WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |
-- [ Страница 1 ] --

Федеральное государственное

образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Воронежский государственный

аграрный

университет

имени К.Д. Глинки» (Россия)

Германо-российский кооперационный

проект «Развитие и внедрение

современных технологий производства

молока и говядины в РФ»

III РОССИЙСКО-ГЕРМАНСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ

КОНФЕРЕНЦИЯ

«Перспективы развития сельского хозяйства:

кормопроизводство и кормление КРС как предпосылка высокой продуктивности в молочном и мясном скотоводстве»

28-29 ноября 2010 г.

Воронеж – 2011 г.

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА:

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

И КОРМЛЕНИЕ КРС

КАК ПРЕДПОСЫЛКА ВЫСОКОЙ

ПРОДУКТИВНОСТИ В МОЛОЧНОМ

И МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ

Материалы III российско-германской научно-практической конференции (28-29 ноября 2010 года)

ВОРОНЕЖ

ИСТОКИ

УДК 63+001+378 (063) ББК 4+72+74. П П 278 Перспективы развития сельского хозяйства: кормопроиз водство и кормление КРС как предпосылка высокой продуктивности в молочном и мясном скотоводстве»: материалы III российско германской научно-практической конференции, 28-29 ноября 2010 го да. – Воронеж: издательство «Истоки», 2011. – 133 с.

ISBN 978-5-88242-835- Организаторы конференции:

· Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аг рарный университет имени К.Д. Глинки» (Россия);

· Университет прикладных наук Вайенштефан (Германия);

· Германо-российский кооперационный проект «Развитие и внедрение современных технологий производства молока и говядины в РФ»

УДК 63+001+378 (063) ББК 4+72+74. © Коллектив авторов, © ФГОУ ВПО «Воронежский государственный аг рарный университет имени К. Д. Глинки», © Авторская редакция, ISBN 978-5-88242-835-7 © Издательство «Истоки», Содержание Секция 1. Кормопроизводство и кормление крупного рогатого скота..

ОПЫТ СОЗДАНИЯ ПРИФЕРМСКИХ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ В

ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ. Д.И. Щедрина, д.с.-х.н., профессор, В.Н. Образцов, к.с.-х.н., доцент, О.В. Дмитриева, аспирант ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛНОРАЦИОННЫХ

КОРМОСМЕСЕЙ ПРИ КОРМЛЕНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО

ДОЙНОГО СТАДА В УСЛОВИЯХ ООО «ЭКОНИВААГРО»

ЛИСКИНСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ.

Л.А. Есаулова, к.б.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ СХЕМ КОРМЛЕНИЯ ТЕЛЯТ В

УСЛОВИЯХ ЦЧР. Т.И. Елизарова, к.б.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

КОРМОВОЙ АМАРАНТ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ.

Л.И. Саратовский, к.с.-х.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ, А.В. Пономаренко главный агроном ГНУ ВОС по многолетним травам..

ПОВЫШЕНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ И

ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА ОТ

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЦИОНЕ ЖОМА И ЭКСТРАКТА СТЕВИИ.

Н.Е. Суркова, к.с.-х.н., заведующая лабораторией, Г.А. Пелевина, к.т.н., доцент, Е.С. Артемов, ассистент, С.Н. Семенов, к.в.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

СОРГО САХАРНОЕ В СТАБИЛИЗАЦИИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА

ЦЧР. А.Н. Крицкий, к.с.-х.н. доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ......

КОРМЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ КОРОВ В СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД И

НА РАННЕЙ СТАДИИ ЛАКТАЦИИ. Т. Хохмут, консультант по кормлению, «Торговое представительство ХЛ»

ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ МЯСНЫХ МАТОЧНЫХ КОРОВ И КРС

НА ОТКОРМЕ. У. Кафтан, региональный руководитель германо российского кооперационного проекта Перевод: Т.Литвиненко..................

FTTERUNG IN DER MUTTERKUHHALTUNG UND DER

RINDERMAST. U. Kaftan, Der regionale Leiter Des germano-russischen Kooperationsprojektes

Секция 2. Экономика и организация отрасли животноводства............

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ГОСУДАРСТВЕННОЙ

ПОДДЕРЖКИ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА. Е.В. Закшевская, д.э.н., профессор, зав. кафедрой ФГОУ ВПО «Воронежский ГАУ», И.В. Рысикова, к.э.н., доцент Алексеевского филиала ГОУ ВПО «Белгородский ГУ»

ОПТИМИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ. А.П. Курносов, д.э.н., профессор, С.М. Кусмагамбетов, к.э.н., доцент, Е.Ю. Горюхина, к.э.н., доцент, И.М. Семенова, ст. преподаватель, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

КОРМОПРОИЗВОДСТВО – ОСНОВА ПОВЫШЕНИЯ

ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

ЖИВОТНОВОДСТВА. З.П. Меделяева, д.э.н., профессор, И.В. Авраменко, студент 4 курса экономического факультета, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА С

ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИХ

МЕТОДОВ МОДЕЛИРОВАНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ЗАО «ГРАЧЕВСКОЕ»

УСМАНСКОГО РАЙОНА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ). А.П. Курносов, д.э.н., профессор, С.C. Поддубный, к.э.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ОПТИМИЗАЦИЯ СХЕМЫ ЗЕЛЕНОГО КОНВЕЙЕРА В

ООО «ЕРМОЛОВСКОЕ» ЛИСКИНСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ

ОБЛАСТИ. С.C. Поддубный, к.э.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ОРГАНИЗАЦИОННО–ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

ЭФФЕКТИВНОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА.

М.В. Шуварин, доцент, Н.В. Денисова, старший преподаватель, ГОУ ВПО Нижегородский государственный инженерно-экономический институт

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

ПРИВОЛЖСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА. Н.В. Денисова, старший преподаватель, М.В. Шуварин, доцент ГОУ ВПО Нижегородский государственный инженерно-экономический институт...

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВА, КАК СТРАТЕГИ

ЧЕСКИЙ ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЯСНОГО

СКОТОВОДСТВА В ХОЗЯЙСТВАХ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ.

В.Г. Дробышев, к.э.н., доцент, А.В. Саввин, к.э.н., доцент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

МОДЕРНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА. А.Н. Кателиков, к.э.н., старший преподаватель, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БАЗ ДАННЫХ В РАСЧЕТАХ РАЦИОНА

КОРМЛЕНИЯ КРС. Л.И. Литвинова, старший преподаватель, Е.Д. Кузнецова, к.э.н., ст.преподаватель, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ

ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ РАЗВИТИЯ

ПРЕДПРИЯТИЙ СКОТОВОДСТВА С УЧЕТОМ РАЗЛИЧНЫХ

РАЦИОНОВ КОРМЛЕНИЯ. А.П. Курносов, д.э.н., профессор, Е.Д. Кузнецова, к.э.н., старший преподаватель, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА НА

ПРЕДПРИЯТИИ ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РЕШЕНИЯ

ОПТИМИЗАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ С ПОМОЩЬЮ

МОДИФИЦИРОВАННОГО МЕТОДА БОКСА. А.С. Чернигин, к.т.н., доцент АОНО ВПО «Институт менеджмента, маркетинга и финансов»

Е.А. Чернигина, ассистент ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА.

Кучеренко О.И., к.э.н., ст. преподаватель Попкова Е.В., ассистент ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

Секция 3. Состояние и перспективы развития рынка продукции животноводства

ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА И

МЯСОПРОДУКТОВ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ. О.В. Шамина, к.э.н., доцент, ФГОУ ВПО Нижегородский государственный инженерно экономический институт

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗВИТИЯ СКОТОВОДСТВА И ЕГО

СУБСИДИРОВАНИЯ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ. Е.В. Закшевская, д.э.н., профессор, зав. кафедрой ФГОУ ВПО «Воронежский ГАУ», Л.В. Урывская, экономист ООО «ЭкоНиваАгро» Воронежской области.

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ МЯСА И

МЯСОПРОДУКТОВ. Е.А. Полуэктова, научный сотрудник ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР России Россельхозакадемии

СИСТЕМА РЕГУЛИРОВАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ

В СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ КООПЕРАТИВАХ. Т.И. Кателикова, ассистент, ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ

РОЛЬ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА В РАЗВИТИИ ОТРАСЛИ

ЖИВОТНОВОДСТВА. Е.В. Сальникова, к.э.н., с.н.с. ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР России Россельхозакадемии

ОСНОВНЫЕ ФОРМЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

РЫНКА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА. Т.В. Савченко, к.э.н., доцент, директор Алексеевского филиала ГОУ ВПО «Белгородский государственный университет»

ОПЫТ ЧУВАШСКО-ГЕРМАНСКОГО КООПЕРАЦИОННОГО

ПРОЕКТА «ДОЛГОСРОЧНОЕ РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКИХ РЕГИОНОВ

РЕСПУБЛИКИ ЧУВАШИЯ» В ВОПРОСАХ КОРМОПРОИЗВОДСТВА.

Г. Яношек, руководитель чувашско-германского проекта «Долгосрочное развитие сельских регионов Республики Чувашия»

Перевод: Т. Литвиненко

ERFAHRUNGEN DES TSCHUWASCHISCH- DEUTSCHEN

KOOPERATIONSPROJEKTS „NACHHALTIGE LNDLICHE

REGIONALENTWICKLUNG TSCHUWASCHIEN“ ZU FRAGEN DER

FUTTERWIRTSCHAFT. G. Janoschek, Der Leiter des tschuwaschsko deutschen Projektes «Die langfristige Entwicklung der lndlichen Regionen der Republik Tschuwaschiens»

Секция 1. Кормопроизводство и кормление крупного

ОПЫТ СОЗДАНИЯ ПРИФЕРМСКИХ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ В

ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ.

Д.И. Щедрина, д.с.-х.н., профессор, В статье приведен опыт создания прифермских культурных паст бищ на основе отечественных сортов клевера ползучего, райграса паст бищного, фестулолиума в условиях Воронежской области.

Im Artikel ist die Erfahrung der Bildung der kulturellen Farmerweiden aufgrund der einheimischen Sorten des Klees schleichend, Ryegrass, Festuloli um unter den Bedingungen Gebietes Woronesch gebracht.

Культурные пастбища необходимы для производства высокорента бельного молока и мяса. В себестоимость молока и говядины затраты на корма составляют 50-70 % (Косолапов В.М., 2009). В связи с этим сниже ние затрат на корма путем создания прифермских культурных пастбищ по зволяет снизить себестоимость молока на 30-35 % (Щедрина Д.И., 2005).

Бобово-злаковые травосмеси на пастбище обеспечивают накопление до 100 кг/га симбиотического азота, а при урожае 25-30 т/га зеленой массы они дают до 1 т белка с 1 га. Выпас на культурных пастбищах начинается рано весной, при этом исключаются затраты на ежегодное возделывание кормовых культур в зеленом конвейере, на скашивание и подвоз зеленой массы к месту скармливания, удаление и вывоз навоза на поля и т.п. Затра ты труда и ГСМ при пастбищном содержании животных сокращаются на 50-70 % по сравнению со стойловым. Моцион, совершаемый во время вы паса, благотворно влияет на молочные железы животных, их продуктив ность и получение здорового приплода.

Создание прифермских культурных пастбищ в ряде хозяйств Воро нежской области позволило оптимизировать луговое и полевое кормопро изводство, решить проблему кормового белка, увеличить надои молока за пастбищный период на 400-500 л, улучшить качество молока.

Технология создания и использования бобово-злаковых приферм ских культурных пастбищ включает ряд принципиально важных и новых приемов, отличающихся от ранее применяемых: пастбища создают на пашне вблизи животноводческих ферм или летних лагерей;

в травосмесь включают преимущественно пастбищные низовые, хорошо отавные травы;

используют их уже в год создания;

при весенней подготовке почвы не до пустимы глубокие культивации;

необходимо усиленное прикатывание почвы до и после посева трав;

нужна специальная техника (гладкие тяже лые катки, сеялки, роторные косилки, электропастухи);

срок использова ния пастбищ – не менее 10 лет.

Для культурных пастбищ подходят суглинистые почвы с содержани ем гумуса 2-4% и более, с высоким содержанием фосфора и калия. Менее пригодны солонцеватые почвы с близким залеганием грунтовых вод. Па стбища создают вблизи фермы или летнего лагеря (не далее 1,5 км). Это облегчает организацию доения, водопоя и отдыха животных и ликвидиру ет длинные перегоны (каждые 2 км перегона уменьшают надои на 0,5-1, л. от коровы ежедневно). При определении площади пастбища надо исхо дить из потребности каждого животного в траве, числа их в стаде и про дуктивности пастбища.

В травосмесь включали низовые хорошо отавные травы: люцерну желтую, лядвенец рогатый, клевер ползучий, райграс пастбищный, фесту лолиум, мятлик луговой, ежу сборную. Включение бобовых трав в травос месь дает экономию около 200 кг азота на 1 га (Кутузова А.А., 2004). В ле состепной части Воронежской области для культурных пастбищ использо вали травосмеси из клевера ползучего и райграса пастбищного или фесту лолиума;

мятлика лугового, райграса пастбищного и клевера ползучего;

в степной зоне – смесь люцерны желтой, лядвенца рогатого, овсяницы луго вой и костреца безостого отечественных зимостойких сортов. В травосме сях злаковые травы используют бобовый азот для создания высокого уро жая зеленого корма, богатого белком.

Анализ химического состава зеленой массы клевера белого и райгра са пастбищного, проведенного в лаборатории массовых анализов ВГАУ показал, что в сухом веществе содержится сырого протеина 22 %, сахара 29 %, 11,05 МДж и 0,96 корм. ед.

При подготовке почвы к посеву травосмесей надо учитывать: обяза тельное выравнивание участка с осени, борьбу с сорняками. При весенней подготовке почвы не допустимы глубокие культивации. Лучше боронова ние плюс прикатывание почвы до и после посева тяжелыми водоналивны ми катками (1,4 т/м2). Сильное уплотнение способствует: подъему влаги по капиллярам к поверхности почвы и семенам;

повышению полевой всхоже сти мелкосемянных трав и появлению дружных всходов при мелком (0, 1,0 см) посеве;

лучшей выживаемости всходов трав в период засухи, соз данию плотного почвенного слоя, который не будет разрушаться копытами животных и значит, корневая система трав не будет повреждаться, что по зволяет выпасать скот уже через 60-65 дней после посева.

Некачественная подготовка почвы и слабое уплотнение ее до и после посева и плохая борьба с сорняками в некоторых хозяйствах приводила к изреживанию всходов и сильной засоренности их.

Семена пастбищных трав должны соответствовать ГОСТу Р- 2005 (табл. 1). На первом этапе важно качественно провести работы по подготовке компонентов травосмеси и тщательно перемешать семена в не обходимых соотношениях.

Норма высева семян 10-12 млн.шт./га из них 50-60% – злаковые и 50% – бобовые. В некоторых хозяйствах для снижения риска норму увели чивали до 15-20 млн. всхожих семян. Для посева использовали зернотра вяную сеялку СЗТ-3,6, пневматическую СПУ-6 и другие. Сзади сеялки должны быть прицеплены легкие бороны или цепи для лучшей заделки семян особенно в ветреную погоду.

Посев необходимо провести на глубину 0,5-1 см беспокровным спо собом. Несоблюдение глубины посева ведет к поздним всходам, большой трате запасных питательных веществ, снижению интенсивности фотосин теза из-за малой облиственности растений, слабо развитой корневой сис теме, при засушливой погоде такие растения погибают в первую очередь.

Установлено, что подпокровные посевы снижают продуктивность травос меси как в первый год, так и последующие. С момента появления первых настоящих листьев у растений многолетних трав и покровной культуры все сильнее проявляется характер взаимоотношений, складывающихся при их совместном произрастании. Сильное угнетение со стороны покровной культуры вызывает у трав замедленный рост и в дальнейшем снижает про дуктивность.

Таблица 1 – Посевные качества семян многолетних трав Клевер пол Люцерна из Примечание: ОС – оригинальные семена, ЭС – элитные семена, РС - репродук тивные семена.

Многолетние травы сначала развиваются очень медленно, сорняки обгоняют и угнетают их. Для борьбы с сорняками в некоторых хозяйствах применяли гербициды базагран (1,5-2,5 л/га), агритокс (1,0-1,5 л/га) в фазу одного-двух тройчатых листьев у бобовых при температуре воздуха – 15о С, а также подкашивали их роторными косилками. В тех хозяйствах, как например, колхоз «Большевик» Хохольского, СПК им. Ленина Аннин ского районов, где прикатывали до и после посева такие затраты на борьбу с сорняками не требовались. Выпас животных по такому травостою с по мощью электропастуха позволяет освободиться от сорняков. Таким обра зом, животные заменяют и косилки, и гербициды.

Вторым важным условием успеха после создания культурного паст бища, является его рациональное использование. Только в тех хозяйствах, где уделяют большое внимание этому, до сих пор сохранилось оптималь ное соотношение бобовых и злаковых трав в травостое с высокой урожай ностью. Рациональное использование предусматривает: учет потребно стей, как коров, так и растений в травостое, а для этого надо стравливать в возможно более ранние фазы развития трав;

создавать длительные перио ды (25-35 дней) отдыха;

регулировать стравливание участка в зависимости от урожая травы с помощью электропастуха.

Первый выпас ранней весной начинали при достижении высоты 8- см. Урожай к этому времени по годам пользования составляет от 25 до ц/га. В это время травы содержат наибольшее количество легкоусвояемых органических веществ и минеральных солей. У райграса пастбищного и фестулолиума (ВИК 90) кущение протекает в течение всего вегетационно го периода. Каждый стебель образует один колос в год. Поэтому при пер вом выпасе стебель должен быть съеден коровами. Только после такого стравливания будут образовываться новые побеги с листьями и хорошо развитой корневой системой. Этой цели невозможно достичь без примене ния электропастуха. После стравливания отава обычно имеет высоту 4- см. запаздывание со стравливанием ранней весной в некоторых хозяйствах области на культурных пастбищах приводило к изреживанию клевера бе лого, который страдал от недостатка света.

Высота стравливания 4-5 см. Чрезмерное стравливание меньше 4- см приводило к выпадению трав. На одном участке коров пасли 1 день.

Увеличение периода пребывания в загоне приводило к снижению продук тивности, особенно в засушливые годы.

В колхозе «Большевик» в 2005 году мы провели 5 циклов стравлива ния: в мае-июне проводили через 18-20 дней, в июле, августе, сентябре – 30-35 дней (табл. 2). Правильная рациональная пастьба не приводит к ис тощению растений и они меньше страдают в засуху.

Таблица 2 – Урожайность зеленой массы по циклам стравливания (колхоз «Большевик», 2005 г.) Цикл стравли- Период Потребность на стадо на Урожайность зеле вания стравливания период стравливания, ц/га ной массы, ц/га Период между стравливаниями должен быть не менее 3-4 недель.

Уменьшение сроков между циклами, стравливания до 10-15 дней в некото рых хозяйствах приводило к выпадению райграса из травостоя, поэтому у коров наблюдалась тимпания, так как зеленная масса с преобладанием клевера белого содержала слишком много воды и белка.

После каждого стравливания необходимо провести подкашивание.

Отдых трав в засушливые периоды должен быть тем продолжительнее, чем жарче и засушливее периоды во время роста трав.

Для пастбищных трав критическим периодом является осеннее ку щение (конец сентября – начало октября). В этот период идут процессы побегообразования и укоренения, происходит обновление и пополнение наиболее развитых побегов. При нарушении нормального хода этого про цесса морозостойкость и потенциал весеннего отрастания растений резко падают. И это нельзя восполнить ни какими агроприемами. Последнее стравливание следует провести до 1-5 октября в расчете на то, что расте ния успеют накопить питательные вещества до наступления устойчивых холодов. Слишком позднее стравливание до ноября в некоторых хозяйст вах приводило к выпадению трав в период перезимовки.

Опыт использования прифермского культурного пастбища в колхозе «Большевик» Хохольского района Воронежской области позволил хозяй ству добиться высоких надоев молока более 7000 л/год на одну корову (табл. 3), сократить площадь возделываемых кормовых культур на пашне, упростить организацию доения, водопоя и отдыха животных, исключить длинные перегоны на естественные пастбища, утомляющие животных.

Высокоплодородные прифермские земли не требовали дополнительного внесения минеральных удобрений. Все это снизило себестоимость произ водства молока и кормов.

Таблица 3 – Среднегодовые удои молока в течение 2002-2009 гг.

Показатели Среднегодовой удой на корову, кг Таким образом, создание бобово-злаковых травостоев с использова нием районированных сортов при условии рационального режима исполь зования обеспечило срок эксплуатации пастбища до 10 лет, накопление в почве симбиотического азота, уменьшения расхода минеральных удобре ний, сохранения здоровья коров.

Опыт создания таких пастбищ в Воронежской области показал их высокую экономическую эффективность. Животные находятся на пастби ще более 150 дней. Надои молока за пастбищный период увеличивались на 400-500 л, а себестоимость молока снизилось на 30-35 %.

Список литературы 1. ГОСТ Р-52325-2005. Семена сельскохозяйственных растений.

Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. – Введ.

01.01.06. - М.: Госстандарт России : Изд-во стандартов, 2005. - 19 с.

2. Косолапов В.М. Кормопроизводство в экономике сельского хозяй ства России: состояние, проблемы, перспективы / В.М. Косолапов // Эко номика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2009. №9. – С. 6-10.

3. Кутузова А.А. Экономическая эффективность многовариантных систем создания культурных пастбищ / А.А. Кутузова, Д.Н Тебердиев, А.В. Седов // Достижение науки и техники АПК. – 2004. - №6. – С. 40-42.

4. Щедрина Д.И. Рациональное использование пастбищ в ЦЧР / Д.И.

Щедрина, А.А. Потапова // Аспекты современных агротехнологий: Сб. на уч. тр.- Воронеж, 2005.- С. 126-128.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛНОРАЦИОННЫХ

КОРМОСМЕСЕЙ ПРИ КОРМЛЕНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО

ДОЙНОГО СТАДА В УСЛОВИЯХ ООО «ЭКОНИВААГРО»

ЛИСКИНСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ.

В статье представлен опыт использования полнорационных кормо смесей в кормлении дойного стада, рассмотрена технология кормопроиз водства, качество некоторых кормов, дана экономическая оценка кормле ния.

Im Artikel ist die Erfahrung der Nutzung полнорационных der Mischun gen der Futter im Fttern дойного die Herden vorgestellt, es ist die Technologie кормопроизводства betrachtet, die Qualitt einiger Futter, ist die Wirt schaftseinschtzung des Ftterns gegeben.

Российско-германская компания «ЭкоНива» работает в аграрном секторе России с 1994 года. В ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района Воронежской области с целью улучшения кормовой базы хозяйства ис пользуют полнорационные кормосмеси.

При раздельном кормлении 15-20 % сочных и грубых кормов, на за готовку которых затрачены немалые усилия и денежные средства, выбра сываются. Если ингредиенты рациона перемешать так, чтобы корова не могла из такой смеси ничего выбрать, то и отходы сочных и грубых кор мов практически будут снижены до нуля. С другой стороны, при поступ лении концентрированных кормов в рубец разовая дача которых у высо копродуктивных животных превышает 1,5 кг приводит к повышению ки слотности в органах пищеварения приводит к заболеваниям – ацидозу, по степенно переходящему в кетоз. Риск повышения кислотности среды руб ца (ацидоз) намного снижается, если все составные части рациона предва рительно тщательно перемешать. В полнорационной кормовой смеси (ПКС) легкопереваримые углеводы (крахмал, сахара), протеин, трудно расщепляемая клетчатка, макро- и микроэлементы находятся в необходи мом для правильного пищеварения соотношении. При тех же кормах по вышается молочная продуктивность коров, улучшаются показатели вос производства и здоровья животных.

Поэтому в задачу нашей работы входило изучение и сравнение раз личных технологий скармливания кормов с добавлением премикса Вита соль в количестве 1% от массы комбикорма дойным коровам разной про дуктивности.

В хозяйстве заготавливают следующие виды кормов: сено луговое, силос кукурузный, сенаж люцерновый, комбикорм, жмых рапсовый. На Лискинском сахарном заводе закупается свекловичный жом и патока.

В нашей работе была произведена оценка качества некоторых кор мов.

Оценка качества силоса из кукурузы проводилась по ГОСТ 23638- (табл. 1). Рассматриваемый образец силоса не соответствует требованиям ГОСТ по показателям рН и массовой доле масляной кислоты, что позволя ет сделать вывод, что данный образец неклассный.

Таблица 1 – Показатели и нормы для определения класса силоса из кукурузы ГОСТ 23638- Массовая доля сухого вещества, %, Массовая доля масляной кислоты, Массовая доля молочной кислоты в Питательность 1 кг корма натураль Образец сенажа по рассматриваемым показателям соответствует требованиям ГОСТ 23637-90, но по массовой доле сухого вещество дан ный образец сенажа является неклассным, а так же его тяжело отнести к сенажу, так как такая влажность корма характерна для силоса (табл. 2).

Оценивая данный образец по требованиям к качеству силоса бобо вых и бобово-злаковых трав браковочным является рН – 4,78.

Таблица 2 – Показатели и нормы для определения класса качества сенажа из бобовых и бобово-злаковых трав, провяленных до влажности 55% ГОСТ 23637-90 и ОСТ 10201— Массовая доля сухого вещества, %, не менее Массовая доля в сухом веществе сырого протеина, %, не менее Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки, %, не более Содержание в сухом веществе се (ОСТ 10201—97) Питательность 1 кг сухого вещест ва, МДж/кг Наши исследования проводились на коровах дойного стада Красно пестрой породы. Были отобраны клинически здоровые животные в возрас те 3-4 лактации. Группы формировались из коров живой массой 500кг с одинаковым удоем за предыдущую лактацию (табл. 3).

Таблица 3 – Схема опыта Контрольная 5 новый – 10,7кг;

жом свекловичный – 1 кг;

пше Контрольная В хозяйстве применялось 2-х кратное кормление при этом кон трольные группы содержались на рационе с традиционным скармливанием кормов – концентрированные корма раздавали коровам перед доением;

сочные корма скармливали после доения коров;

грубые корма давали в конце дня, в рационах опытных групп применялся аналогичный рацион в виде кормосмеси с применением премикса Витасоль в количестве 1% от массы комбикорма. Состав премикса Витасоль ПКК 60-3а для коров с удо ем более 5000 кг молока из расчета на 1 тонну следующий: Витамина А – 2500 млн. МЕ, Витамина Д3 - 2500 млн. МЕ, Витамина Е – 1,5 кг, Железа – 3 кг, меди – 0,6 кг, Цинка – 6 кг, Марганца – 1,5 кг, Кобальта – 0,2 кг, Магния – 25 кг, Селена 0,02 кг, Йод – 0,25 кг, Сера – 15 кг, Антиоксидант – 1 кг.

Типовой рацион на зимний период для дойных коров с продуктивно стью 16 кг состоит из грубых кормов на 15,6% от общей питательности, сочными кормами 49,3%, водянистыми кормами представленными свекло вичным жомом свежим 0,7%, оставшееся количество это концентрирован ные корма, представленные на 3,4% пшеницей, 10,9% ячменем, 12,4% жмыхом рапсовым от общей питательности на их долю приходится 26,7%, так же в состав рациона включается патока в количестве 7,7%. Структура рациона соответствует предельно допустимым нормам ввода отдельных групп кормов в рационы.

Такой рацион по основным показателям переваримому протеину, сахару, сырой клетчатке соответствуют норме потребности животных в перечисленных элементах. Дефицит минеральных веществ в контрольных группах удается искоренить по средствам внесения премикса Витасоль.

Раздача кормов животным в виде полнорационной кормовой смеси осуществляется на кормовой стол механически, с помощью одношнеково го миксера-смесителя Vmix 10.

Корма загружают в миксер – смеситель Vmix 10, в котором корма измельчаются и смешиваются, затем трактор МТЗ – 82 к которому присое динен миксер – смеситель заезжает в помещение и выгружает корм вдоль внешней стороны стойл. Для контроля загружаемой массы каждого вида корма миксер-смеситель Vmix 10 снабжен электронным датчиком. Для получения полнорационной кормосмеси необходимо:

1) составить сбалансированные рационы, рассчитанные с учетом продуктивности и физиологического состояния животных;

2) загрузить в строгой пропорции грубые корма в миксер – смеси тель, измельчить корм до размера 3-5см;

3) к измельченным грубым кормам добавить сочные, комбикорм, премикс, патоку и еще один раз смешать;

4) произвести раздачу кормосмеси на кормовой стол.

Таким образом, за счет скармливания кормов в виде полнорацион ной кормосмеси и применения премикса Витасоль удается повысить про дуктивность коров в первой группе с 16 до 18 кг и с 22 до 24 кг во второй группе.

Стоимость рационов в хозяйстве с применением премикса у коров разной продуктивности увеличилась незначительно, на 3,1% и 2,9% (табл.4).

Таблица 4 – Экономическая оценка кормления 3. Затраты корма на 1 кг мо 5. Себестоимость 1 ЭКЕ ра 6.Стоимость корма, затрачен 7. Экономия затрат корма на При одинаковой энергетической питательности рационов контроль ных и опытных групп 15,9 и 19,2 ЭКЕ, происходит увеличение удоя в опытных группах на 12,5 и 9,1%. Затраты корма на 1 кг молока при этом снижаются до 0,88 и 0,80 ЭКЕ в опытной 1 и опытной 2 группах. При не значительном повышении стоимости рационов опытных групп происходит экономия затрат корма на 1 кг молока - 0,17 и 0,1 рубля у коров опытной и опытной 2 групп.

При экономии затрат корма на 1 кг молока 0,17 рубля, экономия за трат корма в год на одно животное со средней годовой продуктивностью по стаду 5500 кг составит (0,17*5500)= 935 руб.

При экономии затрат корма на 1 кг молока 0,1 рубля, экономия за трат корма в год на одно животное с предполагаемой годовой продуктив ностью 7300 кг составит (0,10*7300)=730 руб.

ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ СХЕМ КОРМЛЕНИЯ ТЕЛЯТ В

УСЛОВИЯХ ЦЧР.

В статье представлены результаты опыта по использованию при выращивании телят современных схем кормления с сокращенной выпой кой молока. Их применение позволяет увеличить среднесуточные прирос ты и живую массу бычков и телок, снизить затраты корма и использо вать в товарных целях сэкономленное молоко. Приведены также примеры использования новых схем кормления в конкретных хозяйствах и недос татки, которые встречаются при этом.

Die Zusammenfassung: Im Artikel sind die Ergebnisse des Versuchs bei der Nutzung bei der Zchtung der Klber der modernen Schemen des Ftterns mit der verringerten Michtgabe vorgestellt. Ihre Anwendung lsst zu, die Ta gesmittelgre und die lebendige Masse der Kaulkpfe und der Frsen zu ver grssern, die Aufwnde des Futters zu verringern und, in den Warenzielen die eingesparte Milch zu verwenden. Es sind auch die Beispiele der Nutzung der neuen Schemen des Ftterns in den konkreten Wirtschaften und die Mngel an gefhrt, die sich dabei treffen.

Чтобы получить хорошо развитый молодняк крупного рогатого скота с крепкой конституцией, высокими воспроизводительными качествами и продуктивностью необходимо обеспечить его полноценным питанием в молочный период, когда кормление осуществляется по специальным схе мам. В последнее время в отечественном молочном скотоводстве все чаще используют зарубежные схемы кормления телят, отличающиеся сокра щенной выпойкой молочных кормов и заменой их в более раннем возрасте ЗЦМ или растительными кормами (Плахотников Н., 1998;

Кошелева Г., Ляховская Е., 2002;

Дурст Л., Виттман Н., 2003). Кроме экономии молоч ных кормов эти схемы имеют и другие преимущества. Они предполагают более позднее приучение телят к сену при обеспечении вволю высокопита тельными концентратами (в пределах 1,14-1,31 ЭКЕ и 160-170 г перевари мого протеина в 1 кг). Считается, что раннее приучение телят к концен трированным кормам способствует развитию ворсинок рубца, а, следова тельно, теленок в будущем будет иметь хорошо развитое рубцовое пище варение. Кроме того, содержание телят в основном на концентрированных кормах способствует более интенсивному их росту, что при выращивании телок позволяет в более раннем возрасте (в 15-16 месяцев) достигать случ ной массы.

Для сравнения эффективности использования современной схемы кормления молодняка с традиционной в ООО «Мит – Милк» Липецкой об ласти был проведен опыт, в котором животные контрольной группы вы ращивались на традиционных схемах кормления, а опытной – на новых с сокращением выпойки цельного молока с 350 до 160 кг за счет снижения его суточной дачи с 6 до 4 кг и продолжительности выпаивания с 80 до дней.

Престартерный комбикорм включали в рацион телят с четвертого дня жизни, сначала по 50 г на голову, по мере увеличения поедаемости – до 1,5 кг в сутки. С восьмой недели жизни постепенно переходили на скармливание комбикорма-стартера. Молоко исключали из рациона при поедаемости комбикорма около 850 г в сутки. Сено включали в рацион с пятой недели жизни, силос – с девятой недели.

Для опыта были подобраны 2 группы бычков с массой при рождении 32,1-32,5 кг по 10 голов в каждой. В 6-месячном возрасте бычки контроль ной группы достигли массы 134,4±14 кг при среднесуточном приросте г. Применение новой схемы выращивания обеспечило среднесуточный прирост бычков опытной группы на уровне 816 г, и живую массу к месячному возрасту 179±17 кг, что на 45 кг выше, чем при использовании традиционных схем выращивания (табл. 1).

За счет снижения затрат кормов на 1 кг прироста с 5,8 до 3,9 ЭКЕ при использовании предлагаемой схемы был получен экономический эф фект в размере 9,5 руб. на каждый килограмм прироста.

В опыте в условиях КХ «Рассвет» Тербунского района Липецкой об ласти вели наблюдение за двумя группами молодняка (телочки и бычки) по 10 голов в каждой, содержащихся на новой схеме кормления (табл. 2).

При рождении телочки имели среднюю массу 29,9 кг, бычки – 32, кг, что было ниже предполагаемой по схеме. Несмотря на это к недельному возрасту, т.е. к концу молочного периода масса телочек вы ровнялась с предполагаемой по схеме, а бычков - даже превзошла ее: 63, кг против 61 кг в соответствии со схемой.

Таблица 1 – Результаты выращивания бычков при использовании разных схем кормления Живая масса, кг:

Затраты кормов на получение 1 кг прироста: ЭКЕ Таблица 2 – Рост молодняка при использовании схемы кормления с сокращенной выпойкой молока Телочки В возрасте 10 недель телочки по массе превосходили показатели схемы кормления на 4,4 %, а в 16 недель их масса была выше запланиро ванной уже на 12,6 %. Бычки же по росту несколько отстали от норматив ных показателей: масса их в 10-недельном возрасте была на 2,4 % ниже за планированной, а в 16 недель – на 3,4 %.

Таким образом, переход на полностью растительный рацион у тело чек способствовал увеличению интенсивности их роста, а у бычков сказал ся отрицательно на приросте. На наш взгляд это обусловлено более высо кой потребностью бычков в энергии и питательных веществах, которая при перестройке пищеварения на новый тип кормления полностью не обеспечивалась суточной дачей комбикорма, а поедаемость сена в этот пе риод оставалась еще низкой.

Среднесуточные приросты составляли у телок 758,9, у бычков – 842,9 г, что было на 35,9-34,9 г, выше, чем при использовании традицион ной схемы выращивания телят.

При использовании новой схемы кормления в хозяйстве «Юданов ские просторы» Бобровского района Воронежской области среднесуточ ные приросты у телят до 6-месячного возраста составляли 700-900 г, в ре зультате чего в конце шестого месяца жизни телята достигли массы 195 кг, затраты корма по сравнению с кормлением по традиционной схеме снизились на 6,5 руб. на 1 кг прироста или 1020,5 руб. в расчете на 1 те ленка за молочный период выращивания. Сохранность поголовья состави ла 95 %.

В ОАО «Восток-Агро» Россошанского района Воронежской области при использовании новой схемы кормления со вторых суток жизни пере ходили на кормление телят молоком, подкисленным муравьиной кислотой (2 раза в сутки по 2 кг за одно поение). С десятидневного возраста приуча ли телят к поеданию концентратов. Выпойка подкисленного молока осу ществлялась в течение первых 85 дней жизни. К поеданию сена начинали приучать телят с 21-дневного возраста. К концу выпойки молочных кор мов фураж телята поедали в количестве 1,2-1,5 кг в сутки. Свободный дос туп теленка к комбикорму при позднем приучении к сену обеспечивал своевременное формирование ворсинок рубца и быстрое заселение его по лезными микробами.

Если при использовании традиционной схемы выпойки среднесу точные приросты телят колебались в пределах 360-540 г, имели место же лудочные расстройства у молодняка, то при использовании подкисленно го молока и свободного доступа к концентратам среднесуточные приросты телят в среднем составили 712 г. Отмечены случаи среднесуточного при роста более 1 кг в сутки. Полностью был ликвидирован падеж телят, зна чительно снижена заболеваемость их желудочно-кишечными расстрой ствами.

Следовательно, схемы с ранним переходом на специальные концен трированные корма, основанные на сокращенной выпойке молока и позд нем приучении к сену, эффективны в условиях ЦЧР, однако при их приме нении специалисты животноводческих предприятий, как правило, допус кают ряд ошибок, которые значительно снижают эффективность выращи вания:

- в целях экономии стараются перейти на комбикорм собственного производства или покупной с более низкой питательностью, чем требуется по схеме, что приводит к резкому снижению приростов;

- ограничивают дачу концентрированных кормов теленку, хотя со гласно схеме в первой половине молочного периода он должен получать их вволю;

- переходят на ЗЦМ с более низкой питательностью, чем требуется по схеме;

- нерегулярно выпаивают воду телятам (недостаток воды снижает потребление сухих кормов и может спровоцировать снижение приростов и расстройство пищеварения у телят);

- запаздывают с дачей первой порции молозива, что отрицательно сказывается на формировании у теленка первичного иммунитета;

- выпаивают холодное молоко, которое переваривается медленнее, чем подогретое;

- не соблюдают основные правила техники кормления: кормление в строго определенное время, постепенный переход на новые корма;

- иногда допускают перекорм телят и получают ожиревших ремонт ных телок, подлежащих выбраковке, поэтому не желательны среднесуточ ные приросты телок выше 850 г.

Список литературы 1) Дурст Л. Кормление сельскохозяйственных животных / Л. Дурст, Н. Виттман. – Винница: Нова Книга, 2003. – 384 с.

2) Кошелева Г. Новая система выращивания телят в Нидерландах / Г. Кошелева, Е. Ляховская //Животноводство России. – 2002. - № 3. – С.13.

3) Плахотников Н. Опыт выращивания телят / Н. Плахотников //Молочное и мясное скотоводство. –98. - № 6-7. – С.14-15.

КОРМОВОЙ АМАРАНТ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ.

Л.И. Саратовский, к.с.-х.н., доцент, А.В. Пономаренко главный агроном ГНУ ВОС по многолетним травам Амарант - уникальное по урожайности и питательности растение, широкое использование которого может значительно облегчить решение белковой проблемы в животноводстве.. Он является перспективным ви дом растительного сырья для производства лекарственных фитопрепа ратов в ветеринарии. В связи с ожидаемым глобальным изменением кли мата на Земле использование амаранта становится еще более актуаль ным благодаря его уникальной способности приспосабливаться к различ ным условиям внешней среды, переносить засуху.

Im Zusammenhang der zu erwartenden Erwrmung des Klimas wird der Einsatz von Amarant dank der einzigartigen Fhigkeit sich an verschiedene Bedingungen der Umwelt anzupassen, Drre zu ertragen, auerordentlich aktu ell.

Высокопродуктивные животные передовых сельхозпредприятий и животноводческих комплексов требуют полноценного кормления. Корма должны быть сбалансированы по белковому, аминокислотному, углевод ному, микроэлементному составу и содержать достаточное количество ви таминов и других физиологически активных веществ. В настоящее время в кормосырьевом конвейере применяется ограниченный набор кормовых культур, не способный в полной мере обеспечить животных сбалансиро ванными кормами без покупки дорогостоящих импортных суперконцен тратов. Задача специалистов сельхозпредприятий - расширить ассорти мент кормовых культур для получения более дешевой и конкурентоспо собной продукции животноводства.

Одним из таких видов является нетрадиционная кормовая культура амарант. Это уникальное по урожайности и питательности растение, ши рокое использование которого может значительно облегчить решение бе лковой проблемы в животноводстве. Амарант – фабрика полезных ве ществ.

В 80-х годах прошлого столетия в ЦЧР многие сельхоз предприятия выращивали амарант на корма. Эта культура привлекала к себе внимание специалистов сельского хозяйства удивительно высокой урожайностью.

Культура очень засухоустойчивая, потребность в воде в 2-2,5 раза меньше, чем у бобовых и злаковых культур. После полной остановки роста в пери од засухи в состоянии близком к анабиозу, он легко восстанавливается при наступлении благоприятных условий. Эта особенность говорит о пер спективности амаранта для ЦЧР, где кратковременные засухи приводят к существенному недобору зерна традиционных культур. В связи с ожидае мым глобальным изменением климата на Земле использование амаранта становится еще более актуальным благодаря его уникальной способности приспосабливаться к различным условиям внешней среды, т е он имеет высокий адаптационный потенциал. [3] В связи с перестройкой в стране, сокращением поголовья животных и отсутствием центра по семеноводству дальнейшее распространение этой культуры приостановилось на два десятилетия. В настоящее время в Воро неже существует научно-производственное предприятие ООО «Русская Олива», которая занимается семеноводством и производит семена амаран та в достаточном количестве. В том числе кормовые сорта Кинельский 254 и перспективный сорт Гигант.

Это высокорослое (до 2 и более) травянистое растение с мясистым стеблем. Листья большие, овальные сверху заостренные. Зеленая масса на 35-40% складывается из листьев, 30-35% из стеблей и 18-30% из соцветий.

Амарант имеет ценный химический состав.

В зеленой массе амаранта в пересчете на абсолютно сухой вес: сыро го протеина 15,6-16,75% (а в листьях до 30%), жира - 2,4-2,8%, клетчатки 16,-21,7%, кальция 2,1-2,6%, фосфора 0,2-0,21%, каротина 160-200 мг. Для сравнения зеленая масса кукурузы в фазу молочно-восковой спелости зер на содержит 7,5-8% протеина, что в 2 раза меньше, чем в амаранте. В зерне амаранта содержится 15- 17,8% протеина, 5-8% жира, 3,2-6,4% клетчатки, 3,0-4,1% золы [2].

Белок амаранта входит в число лучших белков растительного происхождения и по качеству превосходит белок сои. За соотношение аминокислот белок амаранта приближается к идеальному белку. Если оценить идеальный белок (близкий к яичному) в 100 баллов, то молочный белок казеин будет иметь 72 балла, соевый – 68, ячменя 62, пшеницы – 58, кукурузы – 44, а амаранта - 75 баллов.

Белок амаранта характеризуется высоким содержанием незаменимых аминокислот. В 1 кг сухого вещества вегетативной массы содержится ли зина 7,1-7,15г, а у кукурузы - 2,8г, т.е. в 2,4 раза меньше. По аминокислот ной сбалансированности белок листьев амаранта близок к идеальному бел ку для кормления свиней.

Положительно характеризует амарант как кормовую культуру: невы сокое содержание клетчатки 16-20%, концентрация водорастворимых са харов 6,4-7,2%, а пектина 9,5-11,3% на сухую массу.

Амарант является перспективным видом растительного сырья для производства лекарственных фитопрепаратов в ветеринарии. Каротин, ри бофлавин, фолиевая кислота, входящие в состав амаранта регулируют ли пидный обмен в организме животного. Амарант богат бетаином, лизином, витаминами С и В2, усиливающим аппетит, стимулирующим выработку соляной кислоты в желудке и очищающим его. Современные ученые дока зали, что это растение обладает уникальной способностью выводить опас ные радионуклиды из организма животного предотвращать образование раковых клеток, блокировать опухоли и очаги различных заболеваний.

Масло, получаемое из семян этого растения, по своим целебным свойствам намного превосходит облепиховое. Вещества, содержащиеся в амаранте, обладают способностью повышать иммунитет, что имеет огромное значе ние для профилактики и лечения многих заболеваний.

Большим преимуществом амаранта перед кормовыми культурами является высокая биологическая продуктивность. Урожай зеленой массы составляет более 500 ц/га.

В 2009-2010 годах мы проводили опыты в Павловском районе на пойме реки Осередь в землепользовании ГНУ Воронежская опытная стан ция по многолетним травам ВИК Россельхозакадемии. Целью исследова ний было определить урожайности зеленой массы амаранта в зависимости от сроков посева и определить сроки уборки на зеленый корм и силос..

Сравнивали ранний срок посева (1-я декада мая), средний 2-я декада и 3-я декада). Опыты располагались на пойме. Учетная площадь делянки со ставляла 10 м2, а общая -15 м2. Повторность опыта трехкратная.

Агротехника возделывания амаранта в опытах была следующая:

предшественником амаранта была озимая пшеница. Вспашку проводили на глубину 22-25см. Под вспашку вносили минеральные удобрения в дозе Р60 К60. культивациями провели выравнивание поверхности участка. Вес ной после сходы полых вод и созревания почвы провели культивацию аг регатом АКШ-7,2. под предпосевную культивацию внесли по 3 ц/га ам миачной селитры. Сев проводили овощной сеялкой на глубину 2-3 см, норма высева семян – 1,5 кг/га. В течение вегетации с целью защиты от на секомых проводили обработку инсектицидами. Уборку на зеленый корм укоса проводили через 60 дней в 2009 году и через 70 дней в 2010 году по сле всходов. Почвы опытного участка пойменные, тяжелосуглинистые, погребенные маломощными, зернистыми карбонатными наносами с со держанием в пахотном слое гумуса 4% (по Тюрину), подвижного фосфора 4 мг/100 г почвы, калия 32 мг/100г почвы (по Мачигину). Почвы средне обеспечены доступными формами Р2О5 и К2О. Мощность гумусового го ризонта до 1м, рН водной вытяжки верхнего горизонта 7,0.

Годы проведения опытов отличались засушливыми условиями, осо бенно 2010 год. В этом году, когда другие культуры резко снижали свою продуктивность, амарант показал высокую жаростойкость и засухоустой чивость. В течение вегетации наблюдались критические периоды, когда количество доступной влаги было равно 0. Это увеличило период вегета ции, но не снизило урожайность амаранта (табл. 1).

Таблица 1 – Влияние сроков посева на урожайность зеленой массы амаранта Укосы, 1 срок 1-я декада мая 2 срок 2-я декада мая 3 срок – 3-я декада мая даты. 2009 г 2010 г среднее 2009 г 2010 г Среднее 2009 г 2010 г среднее Первый Второй В результате проведенных исследований выявлено преимущество второго срока посева перед первым как в 2009, так и в засушливом годах.

Третий срок посева в 2009 году превысил по урожайности 2-ой. А в 2010 он оказался хуже второго из-за чрезмерно высокой температуры в пе риод всходов и большой численности вредителей в начальный период рос та.

В 2009 году получено 2 укоса. В 2010 второй укос из-за засухи не получен. Однако для первого укоса условия были более оптимальными и урожайность получена высокая 660ц/га при сроке посева во второй декаде мая.

Из таблицы 1 следует, что более продуктивный и более надежный первый укос. Получить хороший урожай со второго укоса не всегда воз можно.

Таблица 2 – Высота растений амаранта и облиственность по укосам при сроке посева 2 декада мая Показатели уборкой 1 укоса, см ветвления), % В первом укосе высота растений в среднем составила 160см, а во втором – только 125см. В первом укосе несколько лучше облиственность растений, а листья – самая ценная часть корма.

В нашей зоне силос для животных получают в основном из кукуру зы. Существенным недостатком кормов из кукурузы, в частности силоса, является невысокое содержание протеина (не более 60% по зоотехничес кой норме). В связи с этим актуально стоит вопрос о поиске растений, со четающих в себе высокую урожайность с повышенным содержанием бел ка. Близкой к кукурузе по биологическим свойствам и агротехнике, но во многих отношениях превосходящей ее является нетрадиционная культура – амарант. Зеленая масса амаранта содержит на 1 кормовую единицу в сре днем 200г. протеина. Использование ее в чистом виде приводит к перерас ходу протеина. Многие производственники используют ее в смеси с зеле ной массой кукурузы при скармливании и при заготовке силоса. Такая смесь обеспечивает получение сбалансированного корма и повышает отда чу кормового гектара. В результате многочисленных исследований качест ва амарантового, кукурузно-амарантового силоса установлено, что лучши ми показателями качества обладает силос амарантово-кукурузный в соот ношении 1:1 [1, 3, 4, 7].

Однако эта культура недостаточно изучена. Для определения срока скашивания мы провели химический анализ зеленой массы амаранта по фазам развития и сравнили с химсоставом кукурузы (табл.3).

Из таблицы следует, что по зоотехническим требованиям к кормам получен более питательный корм из амаранта в фазе выметывания. В это время наибольшее содержание переваримого протеина на одну кормовую единицу и наименьшее содержание клетчатки. Корм из амаранта по всем показателям превосходит корм из кукурузы. Зеленая масса амаранта в фазе налива зерна содержит меньше влаги, больше клетчатки, больше обмен ной энергии и более питательна. Ее лучше использовать на приготовление силоса.

Однако следует отметить, что при применении удобрений в зеленой массе амаранта могут накапливаться нитраты, а при поздней уборке - соли щавелевой кислоты. Поэтому надо контролировать их наличие в корме и при необходимости ограничивать свободный доступ к поеданию корма и в рационы включать корм из амаранта согласно нормам возрастных групп в процентном отношении.

Таблица 3 – Протеиновая и питательная ценность зеленой массы ко рма.

По данным Белорусского научно-исследовательского института жи вотноводства и других научных учреждений по скармливанию силоса из амаранта в смеси с кукурузой было выявлено положительное влияние на молочную продуктивность и жирность молока по сравнению с контролем, где коровам давали кукурузный силос[5, 4,6]. Разница по удою составила + 24,9 %, а жирность - + 0,12% и содержание белка в молоке на 0,25%. Мо локо коров опытной группы не отличалось по органолептическим показа телям от молока контрольной группы. Хорошие результаты по кормлению коров зеленой массой амаранта получили в ЗАО «Лосевское» Павловского района Воронежской области. В рацион включали зеленую массу амаранта в количестве 30-35%. Поедаемость амаранта была полная. Жирность моло ка при включении зеленой массы амаранта в рацион дойных коров повы силась на 0,2%. В ЗАО «Рассвет» Павловского района заготавливают ку курузно-амарантовый силос. Специалисты хозяйства отмечают повышение молочной продуктивности коров.

Предложение производству: Для увеличения молочной и мясной продуктивности и снижения затрат кормов на единицу продукции реко мендуем включать в рационы КРС зеленую массу амаранта, амарантовый, кукурузно-амарантовый силос в количестве 30-35%.

Оптимальным сроком посева является 2-я декада мая. Оптимальным сроком уборки на зеленый корм – фаза ветвления – выметывания, а на си лос - молочновосковая спелость семян.

Кроме кормовых достоинств, отмеченных ранее, амарант имеет дру гие преимущества перед традиционными сельскохозяйственными расте ниями: хорошую отзывчивость на агротехнику, высокую окупаемость удобрений, приспособленность к различным почвенно-климатическим ус ловиям, низкая норма высева семян, интенсивный рост, устойчивость к бо лезням и вредителям. [3].

Список литературы.

1. Абурек ДА. Рост молодняка и молочная продуктивность коров черно-пестрой голштинской породы при скармливании им кукурузно амарантового силоса: Автореф. Дисс.канд. с.-х. наук Рос. Ун-т дружбы на родов.- М. 1994.(Белгородская обл.).

2. Гопций Т И. Амарант. Биология, возделывание, перспективы раз вития, селекция.: монография/. Харьков,-1999.-273с.

3. Железнов А.В. Амарант: научные основы интродукции./А.В. Же лезнов, Н.Б. Железнова, Н.В. Бурмакина, Р.С. Юдина.- Новосибирск: Ака демическое изд-во «Гео», 2009.- 236с.

4. Лобан СЕ. Особенности возделывания амаранта в условиях рес публики Беларусь/СЕ Лобан, ТВ Гиль, ТК Гавриленко (Центральный бота нический сад НАН Беларуси) 5. Медведева В.И. Использование амаранта в рационах крупного ро гатого скота в условиях Южного урала.: Автореф. Дисс. Канд. С.-х. наук Сиб. Н.и.и проект.- технол. Ин-т животноводства. Новосибирс,1993.

6. Мирошниченко Л.А. Амарант – культура будущего. / Л.А. Ми рошниченко, Л.И. Саратовский.// Продовольственный рынок Черноземья. №06 (48) 2009.- С. 7.

7. Сидорович ВП. Приемы повышения продуктивности посевов ку курузы. / В.П. Сидорович, Н.А. Губкина, В Ф. Петракова //ж. Кормопроиз водство.-№6.- 2001 г.- С 22- 27.(Калуга).

ПОВЫШЕНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ И

ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА ОТ

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЦИОНЕ ЖОМА И ЭКСТРАКТА СТЕВИИ.

Н.Е. Суркова, к.с.-х.н., заведующая лабораторией, В статье представлены материалы по эффективности использова ния в рационе лактирующих коров жома и экстракта стевии, как одного из новых резервов кормовых средств повышения молочной продуктивно сти скота, а также изучения биохимических показателей молока про изошедшие под влиянием этих кормов Im Artikel sind die Materialien fr die Effektivitt der Nutzung in der Ra tion der Milchkhe der Abflle der berarbeitung der Stiele und der Bltter, und des Extraktes Stevia, wie einer der neuen Reserven der Futtermittel der Er hhung der Milchproduktivitt des Viehes, sowie des Studiums der biochemi schen Kennziffern der Milch geschehend unter Einflu dieser Futter vorgestellt.

Изменяющиеся условия ведения сельскохозяйственного производст ва ставят перед современной наукой и практикой ряд первоочередных за дач, направленных на повышение качественных и количественных харак теристик продукции животного происхождения, в том числе молока.

Имеющаяся проблема успешно решается посредством комплексных мер, включающих в себя: использование современных технологий содер жания крупного рогатого скота, наличие высокопродуктивных животных, а также обеспечение молочного поголовья полноценными и сбалансиро ванными кормами.

В последние годы отмечается устойчивый интерес к проблеме изы скания новых резервов в кормлении крупного рогатого скота, в том числе молочного направления продуктивности. Этому способствует ряд факто ров, а именно: постоянно растущая интенсификация молочного скотовод ства, интродуцирование в наших условиях новых, нетрадиционных расти тельных объектов, совершенствование технологических схем по их пере работке, наличие растительных отходов производств, обладающих широ ким набором биологически активных веществ.

Одной из таких культур является стевия (Stevia rebaudiana Bertom).

Стевию, выращивают и используют в первую очередь как источник стевиозида. В результате переработки наземных частей растения в техноло гической цепи остается ряд до последнего времени не востребованных отхо дов, в частности жом. Кроме высокой биологической активности составных компонентов стевии, обращает на себя внимание и водный экстракт данного растения. [1] В этой связи нами было предложено изучение вопроса о целесо образности и эффективности использования жома и экстракта стевии в каче стве фитокормовой добавки в рацион лактирующих коров.

С целью изучения воздействия опытных кормов на продуктивные ка чества молочного скота нами была проведена оценка соответствующих пока зателей в осенний и весенний периоды.

Представленная сезонность выбрана не случайно, в первый промежу ток времени животные, находящиеся на стойловом содержании, были в ста дии подготовки к запуску. В это время отмечается естественное снижение надоев, уменьшается массовая доля основных компонентов молока, ухудша ются его технологические характеристики. Второй период ознаменован диа метрально противоположными явлениями. Животные после отела находятся в стадии физиологического подъема, характеризующегося нарастанием мо лочной продуктивности, стабилизацией процентного содержания составных частей молока, нормализацией технологических параметров.[2] В осенний период нами получены следующие результаты по молочной продуктивности животных опытной и контрольной групп (рис. 1).

Рисунок 1 – Динамика молочной продуктивности коров (кг) опытной и контрольной групп (опыт 1) Необходимо отметить, что у животных обеих групп идет естествен ное снижение уровня молочной продуктивности. Однако среди опытных животных такое падение выглядит менее выраженным. За указанный пе риод у крупного рогатого скота, получавшего новый фитокорм, продук тивные параметры снизились на 1,8 кг, в то время как в контроле наблюда лось уменьшение объема получаемого молока в среднем на 3 кг. При этом сопоставление финальных значений в опытной и контрольной группах свидетельствует о существенном, статистически достоверном (Р 0,001) различии в 1,1 кг молока.

Анализ данных второго опыта, осуществленного весной, подтвер ждает вывод о том, что жом и экстракт стевии обладают стимулирующим действием на секреторную активность организма. Этому свидетельствует информация, имеющая место на рисунке 2. Согласно полученным данным, установлен более чем 15% рост продуктивности коров опытной группы за отведенные 60 дней. Несмотря на то, что и в контрольной группе наблю дался прирост этого показателя, по окончании опыта разница между груп пами составила почти 9% (Р 0,001).

Согласно предусмотренной схеме опытов, была дана оценка отдель ным биохимическим характеристикам молока коров в соответствующие временные отрезки. Для первого опыта (табл. 1) характерно изменение та ких показателей как количество жировых шариков и их размер.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |
 




Похожие материалы:

«Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Рязанский государственный университет имени С.А. Есенина В.А. Марков, Е.С. Иванов, Е.А. Лупанов Биоразнообразие и охрана природы Учебное пособие Рязань 2009 ББК 20.1я73 М26 Печатается по решению учебно-методического совета Государ ственного образовательного учреждения высшего профессиональ ного образования Рязанский государственный университет имени С.А. Есенина в соответствии с ...»

«МАРЧЕНКОВ С.Я. ЛЮДИ ТОГДА БЫЛИ ДРУГИЕ РОМАН НОРДМЕДИЗДАТ САНКТ ПЕТЕРБУРГ 2010 Г. МАРЧЕНКОВ С.Я. ЛЮДИ ТОГДА БЫЛИ ДРУГИЕ. Санкт Петербург: Нордмедиздат, 2010. С.384. ISBN 978 5 98306 080 7 © МАРЧЕНКОВ С.Я., 2010 Оригинал макет подготовлен издательством НОРДМЕДИЗДАТ medizdat@mail.wplus.net Санкт Петербург, Лиговский пр., д.56/Г, оф.100. (812)764 79 31 Отпечатано с готовых диапозитивов в типографии “Турусел”. Бумага офсетная. Печать офсетная. Подписано в печать 28.05.2010 г. Тираж 50 экз. Объем 24 ...»

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА Л.М. РЕКС, А.Г. ИБРАГИМОВ МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЯТЕЛЬНО-ТЕХНОПРИРОДНОЙ СИСТЕМЫ УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Москва 2012 ISBN 978-5-89231-392-6 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА Л.М. РЕКС, А.Г. ИБРАГИМОВ МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЯТЕЛЬНО-ТЕХНОПРИРОДНОЙ СИСТЕМЫ УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Рекомендовано ...»

«RUDECO Переподготовка кадров сфере развития сельских территорий и экологии Модуль № 12 УПРАВЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ ФГБОУ ВПО Тамбовский государственный университет имени Г.Р.Державина 159357-TEMPUS-1-2009-1-DE-TEMPUS-JPHES Проект финансируется при поддержке Европейской Комиссии. Содержание данной публикации/материала является предметом ответственности автора и не отражает точку зрения Европейской Комиссии. УДК 338 ББК 65.32 У67 ISBN 978-5-906069-84-9 Управление ...»

«RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль № 9 Сокращение уровня загряз- нения сельских территорий сельскохозяйственными, промышленными и тверды- ми бытовыми отходами Университет-разработчик ФГБОУ ВПО Новосибирский государственный аграрный университет 159357-TEMPUS-1-2009-1-DE-TEMPUS-JPHES Проект финансируется при поддержке Европейской Комиссии. Содержание данной публикации/материала является предметом ответственности автора и не отражает точку зрения ...»

«RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль № 7 Экологические проблемы, связанные с интенсивным сельскохозяйственным производством (продукция животноводства и растениеводства) Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет имени П.А.Столыпина 159357-TEMPUS-1-2009-1-DE-TEMPUS-JPHES Проект финансируется при поддержке Европейской Комиссии. Содержание данной ...»

«RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль № 5 Экологизация сельского хозяйства (перевод традиционного сельского хозяйства в органическое) Университет-разработчик: ФГБОУ ВПО Ярославская государственная сельскохозяйственная академия 159357-TEMPUS-1-2009-1-DE-TEMPUS-JPHES Проект финансируется при поддержке Европейской Комиссии. Содержание данной публика ции/материала является предметом ответственности автора и не отражает точку зрения Евро пейской ...»

«Электронный архив УГЛТУ Н.А. Луганский С.В. Залесов В.Н. Луганский ЛЕСОВЕДЕНИЕ Электронный архив УГЛТУ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГОУ ВПО УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Н.А. Луганский С.В. Залесов В.Н. Луганский ЛЕСОВЕДЕНИЕ (Издание 2-е, переработанное) Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в обла сти лесного дела для межвузовского использования в качестве учебного по собия студентам, обучающимся по спе циальностям 260400 ...»

«Саратовский государственный университет им. Н.Г. Чернышевского ЛИНГВОМЕТОДИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПРЕПОДАВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ В ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ Межвузовский сборник научных трудов ВЫПУСК 9 Под редакцией Н. И. Иголкиной Саратов Издательство Саратовского университета 2012 УДК 802/808 (082) ББК 81.2-5я43 Л59 Лингвометодические проблемы преподавания иностран Л59 ных языков в высшей школе : межвуз. сб. науч. тр. / под ред. Н. И. Иголкиной. – Саратов : Изд-во Сарат. ун-та, 2012. – Вып. 9. – 144 с. : ил. В ...»

«СЕРГО ЛОМИДЗЕ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО ПРЕПАРАТА КК-86 MОНОГРАФИЯ Тбилиси 2012 3 UDC (uak) 615.32 Л – 745 АВТОР СЕРГО ЛОМИДЗЕ ЛЕЧЕБНО–ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО ПРЕПАРАТА КК–86 Редактор Тенгиз Курашвили полный профессор, член-корреспондент АСХН Грузии Зам. редактора Анна Бокучава полный профессор Рецензенты: Юрий Бараташвили ассоцированный профессор Шалва Макарадзе ассоцированный профессор Робинзон Босташвили ассоцированный профессор ISBN 978-9941-0-4797- ...»

«Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ имени С.М. Кирова И.А. Маркова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЛЕСОВЫРАЩИВАНИЯ (Лесокультурное производство) Учебное пособие для студентов, магистрантов и аспирантов специальности 250201 – Лесное хозяйство Допущено УМО по образованию в области лесного дела в качестве учебного пособия ...»

«МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИ РОСИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЗАПОВЕДНИК БУРЕИНСКИЙ ЛЕТОПИСЬ ПРИРОДЫ Чегдомын 2010 МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ЭКОЛОГИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГУ ГОСУДАРСТВНЕННЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЗАПОВЕДНИК БУРЕИНСКИЙ УДК 502,72 (091), (470, 21) УТВЕРЖДАЮ Директор заповедника_ _2011 г. Тема: ИЗУЧЕНИЕ ЕСТЕСТВЕННОГО ХОДА ПРОЦЕССОВ, ПРОТЕКАЮЩИХ В ПРИРОДЕ И ВЫЯВЛЕНИЕ ВЗАИМОСВЯЗЕЙ МЕЖДУ ОТДЕЛЬНЫМИ ЧАСТЯ МИ ПРИРОДНОГО КОМПЛЕКСА ЛЕТОПИСЬ ПРИРОДЫ Книга 2009 ...»

«1 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЗАПОВЕДНИК КАЛУЖСКИЕ ЗАСЕКИ УТВЕРЖДАЮ УДК ДИРЕКТОР ЗАПОВЕДНИКА Регистрационный С.В.ФЕДОСЕЕВ Инвентаризационный _2000 г. Тема: Изучение естественного хода процессов, протекающих в природе, и выявление взаимосвязи между отдельными частями природного комплекса Летопись природы Книга 7 2000 г. Табл. 32 Рис. 18 Фот. 33 И.о. зам. директора по науке Карт. ЧЕРВЯКОВА О.Г. С. Ульяново 2001 г. Содержание: ...»

«Российская Федерация Комитет охраны окружающей среды и природных ресурсов УДК 502. 72/091/ 470.21 Утверждаю Директор заповедника Ю.П. Федотов 10 августа 2000 года ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЗАПОВЕДНИК “БРЯНСКИЙ ЛЕС” Тема “ИЗУЧЕНИЕ ЕСТЕСТВЕННОГО ХОДА ПРОЦЕССОВ, ПРОТЕКАЮЩИХ В ПРИРОДЕ И ВЫЯВЛЕНИЕ ВЗАИМОСВЯЗИ МЕЖДУ ОТДЕЛЬНЫМИ ЧАСТЯМИ ПРИРОДНОГО КОМПЛЕКСА” Летопись природы Книга 1999 год Часть Заместитель директора по научной работе _ И.А. Мизин 10 августа 2000года Нерусса 2000г СОДЕРЖАНИЕ 1. ...»

«УДК58.633.88(075.8) ББК 28.5. 42.14 я 73 Л 43 Рекомендовано в качестве учебно-методического пособия редакционно-издательским советом УО Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины от 2.12. 2009 г. (протокол № 3) Авторы: д-р с.-х. наук, проф. Н.П. Лукашевич; канд. с.-х. наук, доц. Н.Н. Зенькова; канд. с.-х. наук Е.А. Павловская, ассист. В.Ф. Ков ганов Рецензенты: канд. веет. наук, доц. З. М. Жолнерович; ; канд. вет. наук, доц. Ю.К. Коваленок, канд. с.-х. наук, ...»

« УДК 631.51:633.1:631.582(470.630) КУЗЫЧЕНКО Юрий Алексеевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ПОД КУЛЬТУРЫ ПОЛЕВЫХ СЕВООБОРОТОВ НА РАЗЛИЧНЫХ ТИПАХ ПОЧВ ЦЕНТРАЛЬНОГО И ВОСТОЧНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ 06.01.01 – общее земледелие, растениеводство Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук Научный консультант : Пенчуков В. М. – академик ...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тамбовский государственный технический университет И.М. Курочкин, Д.В. Доровских ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ МТП Утверждено Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов дневного и заочного обучения по направлению 110800 Агроинженерия Тамбов Издательство ФГБОУ ВПО ТГТУ 2012 1 УДК 631.3(075.8) ББК ...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ОМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) И.А. КУРЬЯКОВ С.Е. МЕТЕЛЁВ ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ ОМСК 2008 УДК 338.1(071.1) ББК 65.3297 К93 Рецензенты: д-р эконом. наук проф., зав. каф. Маркетинг и предпринимательство ОмГТУ Могилевич М.В.; д-р эконом. наук проф., зав. каф. ...»

«Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Российский государственный торгово-экономический университет Омский институт (филиал) И.А. Курьяков РОЛЬ И МЕСТО АГРАРНОГО СЕКТОРА В УКРЕПЛЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ Монография Омск 2008 УДК 338.109.3(571.1) ББК 65.321 К93 Рецензенты: Шмаков П.Ф., д-р. с.-х. н., профессор. Тимофеев Л.Г., к.э.н, доцент. Курьяков И.А. К93 Роль и место аграрного сектора в укреплении ...»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.