WWW.SELUK.RU

Ѕ≈—ѕЋј“Ќјя ЁЋ≈ “–ќЌЌјя Ѕ»ЅЋ»ќ“≈ ј

 

Pages:     | 1 |   ...   | 7 | 8 || 10 | 11 |   ...   | 20 |

Ђ‘≈ƒ≈–јЋ№Ќќ≈ ј√≈Ќ“—“¬ќ ѕќ ќЅ–ј«ќ¬јЌ»ё ‘≈ƒ≈–јЋ№Ќќ≈ √ќ—”ƒј–—“¬≈ЌЌќ≈ ќЅ–ј«ќ¬ј“≈Ћ№Ќќ≈ ”„–≈∆ƒ≈Ќ»≈ ¬џ—Ў≈√ќ ѕ–ќ‘≈——»ќЌјЋ№Ќќ√ќ ќЅ–ј«ќ¬јЌ»я Ђ–ќ——»…— »… √ќ—”ƒј–—“¬≈ЌЌџ… ...ї

-- [ —траница 9 ] --
16.1. Ќароднохоз€йственное значение свиноводства —виноводство Ц это наиболее скороспела€ и плодовита€ отрасль жи вотноводства, котора€ дает м€со и сало дл€ питани€ человека, а также кожу, щетину и другое сырье дл€ легкой промышленности. ќт каждой свиноматки в течение года можно получить м€са от двух до трех тонн и более, в то врем€ как от одной коровы в 10 раз меньше. ѕричем, на 1 кг прироста сви нины расходуетс€ значительно меньше кормовых единиц (на 5Ц6 корм. еди ниц затрачиваетс€ 3,0Ц4,0 чел.-ч), чем при производстве м€са других видов животных. ” свиней сама€ высока€ убойна€ масса, котора€ составл€ет 70Ц 80%. ѕотребление свинины на душу населени€ в стране доходит до 30%, а в одном килограмме свинины среднего качества содержитс€ около больших калорий, а в килограмме гов€дины Ц 1500.

¬ свиноводстве различают три основных направлени€: м€сное, бекон ное и сальное. ѕоскольку молодн€к при интенсивном откорме к 7Ц мес€чному возрасту достигает 100Ц110 кг живой массы, то разведением и откормом свинопоголовь€ в –оссийской ‘едерации занимаютс€ практиче ски на всех сельскохоз€йственных предпри€ти€х различных организаци онно-правовых форм, особенно в личных подсобных хоз€йствах во всех регионах страны. ѕричем, если при м€сном откорме молодн€к свиней ста в€т на откорм с раннего возраста и используют концентрированные корма, сочные корма и отходы пищевого производства, то при беконном откорме осуществл€етс€ строго нормированное и научно обоснованное кормление свинопоголовь€ полноценными кормами. Ќа сальный откорм став€т обыч но выбракованных основных и разовых свиноматок и хр€ков. Ётот откорм длитс€ в пределах 100 дней. Ёкономически наиболее выгодными видами откорма свиней €вл€ютс€ м€сной и беконный. √лавное Ц кормление свиней должно отвечать научно обоснованным зоотехническим рационам, сбалан сированным по всем питательным веществам, обогащенным макро- и мик роэлементами.

¬ современных услови€х хоз€йствовани€ в свиноводстве сложились основные типы сельскохоз€йственных предпри€тий:

Ц крупные товарные хоз€йства смешанного типа с собственным за конченным оборотом стада с поголовьем от 200 до 600 и более основных маток со шлейфом порос€т и подсвинков разного возраста на выращива нии и откорме;

Ц репродукторные хоз€йства, занимающиес€ в основном получением порос€т, их выращиванием до возраста четырех мес€цев и продажей от кормочным предпри€ти€м;

Ц откормочные сельскохоз€йственные предпри€ти€ различных форм собственности, которые покупают молодн€к в репродукторных сельхоз предпри€ти€х дл€ выращивани€;

Ц племенные заводы и сельскохоз€йственные предпри€ти€, которые специализируютс€ на выращивании породных порос€т дл€ продажи дру гим сельскохоз€йственным предпри€ти€м;

Ц племенные селекционно-гибридные центры и другие специализиро ванные предпри€ти€, которые занимаютс€ углубленной племенной рабо той со стадом, получением и выращиванием ремонтных свинок.

¬ зависимости от вышеперечисленных факторов, примен€етс€ группо вое свободно-выгульное содержание, станочно-выгульное групповое или индивидуальное и безвыгульное, а также откормочное поголовье.

 ак правило, с ростом урожайности сельскохоз€йственных культур и увеличением валовых сборов зерновых и фуражных культур, а также кар тофел€ в зонах его выращивани€ в значительной мере укрепл€етс€ кормо ва€ база свиноводства, что благотворно вли€ет на устойчивость в развитии отрасли.

¬ –оссии наиболее распространенной породой €вл€етс€ крупна€ бе ла€. ” свиноматок этой породы приплод составл€ет от 10 до 12 порос€т, молочность Ц 50Ц60 кг, масса гнезда (помета) в возрасте 60 дней может равн€тьс€ 200Ц215 кг. ¬ специализированных племенных заводах на ос новную свиноматку выход приплода доходит до 20Ц22 голов, а среднесу точный прирост живой массы Ц более 700 г.

16.2. –азвитие и размещение предпри€тий свиноводства –азвитие и размещение свиноводства в регионах –оссии зависит от многих объективных факторов. Ќаиболее высокий уровень развити€ сви новодство получило там, где значительные земельные площади зан€ты под зерновыми культурами и картофелем. “акими регионами €вл€ютс€ —еверо  авказский, ѕоволжский, ÷ентрально-„ерноземный и ÷ентральный ре гионы. »менно здесь размещена половина всего поголовь€ свиней. Ќе ме нее благопри€тные услови€ дл€ разведени€ животных этой отрасли и про изводства свинины имеютс€ в ”ральском и «ападно-—ибирском регионах страны.

¬ южных регионах страны, как правило, в кормовых рационах свиней больша€ дол€ корма приходитс€ на зерно. ¬ пригородной зоне могут ис пользоватьс€ пищевые отходы города. Ѕольшое значение в увеличении производства свинины имеет развитие свиноводства в Ќечерноземном ре гионе –оссии с использованием сочных кормов при ограниченных расхо дах концентрированных кормов. –авным образом это имеет отношение и к объемам производства. Ќо главными показател€ми свиноводческих ферм были всегда: дл€ молочных ферм Ц наличие свиноматок и выход деловых порос€т в течение года, а дл€ откормочных сельхозпредпри€тий Ц объем валового производства свинины и численность откармливаемого поголо вь€ в течение года.

ќсновными показател€ми размеров свиноводческих ферм €вл€лись:

Ц племенные фермы с наличием 100, 200, 300, 400 основных свинома ток;

Ц репродукторные товарные фермы на 12, 24 и 36 тыс. выращиваемых и реализуемых ежегодно на откорм порос€т;

Ц свиноводческие комплексы с законченным оборотом стада и спе циализированные откормочные сельхозпредпри€ти€ на 12, 24, 36, 54 и тыс. голов свиней дл€ ежегодного воспроизводства, выращивани€ и от корма.

Ќесмотр€ на то, что за врем€ Ђперестройкиї поголовье свиней практи чески во всех сельскохоз€йственных предпри€ти€х значительно сократи лось, однако основна€ часть свинины производитс€ в крупных специализи рованных фермах и комплексах индустриального типа, на свинофермах с традиционной системой ведени€ отрасли, где она €вл€етс€ дополнительной и довольно хорошо сочетаетс€ с выращиванием зерна и производством мо лока, а также в подсобных хоз€йствах других предпри€тий страны.

ќбъективно существующие различи€ в уровн€х развити€ регионов стра ны, наличие инфраструктуры, трудоспособного населени€, платежеспособно го спроса, организованности рынка и других факторов непосредственно ска зываютс€ на экономической эффективности свиноводства в сельскохоз€йст венном предпри€тии.

ѕри этом в любой ситуации не должно умал€тьс€ значение племенной работы в свиноводстве, котора€ необходима в своей реализации не только в специализированных сельхозпредпри€ти€х, где ведетс€ размножение племенного поголовь€, но и на племенных фермах, где занимаютс€ разве дением чистопородных животных. ѕри оформлении (планировании) поме с€чного оборота поголовь€ свиней берутс€ за основу данные о количестве провер€емых и основных свиноматок, порос€т в возрасте до 2 мес€цев, 2Ц 4, старше 4 мес€цев и свиней на откорме.

16.3. Ёкономическа€ эффективность свиноводства Ёкономическа€ эффективность отрасли свиноводства характеризуетс€ системой натуральных и стоимостных показателей, основными из которых €вл€ютс€:

Ц продуктивность Ц среднесуточный прирост живой массы молодн€ка или свиней на откорме;

Ц количество полученной свинины (в живой массе) на начальную (на €нвар€) голову;

Ц плодовитость (отношение приплода к числу опоросившихс€ маток) Ц выход деловых порос€т на основную, разовую или провер€емую матку (отношение приплода в 2-мес€чном возрасте к числу маток на начало года или в среднем за год);

Ц коэффициент оборота основных маток по расплоду (отношение чис ла опоросившихс€ маток к наличию на начало года или в среднем за год);

Ц продолжительность выращивани€ или откорма свиней до опреде ленной живой массы;

Ц оплата корма, или расход его на единицу прироста;

Ц производительность труда, или трудоемкость производства свини ны;

Ц себестоимость 1 ц прироста или живой массы, а также 1 головы вы ращенного молодн€ка;

Ц рентабельность производства свинины.

¬ услови€х рыночных отношений сельскохоз€йственные предпри€ти€ нередко могут сталкиватьс€ в процессе практической де€тельности с так называемыми циклическими колебани€ми цен не только на произведенную свинину, но и на поголовье свиней, особенно в возрасте до 4-мес€чного возраста. Ќапример, если цикличность колебани€ цен совпадает с произ водственным циклом (высокие цены на порос€т соответствуют периоду продажи их населению и дл€ постановки их на откорм, а низкие цены на произведенную свинину соответствуют концу периода откорма живот ных), то откорм свинопоголовь€ может стать малоэффективным или убы точным вообще.

Ќо чтобы уменьшить риск сбыта произведенной продукции свиновод ства и добитьс€ максимально возможной прибыли, необходимо получение порос€т в сельскохоз€йственном предпри€тии организовать или антицик лично, или равномерно в течение всего года, а главным условием дл€ этого должны быть надежные научно обоснованные прогнозы цен порос€т до мес€чного возраста, а также стоимости кормов и произведенной продук ции свиноводства. ѕоэтому было бы целесообразно регул€рно публико вать фактические цены на рынке свинины по регионам и прогнозы их раз вити€, основанные на современных научных методах рыночного анализа.

¬ услови€х развити€ и становлени€ рыночных отношений в –оссийской ‘едерации в этом есть объективна€ необходимость.

ќдним из важнейших инструментов снижени€ сбытового риска в раз витии свиноводства и откорма поголовь€ животных, по мнению —.». √р€ дова, €вл€етс€ хеджирование фьючерсных контрактов на бирже. ѕосколь ку сделки с реальным товаром не позвол€ют обеспечить достаточных объ емов дл€ эффективной биржевой де€тельности, то биржева€ торговл€ стала использовать реализацию фьючерсов. ƒело в том, что при фьючерсной сделке объектом купли-продажи на товарной бирже €вл€етс€ реальный то вар (в момент заключени€ сделки товара в наличии нет), а стандартный (типовой) контракт совершаетс€ на поставку конкретного количества бир жевого товара по согласованной цене в определенный период года (мес€ц, квартал), т.е. осуществл€етс€ акт купли Ц продажи права на будущий то вар.  ак правило, фьючерсные сделки используютс€ на рынках товаров больших объемов, которые подвержены значительным изменени€м цен.   таким товарам относ€тс€ некоторые виды сельскохоз€йственной продук ции, в том числе и отрасли свиноводства.

’еджирование в широком смысле слова Ц это покупка (продажа) кон трактов на срок на товарной бирже одновременно с продажей (покупкой) реального товара с тем же сроком поставки и проведении обратной опера ции при наступлении срока фактической поставки товара. ƒелаетс€ это так. ‘ирма, продава€ реальный товар (в нашем случае продукци€ свино водства) на бирже с поставкой его в будущем, с надеждой использовать существующий уровень цен в момент заключени€ сделки, одновременно совершает на срочной бирже обратную операцию, то есть показывает фьючерсные контракты на тот же срок и на такое же количество товара.

ѕосле того, как произошла сдача товара, осуществл€етс€ продажа фью черсных контрактов.

‘ьючерсные сделки обеспечивают страхование участников от воз можных потерь в случае изменени€ рыночных цен при заключении сделки на реальный товар. Ёта сделка получила название хеджировани€, т.е. это операци€ по купле-продаже биржевых контрактов в св€зи с торговлей ре альным товаром, котора€ осуществл€етс€ в цел€х страховани€ от возмож ного неблагопри€тного изменени€ цен в период между заключением сдел ки и поставкой наличного товара.

’еджерами могут быть как физические лица (отдельные сельхозтова ропроизводители), так и юридические лица (агрофирмы), которые владеют или став€т перед собой задачу получить во владение наличный товар (на пример, в нашем случае, продукцию свинопроизводства), но при этом предполагают, что цена на данный товар может изменитьс€ до того момен та, когда они куп€т или продадут его.

¬ современных услови€х хоз€йствовани€ достигнутый уровень свино водства не отвечает имеющимс€ возможност€м. ј все св€зано с тем, что во многих сельскохоз€йственных предпри€ти€х свиноводство ведетс€ на экс тенсивной основе. ѕродуктивность животных остаетс€ низкой. —роки выращивани€ поголовь€ в 1,5Ц2 раза выше, чем это требуетс€ по техноло гии дл€ достижени€ высоких предубойных кондиций животных.

ќдним из направлений увеличени€ и удешевлени€ производства свинины €вл€етс€ последовательна€ интенсификаци€ отрасли свиновод ства, котора€ включает в себ€ укрепление кормовой базы, улучшение пле менных и продуктивных качеств поголовь€, всесторонн€€ индустриализа ци€, а также совершенствование организационных форм ведени€ отрасли.

»нтенсивное ведение свиноводства предполагает внедрение поточ ной системы производства м€са. Ёто означает, что на одну матку в год не обходимо получить 18Ц20 порос€т, среднесуточный прирост должен со ставить 400Ц500 г, возраст свиней при реализации Ц 280Ц290 дней, жива€ масса Ц 108Ц110 кг и т.д. ¬ этом случае наиболее эффективно используют с€ все ресурсы.

ѕовышение эффективности отрасли зависит от совершенствовани€ племенных и продуктивных качеств свиней. ѕри разведении свиней широ ко используетс€ €вление гетерозиса при скрещивании специализирован ных линий и пород. —крещивание обеспечивает повышение плодовитости маток на 5Ц7%, а также значительно ускор€ет рост порос€т.

Ќа эффективность отрасли также большое вли€ние оказывает степень интенсивности использовани€ свиноматок. ѕри сбалансированном кормле нии поголовь€, соблюдении технологической и производственной дисцип лины можно довести выход порос€т на одну свиноматку не менее 18Ц20 го лов вместо 11Ц12, а продолжительность подсосного периода снизить до 35Ц 42 дней. —ебестоимость 2-мес€чного поросенка при этом снижаетс€ на 40Ц 50%.

ѕовышение эффективности свиноводства неразрывно св€зано с ис пользованием основных свиноматок, биологические особенности которых позвол€ют получать по 2Ц2,5 опороса в год с выходом до 30 порос€т на одну голову. »меетс€ в свиноводстве и така€ возможность, как организа ци€ уплотненных опоросов основных свиноматок. Ёто может быть достиг нуто покрытием свиноматок не позднее чем через мес€ц (28Ц30 дней) по сле их опороса. ѕричем, порос€та до трехмес€чного возраста наход€тс€ под маткой. ј покрытие маток в подсосный период позвол€ет сокращать промежуток между опоросами на 1Ц2 мес€ца, получать два опороса в год от каждой свиноматки, что способствует значительному удешевлению производимой продукции свиноводства и повышению эффективности от расли.

ѕримен€ютс€ две системы опоросов: равномерна€ в течение года и турова€. ¬тора€ (турова€) практикуетс€ в сельхозпредпри€ти€х с невысо кой концентрацией производства. ƒл€ крупных свиноводческих сельхоз предпри€тий перва€ (равномерна€) €вл€етс€ наиболее выгодной. „то же касаетс€ тура, то он может быть зимне-весенний и летне-осенний.

¬ сельскохоз€йственных предпри€ти€х дл€ воспроизводства промыш ленного стада, как правило, отбираютс€ многоплодные и высокомолочные свиноматки, от 25 до 35% которых ежегодно замен€етс€ ремонтным мо лодн€ком, а на крупных свиноводческих комплексах Ц до 40%. —редн€€ продолжительность использовани€ основных свиноматок в стаде составл€ ет 3Ц4 года.

ѕри естественной случке сезонна€ нагрузка на хр€ка в возрасте одно го года должна составл€ть не более 10Ц15 свиноматок, в возрасте двух лет Ц от 25 до 25, трех лет и старше Ц 35Ц40 свиноматок. ѕри искусственном осеменении семени одного взрослого хр€ка хватит дл€ оплодотворени€ 100Ц500 маток и свиноматок.

ƒл€ нормального воспроизводства с законченным оборотом в структуре стада на начало года необходимо иметь на каждые 4Ц5 основных свиноматок от 4 до 10 провер€емых, порос€т до 4-мес€чного возраста Ц 40Ц50, молодн€ка на откорме Ц не менее 45Ц50%. ќднако важнейшим условием увеличени€ и удешевлени€ производства свинины €вл€етс€ углубление специализации и концентрации отрасли. “акие высокие показатели имеют крупные ком плексы по производству свинины. Ќапример, в 1987 г. их насчитывалось в стране 622, из которых 245 Ц в совхозах, 190 Ц в колхозах и 156 Ц на меж хоз€йственных предпри€ти€х. «десь среднесуточные приросты были на 46% выше, затраты труда на производство 1 ц свинины в 3,5 раза, а расход кормов на 31% ниже. Ќо на эффективность свиноводческой отрасли боль шое вли€ние оказывают сроки сдачи животных. “ак, при среднесуточных приростах молодн€ка свиней 600Ц650 г. живой массы в 100Ц120 кг можно достичь в 7Ц8 мес, а при приростах 300Ц350 г Ц только к 12Ц13 мес. —дача молодн€ка м€сного откорма при живой массе 80 кг невыгодна, т.к. ведет к удорожанию м€са.

 омпани€ Ђќмский беконї ќмской области, отметивша€ в конце г. свое 30-летие со дн€ образовани€, возглавила список 300 наиболее ус пешных сельхозпредпри€тий страны. ¬мешательство государства дало хо роший толчок лузинским свиноводам. Ђќмский беконї занималс€ произ водством м€сной продукции. Ќо в услови€х рынка свиноводство, как от дельно вз€та€ отрасль, оказалось нерентабельным. ѕоэтому было решено укрепить кормовую базу. Ћузинцы не стали сдавать зерно государству, что бы потом втридорога получать его обратно дл€ своего же комбикормового завода. “еперь это многопрофильное предпри€тие.

”мела€ организаци€ и комбинирование отраслей растениеводства и животноводства позвол€ет сглаживать сезонные колебани€ и рентабельно вести производство. ј новое перерабатывающее предпри€тие в системе ќјќ Ђќмский беконї €вл€етс€ серьезной за€вкой на конкуренцию с миро выми м€сопроизводител€ми.

¬ сельхозпредпри€тии лузинских животноводов 230 тыс. голов сви ней, смежный комбикормовый завод, современный перерабатывающий комплекс. «десь проводитс€ политика диверсификации сельскохоз€йст венного производства. —оздана едина€ технологическа€ цепочка от зерно вого хоз€йства, комбикормовой промышленности и откорма крупного ро гатого скота до перерабатывающих отраслей и сети собственных магази нов.

1. ¬ чем состоит народнохоз€йственное значение свиноводства в эко номике страны?

2. — чем св€заны особенности развити€ и размещени€ свиноводства?

3.  акие экономические показатели характеризуют эффективность свиноводства?

4.  акие основные направлени€ специализации и типы сельскохоз€й ственных предпри€тий вы знаете?

5. Ќазовите основные показатели размеров свиноводческих сельско хоз€йственных предпри€тий различной специализации.

6.  акой должна быть структура стада свинопоголовь€?

7. Ќазовите последовательность составлени€ оборота свиней.

8. –азвитие и размещение свиноводства в современных услови€х хо з€йствовани€.

9. Ќазовите пути повышени€ эффективности свиноводства в услови€х рыночных отношений.

Ё ќЌќћ» ј » ќ–√јЌ»«ј÷»я ќ¬÷≈¬ќƒ—“¬ј

17.1. Ќароднохоз€йственное значение овцеводства ќвцеводство занимает одно из первых мест среди отраслей животно водства по многообразию получаемой продукции. ќвцеводческие сельско хоз€йственные предпри€ти€, кроме ценных пищевых продуктов (баранина, сало, в некоторых районах Цмолоко овечье), производ€т незаменимые ви ды сырь€ (шерсть, овчина, смушка, кожа), которые перерабатываютс€ в меховые, шубные, кожевенные издели€. »з овечьей шерсти вырабатывают камвольные (гладкие) и суконные (ворсовые) ткани, трикотажную одежду, оде€ла, ковры, вал€ную обувь и т.д. » во все времена овцы и козы разво дились главным образом ради шерсти.

¬ структуре м€сного баланса страны баранина занимает не более 3,5%. ¬ районах горного овцеводства практикуетс€ доение овец. ќт каждой овцематки за врем€ лактации надаиваетс€ от 40 до 70 кг молока, которое €вл€етс€ необ ходимым и незаменимым сырьем дл€ производства брынзы и острых вы сококачественных сыров.

«начение овцеводства состоит еще и в том, что эта отрасль способст вует повышению экономической эффективности использовани€ сельскохо з€йственных угодий. ќвцепоголовье может использовать значительные массивы полупустынных, степных, засоленных и горных пастбищ на кото рых не выпасают другие виды сельскохоз€йственных животных. –азвитие овцеводческой отрасли наиболее эффективно в районах интенсивного зем ледели€, так как она позвол€ет наиболее полно использовать естественные сельхозугоди€, а также имеющиес€ самые дешевые корма дл€ производст ва продукции овцеводства.

17.2. –азвитие и размещение предпри€тий овцеводства –азвитие, размещение, направление и специализаци€ овцеводческих сельскохоз€йственных предпри€тий определ€ютс€ в основном природно климатическими и экономическими услови€ми, а также породными харак теристиками овцепоголовь€.

ѕо производству шерсти овцеводство имеет следующие направлени€:

Ц тонкорунное овцеводство (сосредоточено в основном в районах —еверного  авказа, юга ѕоволжь€ и —ибири);

Ц полутонкорунное овцеводство (сосредоточено в районах ÷ентраль но-„ерноземной и Ќечерноземной зон, —реднего ѕоволжь€, —ибири, на ”рале);

Ц шубное (в ÷ентральной Ќечерноземной зоне, на ”рале);

Ц м€сошерстное (в основном, в центральных районах ≈вропейской части –оссийской ‘едерации);

Ц м€со-шерстно-молочное (в горных районах —еверного  авказа, в —ибири).

Ќо все породы овец по основной продукции подраздел€ютс€ на во семь групп: тонкорунные, полутонкорунные и полугрубошерстные, шуб ные, смушковые, м€сосальные, м€со-шерстно-молочные, грубошерстные, м€сошерстные и грубошерстные.

√лавным (основным) направлением в овцеводстве страны €вл€етс€ тонкорунное овцеводство с трем€ видами специализации: шерстное, шер стно-м€сное, м€сошерстное и полутонкорунное.

¬ –оссийской ‘едерации сложились две группы производственных типов овцеводческих хоз€йств:

Ц племенные заводы;

Ц товарные специализированные предпри€ти€ и фермы.

ƒо распада —оветского —оюза почти 48% поголовь€ овец было сосре доточено на территории нынешней –оссии и около 25% в  азахстане, а также на ”краине и  иргизии.

” нас в ќмском регионе госплемзавод Ђћоскаленскийї ћоскаленско го района занималс€ разведением тонкорунных м€сошерстных овец поро ды Ђпрекосї с 1927 г., завез€ племенных животных французской породы из √ермании. ¬ восьмидес€тые годы 20-го столети€ ежегодно к лету поголовье овец доходило до 60 тыс., более 35 тыс. овец зимовало. ’оз€йство от реали зации продукции получало большие доходы, посто€нно имело на своих счетах финансовые средства. “еперь в госплемзаводе даже не хватает средств, чтобы воврем€ рассчитатьс€ за электроэнергию, обыкновенную питьевую воду. ѕоэтому в зимовку 2002 г. в хоз€йстве содержалось всего 3,7 тыс. животных этой редкой породы. ÷енна€ порода овец исчезает, те р€ет когда-то с большим трудом достигнутые ее высокопродуктивные ка чества.

Ѕольшое разнообразие природно-экономических условий огромной территории –оссийской ‘едерации вызывает объективную необходимость применени€ научно обоснованных систем кормлени€ и содержани€ овце поголовь€, размещенного в различных регионах страны. Ёто могут быть отгонно-пастбищна€ и пастбищна€ системы. ѕричем, в регионах с высокой распаханностью земель и преобладанием полевого кормопроизводства практикуетс€, как правило, стойлово-пастбищна€ система, котора€ счита етс€ наиболее эффективной: в зимний период овцепоголовье находитс€ на стойловом содержании, а в летний период примен€етс€ загонна€ пастьба животных.

ќвцеводство €вл€етс€ одной из наименее фондоемких отраслей жи вотноводства. Ёффективность отрасли во многом зависит от темпов увели чени€ производства продукции, что непосредственно св€зано с уровнем развити€ кормовой базы, обеспеченностью в необходимом количестве полноценными кормами потребностей отрасли, а также проведение позд незимних и ранневесенних окатов овец.

ѕрактика показывает, что €гн€та, родившиес€ в позднезимний и ран невесенний периоды года, но при условии их правильного содержани€, к лету могут подрасти, окрепнуть, сравнительно легко перенести неблаго при€тные услови€, а также наиболее эффективно использовать пастбищ ный корм, на который вместе с оплатой труда в овцеводческих хоз€йствах в структуре затрат приходитс€ 70% и более. ѕричем, эффективность ран них окотов подтверждаетс€ и тем, что €гн€та по живому весу при рождении, а при последующем развитии и по шерстной продуктивности значительно превосход€т эти же показатели €гн€т весенних окотов.

ќсновными производственными единицами в овцеводческих хоз€йствах €вл€ютс€ отары и фермы. ќтары формируютс€, как правило, в конце лета Ц начале весны из однородных половых и возрастных групп животных, за ко торыми закрепл€ютс€ кормовые площади и водные источники. Ќаиболее ра циональными размерами отары считаютс€: матки Ц 700Ц800 голов, €рки Ц 800Ц1000, валухи Ц до 1200, бараны-производители Ц до 300 голов.

–азмеры овцеферм в хоз€йствах завис€т от их специализации, направ лени€ отрасли, системы ведени€ овцеводства, природно-климатических условий и многих экономических факторов. –азмеры овцеводческих ферм могут быть следующие:

Ц в шерстном и шерстно-м€сном (тонкорунном) овцеводстве Ц 2,5, 5, 10, 15 тыс. маток;

Ц в м€сошерстном (тонкорунном и полутонкорунном) Ц 2,5, 5, 10 тыс.

маток;

Ц в шубном Ц 1,2, 1,6, 2,4, 3,6, 4,8 тыс маток;

Ц на откормочных площадках всех направлений Ц 2,5, 5, 10 тыс. и более голов.

¬ неспециализированных животноводческих сельхозпредпри€ти€х количество овец устанавливаетс€ исход€ из наличи€ кормов. ѕричем, ов цеводство не конкурирует со скотоводческой отраслью, а наоборот, допол н€ет ее. ќвец можно выпасать на кормовых остатках после крупного рога того скота, на низкопродуктивных и малоконтурных естественных паст бищах, создава€ в таких услови€х мелкие фермы или отары Ц от 500 до голов.

¬ –оссийской ‘едерации потребность в наиболее ценной дл€ про мышленности тонкой шерсти не уменьшаетс€. ќднако выход чистой шер сти (мытого волоса) из физического настрига немытой шерсти остаетс€ не высоким Ц он не превышает 50%. ¬ то же врем€ выход австрийской мытой шерсти составл€ет от 70 до 75%. –азумеетс€, повышение выхода мытой шерсти Ц это одно из направлений повышени€ эффективности овцеводче ской отрасли.

ѕутей повышени€ экономической эффективности овцеводческой от расли имеетс€ немало. ќднако ведуща€ роль принадлежит созданию проч ной кормовой базы, котора€ должна отвечать следующим требовани€м:

Ц кормова€ база должна быть устойчивой, биологически полноцен ной, а в количественном отношении отвечать запланированному объему производства продукции;

Ц создание кормовой базы должно быть экономически эффективной, а производство кормов осуществл€тьс€ при низкой их себестоимости.

ѕоэтому интенсификаци€ природных кормовых угодий €вл€етс€ од ним из самых серьезных направлений повышени€ экономической эффек тивности овцеводческой отрасли.

“ак, поверхностное и коренное улучшение природных кормовых уго дий, особенно создание культурных пастбищ позвол€ет плотность овец в расчете на 1 га увеличивать в шесть раз, а выход шерсти и баранины в 4Ц раз. «атраты на создание таких пастбищ с посто€нными изгород€ми оку паютс€ за 3Ц4 года. ј на культурных пастбищах, созданных на орошаемых земл€х, можно содержать до 20 овец, иметь средний настриг шерсти до кг на голову.

ќдним из направлений интенсификации овцеводства €вл€етс€ укреп ление материально-технической базы отрасли. Ёто имеет отношение, пре жде всего, к решению вопросов механизации трудоемких процессов на ов цеводческих фермах. Ќапример, раздача кормов механизирована на 20%, уборка навоза Ц на 35, водоснабжение Ц на 61, комплексной механизацией охвачено всего около 20% поголовь€ овец.

—ущественным фактором роста производства шерсти, баранины и другой продукции овцеводства €вл€етс€ совершенствование структуры стада. “ак, в структуре стада тонкорунных овец удельный вес маток целе сообразно иметь не менее 50%, м€сосальных пород Ц до 67, каракульских пород Ц до 70, романовских пород Ц до 75%.

ѕоэтому улучшение дел в овцеводческой отрасли каждого сельскохо з€йственного предпри€ти€ св€зано со многими факторами, в том числе с внедрением в овцеводстве научно обоснованных форм организации труда, которые изначально св€заны с работой специализированных, смешанных и комплексных чабанских бригад.  ажда€ из перечисленных выше чабан ских бригад имеет свое четкое направление де€тельности. “ак, специали зированные бригады занимаютс€ обслуживанием однородных отар, сме шанные Ц ухаживают за разными половозрастными группами животных, комплексные Ц обслуживают овцепоголовье и решают вопросы, св€занные с кормопроизводством.

1. ¬ чем состоит экономическое значение овцеводческой отрасли дл€ страны?

2. Ќазовите особенности современного развити€ и размещени€ овце водства.

3. ¬ чем состо€т основные показатели эффективности овцеводства?

4. ѕути повышени€ эффективности воспроизводства овцеводства.

5. Ќазовите основные показатели специализации и типы овцеводче ских хоз€йств.

6. Ќазовите основные показатели размера овцеводческих хоз€йств.

7. — чем св€зана необходимость составлени€ оборота стада в овцевод стве?

8. ќсновные показатели интенсификации овцеводческой отрасли.

Ё ќЌќћ» ј » ќ–√јЌ»«ј÷»я ѕ“»÷≈¬ќƒ—“¬ј

18.1. Ќароднохоз€йственное значение птицеводства ѕтицеводство €вл€етс€ одной из важнейших отраслей народного хоз€й ства страны. ѕтицеводство обеспечивает население ценными продуктами пи тани€ Ц €йцом и м€сом. яйцо Ц ценнейший диетический продукт, в состав ко торых входит до 12% полноценных белков, столько же содержитс€ жиров, а также углеводы, витамины и минеральные вещества. ѕитательность курино го €йца составл€ет около 75 калорий. ¬ соответствии с научно обоснованной нормой человек должен потребл€ть в год не менее 280 шт. €иц. ƒл€ пищевых целей используютс€ €йца кур, цесарок, перепелок. ¬ м€се кур и индеек со держитс€ до 23% протеина и 17Ц24% жира, у уток соответственно 23 и 34, у гусей Ц 16 и 46%. »ндейки, гуси и утки дают в основном м€со, а также пе ро, пух и побочную продукцию Ц помет.  роме того, отходы инкубации и убо€ могут перерабатыватьс€ в кормовую муку.

ѕтица выгодно отличаетс€ от других отраслей животноводства не только высокими воспроизводительными способност€ми, но и интенсив ным ростом, большой продуктивностью, а также хорошей оплатой корма, что позвол€ет весьма эффективно вести производство.

“ак, суточный цыпленок м€сных пород весом 40 г к 65Ц70-днев-ному возрасту может увеличивать свою массу в 30 раз и достигать живой мас сы 1,2Ц1,4 кг, а ут€та за 50Ц65 дней свою массу увеличивают в 50 раз, достига€ 2,5 кг.  уры €ичных пород могут начинать €йцекладку в 4Ц мес€цев, м€со€ичных пород Ц в 5,5Ц6 мес€цев и дать за год от 200 до кг.

ѕричем, на производство единицы продукции в птицеводстве затра чиваетс€ кормов меньше, чем в других отрасл€х животноводства. Ќа лучших птицефабриках на 10 €иц расходуетс€ от 1,6 до 1,8 корм. единиц, а на бройлерных птицефабриках на 1 кг прироста живой массы затрачива етс€ 3 корм. единиц, а от одной курицы м€сной породы можно получать в год до 100 кг м€са, от одной утки Ц от 200 до 220 кг м€са в живом весе.

ѕтицеводческа€ отрасль оказывает огромное вли€ние в целом на эко номику сельского хоз€йства нашей страны. ѕтицеводство позвол€ет наи более полно и практически равномерно использовать имеющиес€ основной капитал, трудовые ресурсы, в меньшей степени зависеть от природно климатических условий. „то же касаетс€ капитальных вложений, то в пти цеводстве они окупаютс€ быстро, а рентабельность производства, как пра вило, €вл€етс€ высокой.

¬ этом плане есть необходимость рассмотреть значение дл€ экономи ки страны страусов. ѕрактика подтверждает, что в средней полосе –оссий ской ‘едерации эта задача оказалась выполнимой. ќна может быть при емлема и дл€ условий —ибири, в том числе и ќмской области, но требует от сельхозтоваропроизводител€ последовательности в работе и внимани€.

ќ значении дл€ народного хоз€йства –оссии страусов говор€т сле дующие данные.

¬ среднем потомство одной самки страуса составл€ет 40 птенцов в год.

„ерез 10Ц11 мес€цев после рождени€ эти птенцы достигают общей живой массы от 1,5 до 2,5 т м€са, дают 50 м2 кожи и 30 кг перьев. ѕроцентное со держание живой массы в страусах намного выше, чем у других видов сель скохоз€йственных животных (крупный рогатый скот, овцы, лошади) и да же домашней птицы, котора€ составл€ет 40Ц50%. ѕродуктивный период самки страуса длитс€ до 40 лет.

ћ€со страуса Ц очень нежное с характерным при€тным вкусом. ќно отличаетс€ очень низким содержанием холестерина Ц не более 32 мг на г, высоким содержанием белка Ц около 22%, а также довольно богатым на бором микроэлементов. —траусиное м€со очень постное (филе содержит только 1,2% жира), но оно не становитс€ жестким при термической обра ботке. —траусиное м€со довольно хорошо впитывает разнообразные спе ции, что позвол€ет использовать его дл€ приготовлени€ традиционных блюд (особенно китайской, мексиканской, италь€нской кухни).

Ќаиболее рентабельным продуктом страусиного производства €вл€ет с€ кожа, спрос на которую в последнее врем€, как на экзотические виды кожи Ц кожа змеи и крокодила, очень возрос.  ожа страуса обладает высо кими потребительскими качествами: износостойкость, гибкость, устойчи вость к воде. —траусина€ кожа привлекает дизайнеров и товаропроизводи телей своей неповторимой фактурой. ≈е гладка€ поверхность украшена крохотными равномерно разбросанными бугорками Ц фолликулами, обра зующимис€ у основани€ пера. ѕодделать страусиную кожу очень трудно, поскольку насто€щие фолликулы возвышаютс€ над поверхностью кожи и при проглаживании издают характерный скрип. Ќаиболее целесообразным дл€ получени€ кожи €вл€етс€ 10Ц14-мес€чный возраст страусов.   этому времени обща€ площадь кожи, пригодной к переработке, составл€ет 1,1Ц 1,5 м2.

—траусиное €йцо Ц самое большое €йцо среди всех видов птиц.

ƒлина €йца африканского страуса обычно равна 15Ц20 см, диаметр 10Ц15 см, а вес составл€ет от 1 до 1,78 кг (по объему это примерно соот ветствует двум дюжинам куриных €иц).

» хот€ толщина скорлупы составл€ет всего 1,2 мм, страусиное €йцо может выдержать вес одного человека.

—амое крупное страусиное €йцо было снесено в »зраиле, в кибуце ’аон, 28 июл€ 1988 г. двухлетним гибридом между двум€ подвидами страуса. ќно весило 2,3 кг.

¬ымерша€ слонова€ птица (Aepyornis maximus) откладывала €йца длиной 33 см и емкостью 8,5 л, что равно емкости 7 страусиных €иц.

«афиксировано, что высота самцов африканского страуса обыкновен ного может достигать 2 м 74 см.

—уд€ по ископаемым кост€м ног, найденным в 1974 г. Ёлисом —прингсом, нелетающа€ гигантска€, напоминающа€ страуса птица, котора€ обитала в центральной части јвстралии, в период примерно от 15 млн лет до 25 000 лет назад, достигала в высоту 3 м и весила 500 кг.

 роме страусов, которые иногда доживают до 68 лет, долгожителем среди домашних птиц €вл€етс€ гусь.

ѕри пастьбе взрослыми страусами организуетс€ охрана стада, особен но молодн€ка.

18.2. –азвитие и размещение предпри€тий птицеводства ”спешное развитие птицеводства св€зано, прежде всего, с уровнем обеспечени€ производственных процессов (поение, кормление, уборка и пе реработка помета, сбор и обработка €иц).

¬ отрасли птицеводства значительно раньше, чем в других отрасл€х животноводства, началс€ процесс специализации. Ќапример, незадолго до распада —оветского —оюза (1988 г.) средн€€ €йценоскость кур-несушек со ставл€ла 232 €йца, затраты труда на 1000 шт. €иц сократились за этот же период в 3 раза.

ќднако переход к рыночным отношени€м не совсем благотворно ска залс€ на делах в птицеводстве –оссии. Ќа прот€жении последних более де с€ти лет в результате снижени€ доли расходов, предусмотренных на фи нансирование јѕ  и отрасли птицеводства, в птицеводческих предпри €ти€х снижаетс€ уровень их эффективного функционировани€. Ќапример, в промышленном птицеводстве ќмской области по состо€нию на 1 €нвар€ 2001 г. степень износа основных производственных фондов, используемых при клеточном содержании птицы, составила свыше 92%.

¬ стране пока не удел€етс€ должного внимани€ защите отечествен ных сельхозтоваропроизводителей м€са птицы от засиль€ зарубежных компаний-конкурентов. ¬следствие этого только в 1999 г. в ќмской об ласти было реализовано 3,9 тыс т, произведенного в других регионах –ос сийской ‘едерации, а также 1184 тыс. т м€са птицы импортного произ водства. ¬ 1998 г. удельный вес импорта м€са птицы составл€л свыше 12% к общему объему реализованной продукции, в 1999 г. этот показатель сни зилс€ до 6,6%, а в 2000 г. удельный вес продукции, ввозимой из-за рубежа, достиг 7,8%.

”спешное развитие птицеводства в значительной мере зависит от дру гих факторов. ќдним из них €вл€етс€ об€зательное государственное стра хование птицы за счет централизованных государственных фондов. Ќо оно в стране пока отсутствует. ’от€ в этом есть объективна€ необходимость. » вот почему. “олько в птицеводческих предпри€ти€х ќмской области в 2000 г. убыток от падежа птицы составил 20 млн 309 тыс. рублей. ќднако из двадцати действующих в ќмской области страховых организаций лишь одна предоставл€ет услуги по добровольному страхованию промышленно го стада птицы.

Ќе меньшее значение дл€ рентабельного ведени€ птицеводства имеет и само размещение отрасли. »бо оно должно в наибольшей мере соответ ствовать регионам, в которых потребл€етс€ продукци€ птицеводства. ѕри оритетным €вл€етс€ размещение производства продукции птицеводства вблизи крупных городов, промышленных центров, железнодорожных уз лов, в местах отдыха людей и проведени€ массовых меропри€тий.

„то же касаетс€ страусов, то ќќќ Ђ–усский страусї ћосковской об ласти подтвердило возможность производства страусов в –оссийских ус лови€х.

„ерные африканские страусы быстро акклиматизируютс€, взрослое поголовье не нуждаетс€ в отапливаемых помещени€х. Ќо должны быть ус лови€ дл€ выгула птицы. Ќа 8Ц10 голов (стадо) нужно 1Ц2 га площади.

¬ рацион птицы вход€т: зерновые (кукуруза, овес, пшеница, €чмень), отруби, пивные дрожжи, рыбна€, костна€ или м€сокостна€ мука, сено. Ќо дл€ разных периодов жизни птицы разное процентное соотношение кор мов.  орм всегда должен быть обогащен специальными витаминными до бавками и тщательно перемешан. ѕри неполноценном кормлении молод н€к может погибнуть, у взрослых снижаетс€ способность к размножению, качество м€са и кожи.

¬о-первых, страус Ц полигамное животное и семь€ формируетс€ из самца и 2Ц4 самок. ѕричем, если отношени€ единственной семьи не сло жатс€ Ц ожидаемого увеличени€ поголовь€ не будет. ¬о-вторых, чем больше численность стада, тем лучше и безопаснее чувствует себ€ птица, больше времени тратит на полноценное кормление.

ѕолова€ зрелость у самцов наступает в 24Ц30 мес€цев, у самок Ц в 18Ц 24 мес€цев. “аким образом, меньшие затраты на приобретение €иц дл€ ин кубировани€ или птенцов повлекут за собой более длительный срок возвра та вложенных средств. ѕри покупке взрослой птицы можно проконтролиро вать половой состав стада.

яйца дл€ инкубировани€ можно купить с марта по август. ќплодотво ренность €иц составл€ет 50Ц90%, выход птенцов Ц 60Ц95, сохранность до мес€чного возраста Ц от 80 до 90%. ќпределение оплодотворенности €йца специальной аппаратурой опасно дл€ эмбриона.

ƒл€ транспортировки €иц используютс€ специальные резиновые клетки, в которых рекомендуетс€ переворачивание €иц в горизонтальном положении на 180 градусов по продольной оси 6 раз в сутки каждые 4 часа. ѕоэтому при работе со страусами нужен специальный инкубатор.

ѕо€вление птенцов происходит с апрел€ по сент€брь. ¬ылупившихс€ птенцов можно транспортировать в течение 4Ц8 суток вместе со скорлупой (происходит усвоение желтка и влаги, и они не нуждаютс€ в воде и корме).

Ќо дл€ их транспортировки требуетс€ специальный инкубатор.

“ранспортировка страусов производитс€ автотранспортом в закрытых (тентовых) фургонах. ¬се щели и окна должны быть закрыты, чтобы птица не могла просунуть голову или ноги, но при этом должен быть обеспечен приток воздуха посто€нный (при стресс-перевозке у них резко повышаетс€ потребность в кислороде).

ѕеревозку птицы в необорудованной боксами машине следует осу ществл€ть поодиночке. –екомендуемый размер боксов Ц 1,8 1,8 метра.

¬ таком боксе можно перевести одну взрослую пару, либо 4 птицы в возрасте до 6 мес€цев. Ѕоксы из ƒ—ѕ могут быть подготовлены. ¬ пути птице нужно давать воду. ƒолжно быть необходимое количество кормов.

ƒорога не должна занимать более трех суток (хот€ в пути птица практиче ски не ест).

ƒолжно быть ветеринарное свидетельство, акты санитарной обработ ки, которые выдаютс€ ветеринарным врачом.

Ќа 1 взрослую особь необходимо стойло Ц 10 м2, загон Ц 200Ц м2, около 3Ц3,5 кг полнорационного корма (комбикорма) в сутки, сено.

—траус может эффективно насиживать 1 раз до 18 €иц.  оличество €иц от 1 самки за сезон может быть 50Ц60 шт. Ќа €йценоскость вли€ет все, но главное Ц генетическа€ особенность племенного поголовь€. «имой страусы содержатс€ в стойле, в хорошую погоду Ц прогулки по снегу в за гоне.

и размеры птицеводческих предпри€тий ƒл€ птицеводческих сельскохоз€йственных предпри€тий, которые за нимаютс€ разведением уток, гусей, индеек, основным направлением €вл€ етс€ м€сное.

Ќо только при выращивании кур экономически оправдана не только м€сна€, но и €ично-м€сна€ и €ична€ виды специализации. ƒело в том, что на производство одного и того же количества €иц расходуетс€ кормов в 3Ц 4 раза меньше, чем утиных и индюшиных, в 10 раз меньше, чем гусиных.

ѕоэтому при разведении уток, гусей и индеек €йца используютс€ только дл€ инкубации и €вл€ютс€ основной товарной продукцией только в пле менных птицеводческих предпри€ти€х.

¬ыдел€ют два типа специализированных предпри€тий и ферм: пле менные и товарные.

ѕлеменными €вл€ютс€ селекционно-генетические станции и опытные хоз€йства при их учреждени€х, а также специализированные птицеводче ские хоз€йства-репродукторы.

«ападно-—ибирска€ зональна€ опытна€ станци€ по птицеводству, напри мер, создана в 1967 г. –асположена в поселке Ђћорозовкаї ќмского района ќмской области. «ќ—ѕ Ц крупный селекционно-генетический центр в об ласти птицеводства. ќна осуществл€ет поставку инкубационных €иц и су точных цыпл€т дл€ комплектовани€ родительских и прародительских стад, координацию и методическое руководство, а также практическую помощь в вопросах селекции, технологии содержани€, кормлени€ птицы и ветери нарии. —танци€ поставл€ет инкубационные €йца в 11 хоз€йств м€сного и €ичного направлени€ с собственными родительскими и прародительскими стадами ќмской, “омской, »ркутской,  емеровской, „ел€бинской областей,  расно€рского кра€, республики —оха Ц якути€, ’акаси€, “ува, а также рес публика  азахстан.

¬ насто€щее врем€ «ападно-—ибирска€ «ќ—ѕ €вл€етс€ государствен ным унитарным сельскохоз€йственным предпри€тием по проведению на учно-исследовательских работ в области птицеводства и производства племенной продукции. —танци€ входит в состав ћежрегионального науч но-технического центра по племенному птицеводству (ћЌ“÷ Ђѕлемпти цаї) и €вл€етс€ предпри€тием, созданным путем присоединени€ экспери ментального хоз€йства к «ападно-—ибирской «ќ—ѕ.

”правление станцией осуществл€ет директор, работающий по кон тракту, заключенному с ћЌ“÷ Ђѕлемптицаї.

ƒл€ рассмотрени€ основных вопросов научной де€тельности станции на правах совещательного органа создан ”ченый —овет. ¬ его состав вхо д€т: руководитель станции (председатель —овета), ученый секретарь, руко водители основных подразделений, ведущие ученые-специалисты. ѕерсо нальный состав ”ченого —овета станции утверждает ћЌ“÷ Ђѕлемптицаї

по представлению директора станции.

÷ели и задачи де€тельности станции состо€т в следующем:

Ц организаци€ и ведение селекционно-генетической работы по созда нию и совершенствованию линий и кроссов кур дл€ условий «ападной и ¬осточной —ибири;

Ц организаци€ диагностики, лечени€ и профилактики заразных и неза разных заболеваний птицы на предпри€ти€х региона;

Ц обеспечение производства высококачественной племенной продук цией и ее реализаци€ сельхозпредпри€ти€м;

Ц осуществление научно-технического взаимодействи€ с птицеводче скими организаци€ми и предпри€ти€ми –оссии и стран ближнего зарубе жь€;

Ц осуществление специальных экспертиз, консультирование предпри €тий по различным вопросам птицеводства и переработке птицы.

«она выращивани€ молодн€ка €ичных пород Ц 12 помещений полез ной площадью 11 тыс. м2 на 83 тыс. посадочных мест.

«она взрослых кур €ичных пород Ц 11 помещений полезной площадью 12,68 тыс. м2 на 82 тыс. посадочных мест.

«она выращивани€ молодн€ка м€сных пород Ц 9 помещений полезной площадью 10,8 тыс. м2 на 87 тыс. посадочных мест.

¬ инкубатории мощностью 200 тыс €иц единовременной закладки кормоцех производительностью 34 т в сутки, склад кормов на 144 т, две котельных мощностью 11 и 16.8 гл/час, водопроводные сети прот€женно стью 41 км, канализационные сети Ц 30,7 км. ѕроизводственное направле ние станции м€со€ичное.

¬ структуре товарной продукции предпри€ти€ основным €вл€етс€ производство €иц Ц 23,8% (рис. 6).  оэффициент специализации составл€ ет 0,23.

“ак, открытое акционерное общество Ђќмскптицепромї было создано в результате проведенной в 1993 г. приватизации. ¬ состав общества во шли восемь инкубационно-птицеводческих станций, расположенных в Ѕольшереченском, Ћюбинском, ћарь€новском, »силькульском, ѕолтав ском,  ормиловском, ќконешниковском и „ерлакском районах, а также наход€щиес€ в г. ќмске магазин Ђѕтицаї, база снабжени€, редакци€ газеты Ђќмский птицеводї. ѕланом приватизации в отношении ќјќ Ђќмскпти цепромї введена Ђ«олота€ акци€ї, закрепленна€ в собственности ќмской области.

–ис. 6. —труктура товарной продукции в процентах к итогу за 1997Ц1999 гг.

ѕрактика убедительно подтверждает, что с увеличением размеров специализированных птицеводческих предпри€тий их экономическа€ эф фективность возрастает. ѕоэтому в услови€х планового ведени€ хоз€йства строительство птицеводческих сельхозпредпри€тий осуществл€лось исхо д€ из наиболее эффективных размеров дл€ каждого направлени€ и типа специализации.

ѕтицеобъединени€, входившие в бывший птицепром –оссии, представ л€ли собой образец технического и технологического прогресса в животно водстве в полном смысле слова такого понимани€. Ќо в 90-е годы 20-го сто лети€ они оказались на грани развала. Ќа них было сосредоточено свыше 90% птицепоголовь€ страны.

Ќемногие крупные птицефабрики и птицеводческие сельхозпредпри€ ти€ продолжили свою работу, вз€в на вооружение возможности внутрихо з€йственной специализации (сами осуществл€ют репродукцию, выращи вают молодн€к, производ€т пищевые €йца и м€со птицы, организуют соб ственное производство части кормов).

18.4. ќрганизаци€ воспроизводства стада и производства продукции птицеводческих предпри€тий ќрганизаци€ воспроизводства поголовь€ птицы включает в себ€ це лую систему проводимых меропри€тий, св€занных с правильным комплек тованием и увеличением (продлением) сроков использовани€ родительско го стада, повышением выводимости и сохранности молодн€ка, совершен ствованием породных и продуктивных качеств птицы, улучшением инку бации.

“емпы воспроизводства в птицеводстве определ€ютс€ структурой стада и в значительной мере завис€т от способа содержани€, а также сро ков использовани€ птицы.

—труктура поголовь€ в птицеводческих предпри€ти€х находитс€ в пр€мой зависимости от отраслевого направлени€ их специализации. Ќа пример, при специализации на производстве €иц в стаде преобладают ку ры-несушки, а при м€сном направлении Ц молодн€к птицы.

”читыва€ сроки использовани€ родительского поголовь€ и установ ленных норм выбраковки, врем€ перевода молодн€ка во взрослое стадо или его реализации на м€со, вес реализуемого молодн€ка и взрослого по головь€, составл€етс€ оборот стада птицы (движение поголовь€).

„тобы определить врем€ и периоды выбраковки, а также замены по головь€ промышленного стада кур в сельхозпредпри€ти€х определ€етс€ коэффициент оборота стада с использованием формулы:

где  о Ц коэффициент оборота стада;

ѕм Ц поголовье молодок, поступивших в основное стадо;

ѕсрг Ц среднегодовое поголовье кур-несушек, гол.

ќборот стада служит основой дл€ планировани€ годовой производст венной программы (по кварталам, мес€цам и т.д.). ѕри разведении кур вы дел€ют:

Ц взрослые куры-несушки промышленного стада;

Ц цыпл€та от 1 до 30-дневного возраста, от 31 до 60-дневного;

Ц молодн€к от 61 до 150-дневного возраста, от 150 до дневного.

¬ зависимости от природно-климатических, экономических и других условий выбираетс€ и соответствующа€ система ведени€ и способ содер жани€ того или иного вида птицы: выгульный, вольерный, клеточный или комбинированный.

ќднако на практике используютс€ ограниченно-выгульный, лагерно полевой, клеточно-лагерный и др. ¬ыгульный способ содержани€ органи зуетс€ там, где имеютс€ в наличии большие площади кормовых угодий. ќн наиболее целесообразен (улучшает племенные качества и способствует увеличению продуктивности птицы на 8Ц10%, в 2Ц3 раза снижает себе стоимость продукции и затраты труда).

”читыва€ пожелани€ хоз€йств и конъюнктуру рынка, «ападно —ибирска€ «ќ—ѕ ведет углубленную селекционную работу с двум€ кросса ми €ичных пород ЂЋоманн Ѕраунї и Ђќмский белыйї и одним м€сным Ц Ђ—ибир€кї.

–азмножаемые кроссы высокопродуктивны при любых технологиче ских системах содержани€, будь то современные клеточные, либо альтерна тивные им напольные и выгульные, причем в различных услови€х окру жающей среды. —танци€ имеет возможность продавать племенную продук цию (суточных цыпл€т и инкубационные €йца) прародительских и роди тельских форм.

ѕтица кросса Ђќмский белыйї хорошо адаптирована к сложившимс€ в отечественном птицеводстве услови€м кормлени€ и содержани€. яйце носкость за 72 недели жизни на начальную несушку составл€ет 277 €иц;

на среднюю Ц 295;

средн€€ масса €иц 61,0 г;

выход €йцемассы Ц 18 кг;

расход корма на 10 €иц Ц 1,45 кг;

сохранность молодн€ка Ц 97%;

взрослых кур Ц 94%. Ўироко известный кросс ЂЋоманн браунї имеет €йценоскость до €иц, масса которых 64,7 г, расход корма на 1 кг €йцемассы Ц 2,26 кг. Ѕрой леры кросса Ђ—ибир€кї, созданного на «ападно-—ибирской «ќ—ѕ, в семи недельном возрасте достигают 2 кг живой массы при затратах корма на кг живой массы 2,13 кг и сохранности поголовь€ 97Ц98%. –емонтный мо лодн€к здесь выращивают на грубой подстилке без пересадок до 17Ц19 не дель. –аздельно по лини€м и формам в помещени€х, разделенных на сек ции съемными перегородками на всю высоту помещени€. ¬местимость секции от 1 до 2,5 тыс. голов. ѕосередине птичника предусматриваетс€ продольный коридор, что облегчает проведение бонитировок птицы и про ведение профилактических ветеринарных меропри€тий.

ѕтичник комплектуют одновозрастными парти€ми птицы. ѕри по зальном комплектовании многоэтажных и сблокированных птичников раз ница в возрасте птицы в целом по птичнику не должна превышать 5 дней.

ѕеред приемом новой партии цыпл€т чистый продезинфицированный пол покрывают подстилкой толщиной не менее 10 см. ¬оздух в помещении на гревают до необходимой температуры.

—уточный молодн€к размещают по 500Ц600 голов. ƒл€ того, чтобы цыпл€та не удалились от источника обогрева (брудера), вокруг него на рассто€нии 1 м от кра€ зонта устанавливают ограждени€. ¬ каждом бруде ре есть лампочка, чтобы цыпл€та хорошо видели корм и воду. Ёлектробру деры опускают на высоту 5Ц10 см от подстилки. ” кра€ брудера радиально устанавливают лотковые кормушки (1 на 50 голов) и между ними желоб ковые кормушки (1 на 100Ц150 голов). „ерез 5Ц6 дней ограждени€ снима ют, а кормушки и поилки начинают передвигать в сторону стационарных.

÷ыпл€т до 2-недельного возраста корм€т и по€т вручную. — третьей неде ли кормлени€ и поени€ цыпл€т используют механизированные линии. ѕо сле 4 недель отключают электробрудеры.

ѕоскольку птица отличаетс€ повышенной эффективностью обмена ве ществ и остро реагирует на недостаток кислорода в воздухе, то обращаетс€ большое внимание на воздухообмен в помещени€х. ћинимальное количест во свежего воздуха, подаваемого в птичник, должно составл€ть в холодный период года 0,75 м3 на 1 кг живой массы птицы, в теплый Ц 55 м3. ќпти мальна€ скорость движени€ воздуха в зоне выращивани€ молодн€ка Ц 0, м/сек в холодный период года и 0,4 м/сек Ц в теплый, а в зоне размещени€ взрослой птицы Ц 0,3 и 0,6 м/сек.

 роме того, ремонтный молодн€к выращивают и на сетчатых полах в сочетании с подстилкой Ц комбинированные полы: 60% Ц сетки, 40% Ц подстилки. ѕод сетчатым полом устанавливают скребковые транспортеры дл€ уборки помета. «ону с подстилкой размещают по центру птичника, там же устанавливают брудер.

ќдним из факторов, обуславливающих направленное выращивание ремонтного молодн€ка, €вл€етс€ режим освещени€. —пецифическа€ осо бенность режима освещени€ Ц сдерживание наступлени€ ранней половой зрелости и предотвращение ожирени€, к которому особенно склонна птица м€сных пород и кроссов. —ветовой день регулируетс€ автоматически с по мощью реле времени и реостатов.

ѕетухов содержат на полу с глубокой подстилкой, на сетчатых полах в комбинации с подстилкой, в клеточных батаре€х как совместно с курами, так и раздельно. ѕетухов до первой оценки по живой массе выращивают при свободном доступе к корму с плотностью посадки 9 (корниш) и (пле мутрок) на 1 м2. ”дельный фронт кормлени€ должен составл€ть не менее 10 см, а удельный фронт поени€ не менее 2 см в расчете на 1 голову. ƒл€ нормального роста и развити€ петухов поддерживают 8-часовой световой день с момента первой бонитировки до 19-недельного возраста. ƒалее дол гота дн€ увеличиваетс€ и с 23Ц24 недели должна составл€ть не менее 13Ц 14 часов. ¬зрослых кур-несушек содержат на глубокой подстилке, на сет чатых полах в сочетании с подстилкой и в клеточных батаре€х.

ѕри совместном содержании м€сных кур и петухов на подстилке плотность посадки с 19-недельного возраста должна быть 5,3, а после недель 5 голов на 1 м2 площади пола. ”дельный фронт кормлени€ должен составл€ть не менее 10 см, удельный фронт поени€ 2 см. “емпературный режим дл€ взрослых кур составл€ет 16Ц18∞— при относительной влажности 60%. ¬ последующие периоды удел€ют внимание созданию благопри€тных условий дл€ нормального развити€ ремонтного молодн€ка. ¬ кормлении пе тухов интенсивное кормление примен€ют с 6 по 19 недели.  ормление кур несушек дел€т на несколько периодов. ¬ продуктивный период им скарм ливают в среднем 100Ц150 г комбикорма, в зависимости от €йценоскости и живой массы.  ормление бройлеров делитс€ на два периода: стартовый от 1 до 4 недель и финишный Ц старше 4 недель.

18.5. Ёкономическа€ эффективность птицеводства —реди всех отраслей птицеводство первым перешло на промышлен ную основу. ≈го интенсификаци€ была осуществлена в результате укреп лени€ кормовой базы, улучшени€ племенной работы, создани€ должной материально-технической базы, углублени€ специализации и концентра ции в птицеводческой отрасли. ¬ итоге она подн€лась на более высокую ступень своего экономического развити€. Ёта отрасль может быть таковой и в услови€х рыночных отношений, если ее инвестировать.

¬ решении задачи увеличени€ и удешевлени€ производства €иц и м€са птицы, а также более эффективного ведени€ отрасли, огромное значение имеет выращивание уток, гусей и индеек. ѕри условии, что на предпри€тии будет обеспечена круглогодова€ кладка €иц и выращива ние, например, ут€т на м€со. —уточные ут€та весом примерно около 50 г при выращивании в течение 60Ц70 дней достигают 2,5 кг живой массы.

Ёкономическа€ эффективность выращивани€ ут€т на водоемах, в кото рых водитс€ рыба, необходимо иметь не более 150 голов водоплавающей птицы на 1 га водной площади. ¬ этой ситуации складываетс€ очень полез ный симбиоз. — одной стороны, удобрение водоемов птичьим пометом по звол€ет создавать в озерах кормовые запасы, что позвол€ет обеспечивать услови€ дл€ разведени€ рыб. — другой стороны, это сокращает затраты кор мов дл€ уток.

—ерьезным резервом увеличени€ производства птичьего м€са €вл€етс€ разведение гусей. ѕри средней €йценоскости на каждую гусыню 45Ц €иц, выводе около 70% гус€т и правильной организации их выращивани€ и откорма можно в расчете на одну гусыню получить до 185Ц200 кг м€са в убойной массе (в 4Ц5 мес€чном возрасте гусь достигает 6Ц8 кг живого ве са).

Ќе менее эффективной отраслью птицеводства €вл€етс€ разведение индеек, особенно в тех регионах страны, где выращиваетс€ зерно. ѕастьба индеек по убранным пол€м зерновых культур обеспечивает увеличение производства м€са и снижение себестоимости продукции. »менно сбор пожнивных остатков обеспечивает прочную кормовую базу дл€ имеюще гос€ птицепоголовь€ сельскохоз€йственного предпри€ти€. » не только.

¬зрослые индюки и индюшата в 2-мес€чном возрасте активно используют ранневесенние, а также сухие летние и осенние пастбища на богарных земл€х, что в огромной степени служит снижению себестоимости произ водимой продукции этого вида птицы (рис. 7, 8).

–ис. 7. ”ровень рентабельности и окупаемость затрат в «ќ—ѕ за 1997Ц1999 гг.

–ис. 8. —ебестоимость производства продукции птицеводства »з приведенных данных видно, что работа «ќ—ѕ пока не устойчива:

наблюдаетс€ заметное снижение себестоимости производства €йца, серь езные колебани€ в себестоимости по м€су птицы и более чем в 2 раза воз росла себестоимость вс€кой птицы. Ёто св€зано, прежде всего, с удорожа нием кормов, повышением тарифов на электроэнергию и воду. —нижение же себестоимости €йца в 1999 по сравнению с 1997 г. на 9,3% св€зано с увеличением поголовь€ кур-несушек.

ѕричем, если в 1997 г. прибыль по «ќ—ѕ была получена в основном от продажи €йца, в 1998 г. Ц за счет повышени€ спроса на цыпл€т и прода жи птицы, а также €иц, то в 1999 г. прибыль от продажи птицы возросла на 11,3% по сравнению с 1997 г., а прибыль от реализации €иц за этот же пе риод увеличилась более чем в семь раз. ¬месте с тем производство м€са птицы остаетс€ убыточным, ибо 75% в себестоимости м€сной продукции приходитс€ на долю кормов, которые дл€ «ќ—ѕ обход€тс€ очень дорого (они почти все покупные).

ќдной из главных составл€ющих €вл€етс€ обеспечение имеющегос€ птицепоголовь€ в достаточном количестве полноценными кормами. ќдна ко внедрение лимитированного кормлени€ разных видов птицы (куры, гу си, утки, индейки и т.д.) с учетом их физиологических особенностей фор мировани€ €иц и увеличени€ живой массы дает возможность на 5Ц8% сни зить затраты кормов на производство единицы продукции. ¬ то же врем€ внедрение лимитированного кормлени€ требует специального оборудова ни€, которое обеспечивает дозированную раздачу кормов дл€ различных видов птицы.

¬ птицеводстве имеет большое значение состо€ние зооветеринарной работы в сельскохоз€йственном предпри€тии. “ак, в «ападно-—ибирской опытной станции по птицеводству («ќ—ѕ) зоотехническа€ служба занима етс€ в основном вопросами селекции и кормопроизводства. ѕричем, се лекционна€ работа поставлена на очень высоком уровне. —илами ветери нарной службы на станции регул€рно проводитс€ дезинфекци€, дезинсек ци€, дератизаци€, дезинвази€, а также вакцинации против болезни ћарека, √амборо, Ќьюкасла, инфекционного бронхита, инфекционного л€рингот рахеита, колибактериоза, аспергиллеза.



Pages:     | 1 |   ...   | 7 | 8 || 10 | 11 |   ...   | 20 |
 




ѕохожие материалы:

Ђ‘едеральное агентство по образованию √осударственное образовательное учреждение высшего профессионального образовани€ –оссийский государственный торгово-экономический университет ќмский институт (филиал) ».ј.  урь€ков –ќЋ№ » ћ≈—“ќ ј√–ј–Ќќ√ќ —≈ “ќ–ј ¬ ” –≈ѕЋ≈Ќ»» ѕ–ќƒќ¬ќЋ№—“¬≈ЌЌќ… Ѕ≈«ќѕј—Ќќ—“» —“–јЌџ ћонографи€ ќмск 2008 ”ƒ  338.109.3(571.1) ЅЅ  65.321  93 –ецензенты: Ўмаков ѕ.‘., д-р. с.-х. н., профессор. “имофеев Ћ.√., к.э.н, доцент.  урь€ков ».ј.  93 –оль и место аграрного сектора в укреплении ...ї

Ђћ»Ќ»—“≈–—“¬ќ —≈Ћ№— ќ√ќ ’ќ«я…—“¬ј » ѕ–ќƒќ¬ќЋ№—“¬»я –≈—ѕ”ЅЋ» » Ѕ≈Ћј–”—№ ”„–≈∆ƒ≈Ќ»≈ ќЅ–ј«ќ¬јЌ»я √–ќƒЌ≈Ќ— »… √ќ—”ƒј–—“¬≈ЌЌџ… ј√–ј–Ќџ… ”Ќ»¬≈–—»“≈“  ”Ћ№“”–ј, Ќј” ј, ќЅ–ј«ќ¬јЌ»≈ ¬ —ќ¬–≈ћ≈ЌЌќћ ћ»–≈ ћј“≈–»јЋџ V ћ≈∆ƒ”Ќј–ќƒЌќ… Ќј”„Ќќ…  ќЌ‘≈–≈Ќ÷»» √родно ”ќ √√ј” 2011 ”ƒ  [008+001+37] (476) ЅЅ  71   90 –едакционна€ коллеги€: Ћ.Ћ. ћельникова, ѕ. . Ѕанцевич, ¬.¬. Ѕарабаш, ».¬. Ѕусько, ¬.¬. √олубович, —.√. ѕавочка, ј.√. –адюк, Ќ.ј. –ыбак. –ецензенты: доктор философских наук, профессор „.—.  ирвель; доцент, ...ї

Ђ‘®ƒќ– Ѕј Ў“  ”„ј „”ƒ≈— ћ”–ј¬≈…Ќ»  √Ћј«јћ» √≈ќЋќ√ј 2-е издание, переработанное и дополненное “омск Ч 2011 ”ƒ  591.524.22+550.382.3 ЅЅ  ƒ44+ƒ212.2+≈901.22+≈691.892 Ѕ19 Ћитературный редактор √.ј. —мирнова Ќаучный редактор канд. биол. наук доцент –.ћ.  ауль –исунки Ћ.ћ. ƒубовой ‘отографии ‘.Ѕ. Ѕакшта –ецензенты: доцент “омского политехнического университета канд. геол.-минерал. наук ј.я. ѕшеничкин; доцент »ркутской сельскохоз€йственной академии канд. биол. наук Ћ.Ѕ. Ќовак  нига участникам VIII ...ї

Ђ√.√. ћаслов ј.ѕ.  арабаницкий, ≈.ј.  очкин “≈’Ќ»„≈— јя Ё —ѕЋ”ј“ј÷»я ћ“ѕ ”чебное пособие дл€ студентов агроинженерных вузов  раснодар 2008 ”ƒ  631.3.004 (075.8.) ЅЅ  40.72   21 ћаслов √.√. “ехническа€ эксплуатаци€ ћ“ѕ. (”чебное пособие) /ћаслов √.√.,  арабаницкий ј.ѕ.,  очкин ≈.ј./  убанский государственный аг- рарный университет, 2008. Ц с.142 »здано по решению методической комиссии факультета механизации сельского хоз€йства  уб√ј” протокол є_ от __2008 г. ¬ книге рассматриваютс€ вопросы ...ї

Ђ ”ЅјЌ— »… √ќ—”ƒј–—“¬≈ЌЌџ… ј√–ј–Ќџ… ”Ќ»¬≈–—»“≈“  ј‘≈ƒ–ј —≈Ћ№— ќ’ќ«я…—“¬≈ЌЌџ’ ћјЎ»Ќ “рубилин ≈.». ‘едоренко Ќ.‘. “лишев ј.». ћ≈’јЌ»«ј÷»я ѕќ—Ћ≈”Ѕ–ќ„Ќќ… ќЅ–јЅќ“ » «≈–Ќј » —≈ћяЌ ”„≈ЅЌќ≈ ѕќ—ќЅ»≈ ƒЋя —“”ƒ≈Ќ“ќ¬ —≈Ћ№— ќ’ќ«я…—“¬≈ЌЌџ’ ¬”«ќ¬  раснодар 2009 2  ”ЅјЌ— »… √ќ—”ƒј–—“¬≈ЌЌџ… ј√–ј–Ќџ… ”Ќ»¬≈–—»“≈“  ј‘≈ƒ–ј —≈Ћ№— ќ’ќ«я…—“¬≈ЌЌџ’ ћјЎ»Ќ “рубилин ≈.». ‘едоренко Ќ.‘. “лишев ј.». ћ≈’јЌ»«ј÷»я ѕќ—Ћ≈”Ѕ–ќ„Ќќ… ќЅ–јЅќ“ » «≈–Ќј » —≈ћяЌ –екомендовано ”чебно-методическим объединением вузов –оссийской ‘едерации по ...ї

Ђ”правление по охране окружающей среды и природопользованию “амбовской области  –ј—Ќјя  Ќ»√ј “јћЅќ¬— ќ… ќЅЋј—“» ∆ивотные “амбов, 2012 ѕ–≈ƒ»—Ћќ¬»≈ ЅЅ  28.6 ”ƒ  591.6:502.74 –астительный и животный мир “амбовской области уже в течение длительного времени подвергаетс€ интенсивному воздействию человека. –убки леса, пожары, палы, распашка земель под сельскохоз€йственные нужды, охота, неконтролируемый сбор полезных растений, различного рода мелиоративные работы, внесение  –ј—Ќјя  Ќ»√ј “јћЅќ¬— ќ… ...ї

ЂЅорис  росс ¬оспоминани€ о ¬ове »стори€ моей жизни Ќестор-»стори€ —анкт-ѕетербург 2008 ”ƒ  882-94 ЅЅ  84(2)-49 Ѕорис  росс. ¬оспоминани€ о ¬ове (»стори€ моей жизни). —ѕб.: Ќестор-»стори€, 2008. 336 с. ISBN 978-59818-7241-9 ©  росс Ѕ., 2008 © »здательство Ќестор-»стори€, 2008 „то-то с пам€тью моей стало, Ч все, что было не со мной, помню –. –ождественский ѕредисловие автора Ёта книга Ч обо мне. ¬ова Ч мой псевдоним. ћне показалось, что, рассказыва€ о себе в третьем лице, € могу быть более откро ...ї

Ђ–ќ——»…— јя ј јƒ≈ћ»я Ќј”  —»Ѕ»–— ќ≈ ќ“ƒ≈Ћ≈Ќ»≈ »Ќ—“»“”“ Ѕ»ќ‘»«» » —ќ –јЌ “. √. ¬олова Ѕ»ќ“≈’ЌќЋќ√»я ќтветственный редактор академик ». ». √ительзон –екомендовано ћинистерством общего и профессионального образовани€ –оссийской ‘едерации в качестве учебного пособи€ дл€ студентов высших учебных заведений, обучающихс€ по направлению ’имическа€ технологи€ и биотехнологи€, специальност€м ћикробиологи€, Ёко логи€, Ѕиоэкологи€, Ѕиотехнологи€. »здательство —ќ –јЌ Ќовосибирск 1999 ”ƒ  579 (075.8) ЅЅ  30. ¬ ...ї

Ђ –ј—Ќјя „” ќ“— ќ√ќ ј¬“ќЌќћЌќ√ќ ќ –”√ј  Ќ»√ј “ом 2 –ј—“≈Ќ»я Department of Industrial and Agricultural Policy of the Chukchi Autonomous District Russian Academy of Sciences Far-Eastern Branch North-Eastern Scientific Centre Institute of Biological Problems of the North RED DATA BOOK OF ThE ChuKChI AuTONOmOuS DISTRICT Vol. 2 PLANTS ƒепартамент промышленной и сельскохоз€йственной политики „укотского автономного округа –оссийска€ академи€ наук ƒальневосточное отделение —еверо-¬осточный научный центр ...ї

Ђјƒћ»Ќ»—“–ј÷»я  –ј—Ќќƒј–— ќ√ќ  –јя  –ј—Ќјя  Ќ»√ј  –ј—Ќќƒј–— ќ√ќ  –јя (∆»¬ќ“Ќџ≈) »«ƒјЌ»≈ ¬“ќ–ќ≈  –ј—Ќќƒј– 2007 ”ƒ  591.615 ЅЅ  28.688   78  расна€ книга  раснодарского кра€ (животные) / јдм.  раснодар. кра€: [науч. ред. ј. —. «амотайлов]. Ч »зд. 2-е. Ч  раснодар: ÷ентр развити€ ѕ“–  раснодар. кра€, 2007. Ч 504 с.: илл. ¬ книге приведена кратка€ информаци€ по морфологии, распространению, биологии, экологии, угрозе исчезновени€ и мерах охраны 353 видов животных, включенных в ѕеречень таксонов ...ї

Ђ –ј—Ќјя  Ќ»√ј  –ј—Ќќя–— ќ√ќ  –јя Red data book of the Krasnoyarsk territory –едкие и наход€щиес€ The Rare под угрозой исчезновени€ and Endangered виды дикорастущих Species of Wild растений и грибов Plants and Funguses ѕ–ј¬»“≈Ћ№—“¬ќ  –ј—Ќќя–— ќ√ќ  –јя ћинистерство природных ресурсов и лесного комплекса  расно€рского кра€  √Ѕ” ƒирекци€ природного парка ≈ргаки ћ»Ќ»—“≈–—“¬ќ ќЅ–ј«ќ¬јЌ»я » Ќј” » –ќ——»…— ќ… ‘≈ƒ≈–ј÷»» ‘√јќ” ¬ѕќ —ибирский федеральный университет ‘√ќ” ¬ѕќ  расно€рский государственный ...ї

Ђ –ј—Ќјя  Ќ»√ј  –ј—Ќќя–— ќ√ќ  –јя Red data book of the Krasnoyarsk territory –едкие и наход€щиес€ Rare под угрозой исчезновени€ and Endangered виды животных Species of Animals ѕ–ј¬»“≈Ћ№—“¬ќ  –ј—Ќќя–— ќ√ќ  –јя ћинистерство природных ресурсов и лесного комплекса  расно€рского кра€ ћ»Ќ»—“≈–—“¬ќ ќЅ–ј«ќ¬јЌ»я » Ќј” » –ќ——»…— ќ… ‘≈ƒ≈–ј÷»» ‘√јќ” ¬ѕќ —ибирский федеральный университет ‘√ќ” ¬ѕќ  расно€рский государственный педагогический университет им. ¬.ѕ. јстафьева ‘√Ѕќ” ¬ѕќ —ибирский государственный ...ї

Ђ“ундрова€ “ипична€ глеева€ типична€ арктическа€ ѕодзолиста€ почва почва почва ƒерново- карбонатна€ выщелоченна€ ƒерново- почва грунтово- ƒерново- глеевата€ (таежно-лесных подзолиста€ почва областей) почва ѕќ„¬ќ¬≈ƒ≈Ќ»≈ ¬ 2 „ј—“я’ ѕод редакцией ¬.ј.  овды, Ѕ.√. –озанова „асть 1 ѕочва и почвообразование ƒопущено ћинистерством высшего и среднего специального образовани€ ———– в качестве учебника дл€ студентов почвенных и географических специальностей университетов ћќ— ¬ј ¬џ—Ўјя Ў ќЋј ЅЅ  40. ѕ ...ї

Ђ–оссийска€ академи€ сельскохоз€йственных наук ќтделение мелиорации, водного и лесного хоз€йства ¬сероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации им.ј.Ќ. ост€кова ћеждународна€ научна€ конференци€ ( ост€ковские чтени€) Ќаукоемкие технологии в мелиорации ѕосв€щаетс€ 118 - летию со дн€ рождени€ ј.Ќ. ост€кова ћатериалы конференции 30 марта 2005 г. ћосква 2005 ”ƒ  631.6: 502.65:519.6 Ќаукоемкие технологии в мелиорации ( ост€ковские чтени€) ћеждународна€ конференци€, 30 марта ...ї

Ђ”ƒ  633/635 (075.8) ЅЅ  41/42€73 « 56 јвторы: кандидат сельскохоз€йственных наук, доцент Ќ.Ќ. «енькова; доктор сель- скохоз€йственных наук, профессор Ќ.ѕ. Ћукашевич; академик ЌјЌ Ѕеларуси, доктор сельскохоз€йственных наук, профессор ¬.Ќ. Ўлапунов –ецензенты: декан агрономического факультета ”ќ Ѕ√—’ј, доктор сельскохоз€йствен- ных наук, профессор ј.ј. Ўелюто; главный научный сотрудник –”ѕ »нститут мелиорации, доктор сель скохоз€йственных наук, профессор ј.—. ћееровский «енькова, Ќ.Ќ. « 56 ќсновы ...ї

Ђ¬. ј. Ќедолужко  онспект дендрофлоры российского ƒальнего ¬остока ”ƒ  581.9:634.9 (571.6) ¬. ј. Ќедолужко.  онспект дендрофлоры российского ƒальнего ¬остока. - ¬ладивосток: ƒальнаука, 1995.- 208 с. –абота €вл€етс€ результатом многолетних исследований автора и подводит итоги таксономического и хорологического изучени€ арборифлоры российского ƒальнего ¬остока. ќсновна€ часть книги изложена в виде конспекта, включающего: 1) названи€ и краткие справки о семействах и родах, 2) номенклатурные справки ...ї

ЂЌј÷»ќЌјЋ№Ќјя ј јƒ≈ћ»я Ќј”  Ѕ≈Ћј–”—» –еспубликанское унитарное предпри€тие Ќаучно-практический центр Ќациональной академии наук Ѕеларуси по механизации сельского хоз€йства Ќаучно-технический прогресс в сельскохоз€йственном производстве ћатериалы ћеждународной научно-практической конференции (ћинск, 21Ц22 окт€бр€ 2009 г.) ¬ 3 томах “ом 1 ћинск Ќѕ÷ ЌјЌ Ѕеларуси по механизации сельского хоз€йства 2009 ”ƒ  [631.171+636]:631.152.2(082) ЅЅ  40.7 Ќ34 –едакционна€ коллеги€: д-р техн. наук, проф., ...ї

Ђћинистерство культуры –‘ √осударственное научное учреждение ÷ентральна€ научна€ сельскохоз€йственна€ библиотека –оссельхозакадемии ќ√”  ќрловска€ областна€ публична€ библиотека им. ».ј. Ѕунина ѕ–ќЅЋ≈ћџ »Ќ“≈√–ј÷»» » ƒќ—“”ѕЌќ—“» —≈Ћ№— ќ’ќ«я…—“¬≈ЌЌџ’ »Ќ‘ќ–ћј÷»ќЌЌџ’ –≈—”–—ќ¬ ¬ ”—Ћќ¬»я’ –ј«¬»“»я ”—“ќ…„»¬ќ√ќ —≈Ћ№— ќ√ќ ’ќ«я…—“¬ј ћатериалы научно-практической конференции ќрЄл, 6 окт€бр€ 2010 г. ќрел 2010 ЅЅ  78.386 ѕ 78 –едакционно Ўатохина Ќ. «. (председатель) издательский ∆укова ё. ¬. совет »гнатова ...ї

ЂЌј÷»ќЌјЋ№Ќјя ј јƒ≈ћ»я Ќј”  Ѕ≈Ћј–”—» –еспубликанское унитарное предпри€тие Ќаучно-практический центр Ќациональной академии наук Ѕеларуси по механизации сельского хоз€йства Ќаучно-технический прогресс в сельскохоз€йственном производстве ћатериалы ћеждународной научно-практической конференции (ћинск, 19Ц20 окт€бр€ 2010 г.) ¬ 2 томах “ом 1 ћинск Ќѕ÷ ЌјЌ Ѕеларуси по механизации сельского хоз€йства 2010 1 ”ƒ  [631.171+636]:631.152.2(082) ЅЅ  40.7 Ќ34 –едакционна€ коллеги€: д-р техн. наук, проф., ...ї






 
© 2013 www.seluk.ru - ЂЅесплатна€ электронна€ библиотекаї

ћатериалы этого сайта размещены дл€ ознакомлени€, все права принадлежат их авторам.
≈сли ¬ы не согласны с тем, что ¬аш материал размещЄн на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.