WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 13 |
-- [ Страница 1 ] --

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ

«АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

А.И. Колобова

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

(3-е издание, дополненное и переработанное)

Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации

в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям Барнаул Издательство АГАУ 2008 УДК 631.151.16(072) Колобова А.И. Организация производства на предприятиях АПК: учебное пособие / А.И. Колобова. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. 397 с.

ISBN 978-5-94485-096- В учебном издании раскрываются сущность и необходимость ор ганизации производства сельхозтоваропроизводителями интенсивны ми методами как основы повышения конкурентоспособности;

основ ные процессы интенсивного расширенного воспроизводства хозяйства.

Обосновываются основные направления совершенствования системы ведения хозяйства, растениеводческих и животноводческих отраслей в условиях их кооперации и интеграции, организация хозяйственного расчета в новых условиях хозяйствования, механизм цен и ценообра зования на предприятиях в условиях рынка и др.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующей программой курса и с учетом региональных особенностей. Особенно стью издания являются изложенные теоретические основы организа ции сельскохозяйственных предприятий с позиции теории расширен ного воспроизводства.

Предназначено для студентов вузов по агроэкономическим специ альностям, слушателей факультета повышения квалификации, аспи рантов, руководителей и специалистов предприятий АПК.

Рецензенты: доктор экономических наук, профессор, зав. кафед рой Алтайского государственного технического университета И.Н. Сычева;

доктор экономических наук, профессор, директор Алтайского фи лиала СиНИИЭСХа М.П. Гриценко.

ISBN 978-5-94485-096- © Колобова А.И., © ФГОУ ВПО АГАУ, © Издательство АГАУ, Содержание ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ

АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА

1.1. Конкурентоспособность аграрного производства

1.1.1. Значение, сущность и показатели конкурентоспособности

1.1.2. Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность предприятий и отраслей в аграрной экономике

1.2. Сущность и условия интенсификации агропромышленного производства

1.3. Основные процессы интенсивного расширенного воспроизводства

1.4. Предмет науки организации производства на предприятиях АПК

1.5. Научная система ведения хозяйства – основа его интенсификации

ГЛАВА 2. СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ, КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

2.1. Понятие и экономическое содержание специализации............ 2.2. Виды специализации и формы специализированных сельскохозяйственных предприятий

2.3. Понятие и экономическое деление отраслей в сельскохозяйственных предприятиях

2.4. Условия специализации сельскохозяйственных предприятий

2.5. Экономическое обоснование сочетания, размеров и размещения отраслей в хозяйстве

2.5.1. Экономическое обоснование сочетания отраслей.................. 2.5.2. Обоснование размера отраслей производства

2.5.3. Обоснование размещения отраслей производства на землепользовании хозяйства

2.6. Экономическое обоснование внутрихозяйственной специализации

2.7. Экономическое обоснование внутриотраслевой специализации и кооперации производства между хозяйствами

2.8. Организация региональных агропромышленных объединений

ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ

АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

3.1. Кооперация и интеграции – основа формирования региональных продуктовых подкомплексов

3.2. Сущность и условия роста эффективности агропромышленного производства

3.3. Основные направления повышения эффективности регионального продуктового мясного подкомплекса

3.3.1. В сфере организации процесса производства (на микроуровне)

3.3.2. В сфере организации процесса обращения

3.3.3. Взаимоотношения между партнерами в системе АПК…... 3.4. Основные направления повышения эффективности интенсификации регионального продуктового свеклосахарного подкомплекса

ГЛАВА 4. ОРГАНИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

4.1. Земля как фактор аграрного производства

4.2. Земельные отношения – основа эффективности аграрного производства

4.3 Повышение эффективности использования сельскохозяйственных угодий

ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНТЕНСИВНОЙ

СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКИХ ОТРАСЛЕЙ.......... 5.1. Трансформация угодий и повышение их плодородия............ 5.2. Организация севооборотов и их территории

5.3. Экономическое обоснование структуры посевных площадей и использования пашни

5.4. Организация других элементов системы ведения растениеводческих отраслей

5.5. Организация труда в растениеводческих отраслях................ 5.6. Организация садоводства

5.6.1. Понятие и содержание системы ведения садоводства…… 5.6.2. Повышение эффективности организации садоводства…...

ГЛАВА 6. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ

ИНТЕНСИВНОЙ СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ

ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ОТРАСЛЕЙ

6.1. Основные направления интенсификации животноводческих отраслей

6.2. Специализация и кооперация в животноводстве

6.3. Организация воспроизводства стада

6.3.1. Структура и оборот стада

6.4. Кормовая база – основа интенсификации животноводства

6.5. Организация труда в животноводческих отраслях................. 6.6. Организация интенсивного выращивания ремонтного молодняка

6.7. Организация интенсивного производства молока.................. 6.7.1. Конкурентоспособность молочного скотоводства.............. 6.7.2. Факторы, определяющие конкурентоспособность производства

6.7.2.1. В процессе производства молока

6.7.2.2. В процессе обращения – организация реализации и переработки молока

6.7.2.3. Влияние внешних факторов

6.8. Организация производства говядины

6.9. Система управления качеством продукции

6.10. Организация переработки продукции

ГЛАВА 7. ОРГАНИЗАЦИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОГО РАСЧЕТА

В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

7.1. Понятие, принципы и условия работы сельскохозяйственных предприятий на хозяйственном расчете

7.1.1. Модели формирования хозрасчетного дохода

7.2. Организация внутрихозяйственного расчета

7.3. Модели внутрихозяйственного расчета

7.4. Материальное стимулирование работников хозрасчетных коллективов

7.4.1. Оплата труда рабочих, занятых в растениеводстве и животноводстве

7.4.2. Оплата труда и премирование руководителей и специалистов

7.4.3. Оплата труда от валового дохода

7.5. Арендный подряд

7.6. Совершенствование экономических отношений на предприятиях с общедолевой (коллективной) формой собственности

ГЛАВА 8. ЦЕНЫ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

НА ПРОДУКЦИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ

8.1. Понятие, функции и система цен

8.2. Система ценообразования

8.2.1. Методы ценообразования

8.2.2. Факторы ценообразования

Библиографический список

ВВЕДЕНИЕ

Главная задача агропромышленного комплекса – полное обеспечение страны продовольствием. Решить ее возможно, ко гда все его сферы будут развиваться по принципам расширенно го воспроизводства.

В пособии излагаются теоретические основы организации предприятий АПК с позиции теории расширенного воспроиз водства.

При раскрытии предмета науки организации предприятий АПК обосновывается новое его содержание, а именно: органи зация в конкретных предприятиях всех процессов интенсивного расширенного воспроизводства – производства, распределения, обращения и воспроизводства кадров, в учебниках по организа ции освещается в основном только процесс производства. Обос новывается система ведения хозяйства растениеводческих и жи вотноводческих отраслей и реализация условий их интенсивной организации.

Специализация, кооперация, интеграция производства рас крываются как основа внедрения достижений научно-техни ческого прогресса и перевода предприятий на интенсивный путь развития.

Раскрываются пути повышения конкурентоспособности ос новных отраслей и интегрированных формирований.

Рассматриваются вопросы организации хозяйственного рас чета, арендных отношений, материального стимулирования ра ботников сельскохозяйственных предприятий, система управле ния качеством продукции. Для предприятий с общедолевой соб ственностью раскрываются необходимость и организация ком мерческого расчета.

Все разделы учебного пособия отражают программу курса, что окажет соответствующую помощь студентам экономиче ских специальностей сельскохозяйственных вузов, слушателям факультета повышения квалификации, практическим работни кам сельского хозяйства, аспирантам в освоении, творческом осмыслении основных направлений интенсификации сельскохо зяйственных предприятий, необходимости организации всех процессов воспроизводства, что особенно важно в условиях ры ночных отношений, когда основным обобщающим показателем ведения хозяйства становится прибыль.

Данное издание является третьим, дополненным и перера ботанным: первое – «Перевод сельскохозяйственных предпри ятий на интенсивный путь развития»;

второе – «Организация сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсифика ции».

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ

АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА

1.1. Конкурентоспособность аграрного производства и показатели конкурентоспособности Экономические реформы, проводимые правительством Рос сии, позволили сформировать многоукладную экономику в ус ловиях многообразия форм собственности. На базе реорганизо ванных колхозов и совхозов в стране были созданы предприятия различных форм собственности: акционерные общества и това рищества (55%), колхозы, сохранившие свой статус (25%), сель скохозяйственные производственные кооперативы (10%), кол лективные предприятия (4%), крестьянские (фермерские) хозяй ства (4%). При этом 85% сельскохозяйственных предприятий, основанные на частной форме собственности, производят более 90% продукции. Однако независимо от форм собственности аг рарная экономика продолжает претерпевать экономический спад.

Либерализация цен в условиях возрастания дефицита про довольствия, производимого в стране, неразвитость рыночной инфраструктуры привели к обострению диспаритета цен, раз рушению складывающихся в течение многих лет хозяйственных связей. Переход на рыночные отношения без наличия мини мально необходимой инфраструктуры привел к вытеснению ос новной части сельских товаропроизводителей с рынка, передачи функций распределения продукции многочисленным посредни кам, усилению монополизма перерабатывающих и торговых ор ганизаций. В результате, вместо роста производства сельскохо зяйственной продукции, что и предусматривалось аграрной ре формой, происходит ее ежегодный спад.

На динамику агропродовольственного сектора оказывают влияние и макроэкономические тенденции: укрепление рубля снижало конкурентоспособность продукции на внутреннем рынке;

рост стоимости горюче-смазочных материалов снижает рентабельность зернового производства, а как следствие – и продуктов животноводства.

Обостряется и проблема укрепления материально-техни ческой базы в аграрном производстве: доля изношенного обору дования в России, находящегося в эксплуатации более 10 лет, составляет более 90% при нормативном сроке 8 лет.

В итоге темпы роста затрат опережают рост производства продукции, остается низкой конкурентоспособность сельскохо зяйственной продукции.

В то же время происходят структурные изменения, которые позволяют говорить о позитивном развитии аграрного сектора.

Наблюдается процесс резкой дифференциации производителей:

часть из них активно развивается, модернизирует производство, привлекает инвестиции, другая – все более маргинализуется и банкротится, что приводит к снижению среднеотраслевых пока зателей эффективности. Происходит дальнейшее выделение ре гионов интенсивного сельскохозяйственного производства. Так, сегодня треть молока страны производят всего 7 регионов: Мос ковская, Ленинградская, Новосибирская области, Краснодар ский и Алтайский края, Республики Татарстан и Башкортостан.

А одна пятая всего объема выработки цельномолочной продук ции, по данным Росстата, сосредоточена в трех регионах: Моск ве, Санкт-Петербурге и Краснодарском крае. Формируются зо ны интенсивного производства отдельных отраслей. Идет про цесс формирования отраслевой структуры аграрного сектора:

отдельные отрасли доказывают свои конкурентные преимуще ства на внутренних и внешних рынках, другие – сворачивают свою деятельность. Так, продолжается рост производства под солнечника, овощей, картофеля, а производство зерна сдержи вается в основном ограничениями спроса на внутреннем рынке и неясными перспективами на внешнем. По молочной и мясной продукции производство сдерживается покупательной способ ностью населения.

Основным экономическим рычагом выхода аграрного про изводства из кризиса является его интенсификация при совер шенствовании сложившихся производственных отношений, что является основой роста его конкурентоспособности. Проблемы повышения конкурентоспособности продукции, деятельности хозяйствующих субъектов и экономики страны в целом зани мают важнейшее место среди других проблем современного мира. Явление конкуренции приобрело международную и гло бальную значимость, а слова авторов «Экономикс» К.Р. Макко нела и С.Л. Брю «Конкуренция представляет собой основную регулирующую силу при капитализме» – доказали свою акту альность [120].

Конкурентоспособность аграрного производства возможна только в условиях конкуренции. Вопрос о конкурентоспособно сти во времена плановой экономики не возникал именно в силу отсутствия конкурентной среды на внутреннем рынке, где госу дарство диктовало объемы производства, рынки сбыта продук ции, цены реализации и др.

Проблемам конкурентоспособности посвящены труды мно гих зарубежных и отечественных ученых: М. Портера, Ж.-Ж. Ламбена, Э. Майера, М.И. Гальвановского, Л.П. Дашко вой, А.И. Колобовой, И.М. Лифица, С.Г. Свистунькова, В. Синько, С. Фокина, Р. Фатхутдинова, А.Ю. Юданова и др.

Однако в работах ряда ученых нет единой точки зрения, и на блюдается противоречивость в методологических и методиче ских подходах к определению сущности конкурентоспособно сти предприятий, отраслей, используемых ресурсов;

направле ний ее повышения. В ряде работ происходит определенное смешение показателей оценки конкурентоспособности и факто ров, на нее влияющих. При этом конкурентоспособность кон кретно аграрной экономики практически не изучалась. Содер жательная сторона сущности конкурентоспособности не имеет общепринятого формального, а тем более качественного опре деления, так как все зависит от того, применительно к какому объекту (предмету) или субъекту оно относится.

Конкурентоспособность как экономическая категория мо жет рассматриваться на нескольких уровнях: страны, региона, отрасли, предприятия, товара (продукции – отрасли предпри ятия), используемых ресурсов [40, 41, 74].

Изучению конкурентоспособности страны и отрасли по священы работы М. Портера, где он утверждает, что конкурен тоспособность страны (отрасли) – это способность открытых для международной конкуренции компаний, отраслей и регио нов страны обеспечить сравнительно высокий уровень доходов и заработной платы, т.е. качество жизни населения [31, 116, 117]. Под конкурентоспособностью автор понимает способность в условиях свободной конкуренции производить товары и услу ги, удовлетворяющие требованиям мирового рынка, реализация которых увеличивает благосостояние страны и отдельных ее граждан.

Конкурентоспособность страны и отрасли в конечном итоге зависят от способности конкретного товаропроизводителя вы пускать конкурентоспособный товар.

Сущность конкурентоспособности предприятия (фирмы) не вызывает у ученых и практиков разногласий. Ее определяют как способность эффективно осуществлять свою хозяйственную деятельность в условиях рыночных отношений. При этом сущ ность экономической эффективности производства большинст вом ученых рассматривается как соотношение эффектов эконо мической деятельности, с одной стороны, и различных ресурсов или затрат в их раздельности или совокупности – с другой. Ос новным критерием эффективности производства (отрасли) вы ступает производительность труда, а показателями – фондоот дача, себестоимость продукции и выход продукции на единицу затрат.

Однако понятие «конкурентоспособность», на наш взгляд, шире понятия «экономическая эффективность производства».

Конкурентоспособность затрагивает не только внутренние фак торы, но учитывает и внешние: уровень конкуренции, рынки сбыта, цены реализации, политику в области налогообложения и финансирования, потребительский спрос, доходы населения и др.

На конкурентоспособность продукции (товара1, отрасли предприятия) ученые-экономисты высказывают разные точки зрения. Одной из первых отечественных работ по конкуренто способности является монография Г. Долинского и И. Соловье ПРОДУКТ – вещественный или нематериальный результат человеческого труда (пред мет, научное открытие, идея и т.д.).

ПРОДУКЦИЯ – все количество продуктов, произведенных за определенный промежу ток времени.

ТОВАР – продукт, произведенный для продажи.

ОТРАСЛЬ – часть сельскохозяйственного производства (молоко, зерно, мясо и т.д.).

ва, где понятие конкурентоспособности продукции (отрасли) сопоставляется с качеством. Качество отрасли авторы рассмат ривают, основываясь на определении этого понятия, зафиксиро ванного в ГОСТ 15467-79. При этом авторы разделяют понятия «качество» и «потребительная стоимость», исходя из той по сылки, что потребительная стоимость аккумулирует в себе все свойства отрасли, связанные с ее способностью удовлетворять человеческие потребности, тогда как качество характеризуется лишь частью этих свойств, имеющих отношение к заданным характеристикам конкретной отрасли. Однако потребительские свойства товар приобретает, когда он на рынке пользуется по вышенным спросом. При этом не только качество определяет его потребительские свойства, но и ассортимент, стандарт, цена реализации, доходы населения и др.

Г. Азгальдов утверждает, что конкурентоспособность от расли определяется в процессе сопоставления затрат, понесен ных покупателем, и результатом при его использовании, то есть полученными доходами [2].

М.Ю. Тихомиров, Е.П. Голубков, А. Трубилин и др. счита ют, что конкурентоспособность – это совокупность потреби тельских свойств данной отрасли (продукции), определяющая его отличие от товаров-аналогов по степени удовлетворения по требностей покупателя и затратам на его приобретение. Здесь авторы учитывают не только качество товара, но и потребитель ский спрос [27, 140, 143].

В.Д. Андрианов, С. Фокин, И.Л. Дулисова, Ж.-Ж. Ламбен, Т.Л. Азоев и др. под конкурентоспособностью отрасли понима ют комплекс потребительских, ценовых и качественных харак теристик, определяющих его успех на внутреннем и на внешнем рынках [3, 4, 40, 146].

Л.П. Дашкова, Н.К. Моисеева, Ю.П. Анискин дополняют вышеизложенные определения конкурентоспособности требо ваниями рынка и определяют конкурентоспособность отрасли как способность обеспечить коммерческий успех, т.е. прибыль, в условиях конкуренции, вкладывая в это понятие и качество продукции и стоимостные характеристики, и потребительские оценки.

Ряд ученых (Ю. Короткий, Е.А. Горбашко) отождествляют понятия конкурентоспособности и эффективности отрасли, а критерием считают отношение выручки к издержкам производ ства в условиях конкуренции [29]. Однако выручка напрямую связана с качеством товара, потребительским спросом и с его полезностью.

Профессоры Р.А. Фатхутдинов, И.П. Чепурной и С.Г. Сви стуньков определяют конкурентоспособность как свойство объ екта, имеющего определенную долю соответствующего реле вантного1 рынка, которое характеризует степень соответствия технико-функциональных, экономических, организационных и других характеристик объекта требованиям потребителей, опре деляет долю рынка, принадлежащую данному объекту, и пре пятствует перераспределению этого рынка в пользу других объ ектов [54, 145].

Систематизировав различные точки зрения на сущность конкурентоспособности, можно сделать вывод, что среди уче ных не сложилась устоявшаяся точка зрения, что подтверждает новизну данной проблемы для нашей аграрной экономики.

Конкурентоспособность – это умение выжить, а выжить то варопроизводитель в условиях жесткой рыночной конкуренции может только при рентабельном ведении хозяйства, обеспечивая интенсивное расширенное воспроизводство, что возможно толь ко при интенсивной системе ведения каждой отрасли и всего предприятия в целом при совершенствовании сложившегося экономического механизма хозяйствования. Исходя из вышеиз ложенного, под конкурентоспособностью мы понимаем воз можность товара удовлетворять потребительский спрос по дос тупной цене в условиях конкуренции и обеспечивать товаро производителям получение прибыли для организации расши ренного воспроизводства при интенсивном использовании ре сурсов. При данном определении конкурентоспособности учи тываются: потребительский спрос в условиях конкуренции;

ка чество, определяющее потребительские свойства;

издержки производства, учитываемые при определении цены товара;

ас РЕЛЕВАНТНЫЙ – (англ.) способный служить для различия языковых единиц.

сортимент, указывающий на глубину переработки;

прибыль то варопроизводителя, показывающую интенсивность использова ния производственных ресурсов;

доходы населения, опреде ляющие доступность товара и др.

Кроме того, подобное определение позволяет четко сфор мулировать цели, показатели и факторы, влияющие на конку рентоспособность предприятий, отраслей (товара), а, следова тельно, спрогнозировать пути роста конкурентоспособности.

Сегодня не выработана учеными и единая система показа телей для экономической оценки конкурентоспособности и, особенно, в аграрной экономике.

Интересны подходы А. Трубилина и И.Л. Дулисовой к оценке конкурентоспособности предприятия по конечным ре зультатам взаимодействия товаропроизводителей и переработ чиков: прибыль, ее норма, уровень продаж, доля на рынке, обо рачиваемость средств, производительность труда [40, 143].

Ряд авторов (Е. Млоток, И.П. Чепурной, А.Г. Цыганова) оценку конкурентоспособности предприятия предлагают осуще ствлять на основе теории эффективной конкуренции. Согласно этой теории наиболее конкурентоспособными являются те предприятия, где наилучшим образом организована работа всех подразделений и служб [106, 149]. На эффективность деятель ности каждой из служб оказывает влияние множество факторов – ресурсов фирмы. Оценка эффективности работы каждого из подразделений предполагает оценку эффективности использо вания им этих ресурсов. В основе метода лежит оценка четырех групповых показателей конкурентоспособности (рис. 1).

По мнению С. Фокина, конкурентоспособность предпри ятия определяется его уровнем рентабельности [146].

Большинство ученых (В. Андреанов, М.И. Гальвановский, С.Г. Свистуньков, Г. Долинская, И. Соловьева и др.) оценивают конкурентоспособность отраслей показателями качества про дукции и цены по их соотношению [4, 20, 54]:

где Кт – показатель конкурентоспособности товара;

К – качество продукции, определенное через сортность;

Ц – цена продукции определенного сорта.

ПОКАЗАТЕЛИ

единицу продук- платежеспособно- дукцией - производитель- - коэффициент производственных мощ - рентабельность - коэффициент тивности рекламы и товара Рис. 1. Оценка конкурентоспособности предприятия на основе теории эффективной конкуренции Чем выше разница между потребительской ценностью това ра для покупателя и ценой, которую он платит, тем выше запас конкурентоспособности товара для потребителя. Но при этом мы можем получить весьма ограниченное представление о пре имуществах и недостатках в работе предприятия.

С точки зрения Л.П. Дашковой, И.Л. Дулисовой, А.Н. Рома нова и др. существует три группы основных параметров конку рентоспособности: технические, которые отражают потреби тельские свойства товара;

нормативные, характеризующие соот ветствие товара обязательным нормам и стандартам;

экономи ческие, говорящие о величине затрат, связанных с эксплуатаци ей или потреблением данного товара, которые еще называют ценами потребления [40, 128].

Конкурентоспособность товара или иного объекта понятие относительное, то есть о нем можно говорить только при срав нении с другим объектом. Поэтому при расчете показателей конкурентоспособности товара в качестве сравниваемого объек та обычно берут или товар-аналог (прямой метод), или образец (косвенный метод), который уже пользуется спросом. Затем эти показатели собираются в один интегрированный показатель, который по смыслу отражает различие в потребительском эф фекте, приходящемся на единицу затрат потребителя, на их приобретение и использование.

Н.К. Моисеева, Ю.П. Анискин, В. Синько и А.Ю. Юданов определяют конкурентоспособность отрасли через прибыль, вы ручку и уровень рентабельности.

Таким образом, разные авторы в определении оценочных по казателей конкурентоспособности предприятий, отраслей исхо дят из ее сущности в их понимании. В нашем понимании конку рентоспособность – это возможность товара удовлетворять по требительский спрос по доступной цене в условиях конкуренции и обеспечивать товаропроизводителям получение прибыли для организации расширенного воспроизводства при интенсивном использовании ресурсов. Экономическая оценка конкурентоспо собности предприятия, отрасли исходит из ее сущности.

А поскольку в аграрном производстве земля является глав ным средством производства, то и основным критерием конку рентоспособности предприятия, отрасли будет прибыль на гек тар занимаемой площади данной отраслью (предприятием), а показателями конкурентоспособности – прибыль на используе мые ресурсы в той или иной отрасли, издержки производства, оплата труда, индекс доходов населения, индекс конкурентоспо собности и др. (рис. 2).

Данные показатели характеризуют и конкурентоспособ ность использования производственного потенциала в той или иной отрасли: земли, труда, фондов, издержек производства, производственных мощностей, инвестиций, а главное – конку рентоспособность человека по его качеству жизни, потребитель скому спросу, доходам населения.

Предлагаемая нами система показателей характеризует не только конкурентоспособность отраслей, производственных ре сурсов, но и позволяет сравнить работу специализированных предприятий, а также систематизировать и оценить влияние от дельных факторов на конкурентоспособность отраслей при ор ганизации всех процессов расширенного воспроизводства, что дает возможность обосновать пути повышения конкурентоспо собности в конкретных экономических условиях для каждой отрасли, предприятия.

Показатели конкурентоспособности отрасли Прибыль на 100 га занимаемой площади на 1 голову животных на 1 среднегодового работника молочного скотоводства (1 чел.-ч.) на единицу продукции на 100 руб. основных и оборотных (урожайность культур) на 100 руб. материально-денежных Рис. 2. Показатели конкурентоспособности отраслей 1.1.2. Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность предприятий и отраслей в аграрной экономике Исходя из необходимости повышения конкурентоспособно сти аграрной экономики, предприятий, отраслей и ее сущности важно систематизировать факторы, обеспечивающие ее рост, так как в научной литературе нет единой позиции на данную проблему. Разные подходы ученых к определению сущности конкурентоспособности предполагают и выделение определен ных факторов, на нее влияющих.

Ряд ученых (М.И. Гальвановский и др.) считают, что на конкурентоспособность предприятий влияют качество и цена продукции. М. Портер добавляет к вышеназванным факторам спрос и предложение на определенную продукцию. В. Канд ратьев пополняет вышеназванные факторы конкурентоспособ ности предприятия наличием производственной инфраструкту ры, квалификацией кадров и развитием маркетинга [71]. Здесь, на наш взгляд, недостаточно учитываются производственные факторы.

С. Фокин, Е.В. Торопова считают, что факторами конкурен тоспособности предприятия являются прибыльность, произво дительность труда, платежеспособность и рентабельность. Од нако сложно согласиться с данной точкой зрения, так как, по нашему мнению, прибыль (рентабельность) является критерием конкурентоспособности и относится к показателям оценки кон курентоспособности, а производительность труда – критерием эффективности производства.

Наиболее полно раскрывают факторы конкурентоспособно сти В. Синько, Р.Ю. Емадаков, подразделяя их на внутренние и внешние. К внутренним факторам относят: квалификацию кад ров, репутацию и имидж предприятия, каналы поставок сырья;

к внешним – уровень инвестиций, эффективность финансовой системы, рыночную инфраструктуру, внутриполитическую и социально-экономическую ситуацию, систему маркетинга, а также сертификацию и стандартизацию производства [43, 132].

Однако авторы не учитывают ряд важнейших факторов: спрос и предложение;

доходы населения;

ценовую, налоговую и кредит ную политику;

структуру производства;

качество и ассортимент продукции;

издержки производства и др.

Большое многообразие сложилось в научной литературе при определении факторов конкурентоспособности продукции (отрасли предприятия). Ученые, в своих трудах ссылаясь на ра боты М. Портера, выделяют четыре группы факторов:

параметры спроса, определяющие возможности реализа ции продукции, а также границы возможных изменений цен на нее;

наличие конкурентной среды, стимулирующее к посто янному поиску нового, повышению качества и эффективности производства;

параметры факторов, используемых в процессе произ водства: сырье, материалы, энергия, рабочая сила;

наличие родственных и поддерживающих отраслей, свя занных с основными конкурентоспособными отраслями, позво ляющих максимально повышать качество продукции в широком смысле слова [73, 116].

Данная группировка наиболее полно раскрывает факторы конкурентоспособности в процессе производства и обращения в условиях конкуренции. Однако не уделяется внимание внешним факторам: доходы населения, платежеспособный спрос, отно шения собственности, распределительные отношения, интерес товаропроизводителей, регулирующая роль государства и др.

По мнению Н.К. Моисеевой, Ю.П. Анискина и некоторых других ученых, основным фактором конкурентоспособности является качество продукции, т. е. способность того или иного продукта, услуги оптимально удовлетворять потребности заказ чиков.

По заключению американских специалистов, успех на рын ке сопутствует тем продуцентам1, которые понимают, что «кон курентные преимущества имеют те изделия, которые отличают ся более высоким качеством в глазах покупателей» [219].

В.Д. Андреанов считает, что на конкурентоспособность от расли влияют в основном макроэкономические факторы, а внут ренние факторы предприятия в расчет не берутся (рис. 3). Здесь, по нашему мнению, неоправданно занижается роль внутренних факторов развития отраслей, в значительной степени опреде ляющих конкурентоспособность. При этом производительность труда и издержки производства можно отнести к показателям оценки конкурентоспособности отрасли, хотя на их уровень не могут не влиять внутренние факторы. И в большей мере данные факторы характеризуют конкурентоспособность региона.

Определенной системы придерживаются и такие известные ученые, как В. Синько, А. Трубилин и А.Ю. Юданов, которые конкурентоспособность отрасли ставят в зависимость в основ ном от внешних, качественных и экономических факторов: тен денции развития экономики и рынка, научно-технический про гресс, изменения в структуре потребления, колебания конъюнк туры и состав конкурентов;

качество товара, гарантии безопас ности, сохранность продукции;

себестоимость и цена товара [132, 143, 162]. Однако в данной классификации, по нашему ПРОДУЦЕНТ – (лат.) производитель;

страна, производящая определенный товар.

мнению, не нашли отражения такие факторы, как платежеспо собность населения, структура производства, ассортимент, по требительские свойства продукции, экономическая политика государства и др.

Рис. 3. Макроэкономические факторы конкурентоспособности товара И.М. Лифиц подразделяет факторы конкурентоспособности продукции на группы: производственные, рыночные, сбытовые и сервисные. При этом сбытовые и сервисные факторы дейст вуют на отдельных этапах товародвижения (рис. 4).

В работах М.М. Ахмадова более полно и системно отраже ны внутренние и внешние факторы конкурентоспособности от расли (товара). Внутренние факторы обеспечивают конкуренто способность производства благодаря ресурсам и резервам, имеющимся в хозяйстве и зависящих от предприятия: объем производства валовой и товарной продукции, издержки произ водства, цена и спрос на продукцию, каналы реализации. Внеш ние факторы, как правило, не зависят от предприятия: цены на ресурсы, нововведения, государственные стандарты на качество, налоги, дотации, кредиты и др. [8]. Однако данная система внутренние факторы сводит к оценке уже результатов процесса производства (объем производства, издержки и т.д.) без учета факторов, их определяющих.

Производственные сырьевые ресурсы предприятия Рис. 4. Факторы конкурентоспособности продукции (по И.М. Лифицу) Исследуя и систематизируя вышеизложенные точки зрения ученых по определению факторов, влияющих на конкуренто способность предприятий и отраслей, мы попытались в аграр ной экономике предложить их классификацию по процессам воспроизводства с указанием механизма их реализации (рис. 5).

Воспроизводство – непрерывный процесс производства, ре зультатом которого является продукт. Производство является одним из основных процессов воспроизводства и важнейшим фактором, определяющим конкурентоспособность предприятия, отраслей (продуктов). Поскольку производство продукции, соз дание материальных ценностей осуществляется только в опре деленных отраслях, то к организации производства относится и организация отраслей – обоснование их вида, количество, раз мера, сочетания, системы их ведения. Причем для производства разных видов продукции требуются разные технологии, средст ва производства, квалификация кадров и др.

В сфере организации процесса производства В сфере организации В сфере организации В сфере органи- Механизм реализации в животноводческих Специализация, размеры Специализация, размеры производства, сочетание производства, сочетание Воспроизводство стада Зооветеринарное обслу ность средст- способы уровень их использова Организация труда, произ водственных процессов Рис. 5. Факторы конкурентоспособности отраслей и предприятий по процессам воспроизводства Так, для производства молока подбирают скот молочных пород, позволяющих получать от них больше высококачествен ной продукции;

обосновывают структуру кормов, рассчитанную на качественное молоко с более низкой себестоимостью;

осуще ствляют планировку помещений и оборудования, подбор кад ров, формы организации труда, материального стимулирования и др.

Поскольку в аграрном хозяйстве земля выступает в процес се производства со всеми естественно-историческими свойства ми (протяженностью, плодородием почв, растительным покро вом, рельефом, различными гидрологическими условиями и т.д.), возникает объективная необходимость расчленения отрас лей производства по территории землепользования (владения).

Для правильной организации процесса производства в отраслях по отдельным частям землепользования в крупных хозяйствах важно организовать производственные участки – отделения, фермы, комплексные бригады и т.д. Комплекс производствен ных процессов необходимо осуществлять в оптимальные сроки, качественно и с наименьшими затратами, он составляет произ водственный цикл отрасли, для выполнения которого организу ют отраслевые бригады. Следовательно, к организации произ водства относится правильное функционирование указанных процессов: отраслей производства в целом по хозяйству и про изводственным участкам;

производственных циклов отраслей и рабочих периодов.

Однако при организации только одного процесса производ ства не может быть его непрерывность в увеличенных размерах, т.е. расширенного воспроизводства. Поэтому для воспроизвод ства требуется обосновать развитие не только процесса произ водства, но и распределения, обращения и потребления продук та. При их организации необходимо применять наиболее каче ственные средства производства, исходя из достижений научно технического прогресса, систематически совершенствовать про изводственные отношения.

Результат процесса производства – продукция, материаль ные ценности. Для повышения конкурентоспособности хозяйст ва, отраслей важно экономически обосновать распределение средств производства и трудовых ресурсов между отраслями и процессами воспроизводства;

использование продукции с уче том потребительского спроса и доходов населения;

денежной выручки, прибыли, хозрасчетного дохода. Распределение зави сит от способа производства и его конкурентоспособности. При этом должно быть обеспечено выполнение хозяйством договор ных обязательств, удовлетворение внутрихозяйственных по требностей для обеспечения процесса воспроизводства и лично го потребления. Следовательно, распределением создаются ус ловия для интенсивного расширенного воспроизводства пред приятия и роста его конкурентоспособности [63, 64].

С дальнейшим разделением труда, совершенствованием структуры производства, углублением специализации, повыше нием потребительского спроса к ассортименту и качеству сель скохозяйственной продукции, укреплением материально технической базы, развитием товарно-денежных отношений воз растает значение процесса обращения в хозяйстве, так как «...при товарном производстве обращение столь же необходимо, как и само производство, а, следовательно, и агенты обращения столь же необходимы, как и агенты производства» [91]. Органи зация процесса обращения зависит от результатов производства и, в свою очередь, на него влияет. В хозяйствах с более конку рентоспособным производством появляются возможности укре пления материально-технической базы для хранения, перера ботки продукции, ремонта средств производства, приобретения специализированного транспорта, средств производства, уст ройства дорог, подъездных путей, внедрения центровывоза про дукции и др.

Исследования и практика хозяйствования показали, что в АПК не уделялось должного внимания организации процесса обращения, что приводит к большим потерям продукции, кор мов, других средств производства, а в итоге – к росту издержек производства в отраслях и снижению их конкурентоспособно сти.

Как указывалось, результатом процесса производства явля ется вновь созданная продукция, которая должна быть потреб лена. Только в процессе потребления продукт завершает свое движение, приобретает потребительскую стоимость, и этим соз даются условия для нового производства.

Потребление подразделяется на производственное и личное.

Производственное потребление осуществляется в процессе про изводства (использование машин, построек, кормов, семян, удобрений, рабочей силы и пр.), а личное – это использование человеком различных продуктов для удовлетворения своих по требностей (продукты питания, обувь, одежда, жилье и др.). Оно организуется при воспроизводстве рабочей силы в предприятии.

Полное потребление произведенного продукта реализуется в экономике страны, а в отдельных предприятиях происходит час тичное его потребление, так как большая часть продукции явля ется товарной. Поэтому в конкретном предприятии составным элементом расширенного воспроизводства является и воспроиз водство кадров.

К организации воспроизводства кадров как важного фактора конкурентоспособности аграрной экономики относятся: подбор, подготовка кадров, повышение их квалификации, общеобразо вательного, нравственного уровня;

создание необходимых мате риально-бытовых, санитарно-гигиенических условий на произ водстве и в быту.

В современных условиях для повышения конкурентоспо собности сельскохозяйственных предприятий, отраслей руково дители, специалисты обязаны знать естественные, экономиче ские, рыночные законы развития общества, отдельных предпри ятий и отраслей. На основе этих знаний осуществляется органи зация всех процессов воспроизводства, труда, управления, обес печивающих высокую конкурентоспособность.

Однако развитие сельскохозяйственных предприятий, от раслей по принципам расширенного воспроизводства может осуществляться при условии организации всех составных эле ментов системы ведения хозяйства.

Под системой ведения хозяйства понимается комплекс на учно-обоснованных организационно-экономических, агрозо отехнических, социальных, экономических мероприятий, обес печивающих развитие его по интенсивному расширенному вос производству и высокую конкурентоспособность. Следователь но, рост конкурентоспособности возможен при реализации ос новных факторов интенсивной системы ведения хозяйства, от раслей.

Экономический процесс воспроизводства всегда переплета ется в земледелии с естественным процессом воспроизводства, поэтому увеличение объемов производства как важного показа теля конкурентоспособности связано с разработкой мероприя тий по повышению плодородия всех сельскохозяйственных уго дий. Разрабатывается план трансформации, размещения земель, что и определяет специализацию и сочетание отраслей, размеры производства, уровень концентрации производства.

Исходя из особенностей сельскохозяйственного производ ства определяют правильное сочетание отраслей, обеспечиваю щих максимальный выход продукции при оптимальных затратах труда и средств на единицу продукции. Это возможно при реа лизации ряда принципов (условий):

1. Необходимо эффективно использовать каждый гектар земли в хозяйстве, что достигается превращением малопродук тивных угодий в культурные, использованием сенокосов, паст бищ, пойменных орошаемых земель, водоемов и т.д. Для разви тия животноводческих отраслей выделяются в первую очередь непахатнопригодные земли.

2. Обеспечить выполнение договорных обязательств по продаже товарной продукции, исходя из потребительского и платежеспособного спроса населения.

3. Планомерно и сбалансированного развивать основные и дополнительные отрасли на основе их правильного сочетания.

Только одна четвертая часть органического вещества растений, выращенных человеком, употребляется для питания или исполь зуется в качестве сырья для промышленности, остальные три четверти – побочная продукция, идущая на корм скоту. Поэтому развитие растениеводческих отраслей должно рационально со четаться с животноводческими. В свою очередь, животные пе рерабатывают продукты растениеводства в продукты животно водства на 15-25%, а остальные 50-60% энергии растительных кормов переходят в отбросы и 25% идет на переваривание и ус воение пищи. Побочная продукция животных – ценное удобре ние для полей. Следовательно, основные и дополнительные от расли при правильном их сочетании образуют рациональную производственную структуру предприятия.

4. Создавать условия для получения высоких и устойчивых урожаев, продуктивности сельскохозяйственных животных, что достигается внедрением в производство интенсивных культур и сортов, видов и пород животных, научно-обоснованной системы ведения отраслей.

5. Рационально использовать производственные ресурсы в течение года. В сельскохозяйственном производстве рабочий период не совпадает с периодом производства и является его частью, поэтому целесообразно производить несколько продук тов (иметь оптимальный набор отраслей, сортов) с не совпа дающими по времени рабочими периодами, что позволит рав номерно использовать производственный потенциал в течение года. Кроме того, развитие подсобных, промышленных, вспомо гательных, обслуживающих производств и промыслов даст воз можность равномерно использовать трудовые, финансовые ре сурсы, средства производства и повысить производительность труда.

6. Обеспечить ускорение оборачиваемости денежных средств и равномерное их поступление в течение года. Оборот средств в разных отраслях аграрного производства неодинаков и отличается большой сезонностью в растениеводстве. Продукция животноводческих отраслей может сбываться равномерно в те чение года (молоко, яйца, мясо и т.д.). Поэтому интенсивное ведение хозяйства и рациональное сочетание отраслей ускоряют оборачиваемость средств и равномерное поступление денежных средств на протяжении года, что важно в условиях рыночных отношений при дорогих и иногда недоступных кредитных ре сурсов. Наибольшая оборачиваемость средств отмечается в сви новодстве, птицеводстве молочном скотоводстве, овощеводстве (при сочетании закрытого и открытого грунта);

наименьшая – в садоводстве, мясном скотоводстве и др. В хозяйствах с медлен ным оборотом средств необходимо организовать дополнитель ные отрасли, но они не должны тормозить развитие основных.

Итак, экономически обоснованный размер и сочетание отраслей – важный фактор интенсивного ведения производства и роста его конкурентоспособности.

Но интенсификацию производства в хозяйствах и их произ водственных участках необходимо обосновать с учетом природ но-экономических условий, чтобы и в годы с неблагоприятными погодными условиями получать больше продукции и прибыли в расчете на единицу земельной площади. Для этого важно опти мизировать структуру стада животных и посевных площадей: на товарные цели выращивать культуры, сорта, позволяющие по лучать высокий хозрасчетный доход при выполнении договор ных обязательств;

на кормовые цели подбирать культуры, сорта, дающие больше кормовых единиц, переваримого протеина, са хара и др. с единицы площади при оптимальных затратах и эф фективном использовании ресурсов.

Если интенсификация экономически обоснована, то ее ре зультатом, как правило, должны быть повышение урожайности культур, продуктивности животных, производительности труда, рентабельности всех отраслей и хозяйства в целом. Но это воз можно при постоянном повышении экономического плодородия земель, на основе обоснованной системы удобрений, гербици дов, стимуляторов роста, системы лесомелиоративных меро приятий и т.д. Все это связано с дальнейшей механизацией и электрификацией производственных процессов, со строительст вом дорог и подъездных путей, так как при интенсификации «мелкое хозяйство, оставаясь мелким по площади земли, пре вращается в крупное по размерам производства, развитию ско товодства, размерам удобрения, развитию применения машин и т.п.».

Поскольку процесс производства осуществляется в отрас лях, то в каждом хозяйстве должна быть мотивирована и систе ма ведения отраслей производства.

С учетом специализации, размера и структуры посевных площадей для растениеводческих отраслей (полеводства, ово щеводства, кормопроизводства и т.д.) обосновывают: севообо роты, организацию территории, системы семеноводства, удоб рений, обработки почвы и ухода за растениями, посадку поле защитных лесных полос и кулис, орошение и осушение земель, улучшение сенокосов, пастбищ, пойменных земель.

Экономически обосновывают технические и организацион но-экономические мероприятия: потребность в машинах, других средствах производства, системы их использования по отраслям производства;

потребность в рабочей силе, ее распределение и использование, формы организации труда, управления в системе коммерческого (внутрихозяйственного) расчета, мотивацию труда, а также систему ведения животноводческих отраслей.

Однако, как отмечалось выше, для обеспечения конкуренто способности отраслей недостаточно организации только про цесса производства и его составных элементов (факторов), важ но осуществлять другие процессы – распределение, обращение и воспроизводство кадров, совершенствование производствен ных отношений.

Деятельность, отношения людей в процессе производства, распределения, обращения и воспроизводства кадров проявля ются через материальные и моральные интересы. Отсюда орга низация всех процессов расширенного воспроизводства должна осуществляться через интересы отдельных работников, коллек тивов производственных подразделений, хозяйств, объединений в конечных результатах производства – их конкурентоспособно сти.

Совершенствование производственных отношений зависит от экономически обоснованных взаимоотношений между госу дарством и сельскохозяйственными предприятиями. Требуются обоснованные цены на сельскохозяйственную продукцию и промышленные товары, позволяющие товаропроизводителям покрывать затраты, связанные с производством и реализацией продукции;

эффективная финансово-кредитная, инвестицион ная, налоговая политика;

рост доходов населения, способст вующих росту его платежеспособности;

потребительского спро са, а, в итоге, обеспечивающие расширенное воспроизводство, личные интересы производителей и высокую конкурентоспо собность.

Таким образом, повышение конкурентоспособности отрас лей на основе реализации вышеизложенных факторов в аграр ных предприятиях возможно только при обосновании для каж дой отрасли и внедрении в производство интенсивной системы их ведения. При интенсивном расширенном воспроизводстве на основе достижений науки, техники и передового опыта качест венно изменяются производительные силы и производственные отношения, а в итоге, повышается конкурентоспособность от раслей и предприятий в целом.

1.2. Сущность и условия интенсификации агропромышленного производства Переход от командно-административной системы хозяйст вования к рыночной экономике в нашей стране, где в руках го сударства были сосредоточены все рычаги управления, требует продолжительного времени для изменения производственных отношений, оживления производства на основе конкуренции и требований рынка. Поэтому в условиях, когда институты преж ней централизованно управляемой экономики упразднены, а новые находятся в стадии становления, необходим скорейший перевод всех форм хозяйствования и звеньев АПК на интенсив ный путь развития. Основой интенсификации агропромышлен ного производства является совершенствование системы его ведения в новой системе экономических отношений. Система – это множество взаимосвязанных элементов, образующих опре деленную целостность, единство. Однако отдельные сельскохо зяйственные или перерабатывающие предприятия в силу повы шенных требований населения к качественной, доступной по цене и хорошо упакованной продукции, не в состоянии создать себе рыночную нишу и успешно конкурировать с поставщиками импортного продовольствия. Поэтому создание интегрирован ной системы рыночных отношений, где каждый из ее элементов работает на общий конечный результат – удовлетворение по требностей населения в продуктах питания и получение макси мальной прибыли, сегодня объективная необходимость. Такой интегрированной системой являются продуктовые подкомплек сы регионального АПК, позволяющие объединить агропромыш ленные отрасли в едином воспроизводственном цикле с целью стабилизации агропромышленного производства, повышения его конкурентоспособности. Агропромышленное производство представляет собой технологическую, социально-экономи ческую и организационную систему, объединяющую сельскохо зяйственное и промышленное производство, систему реализа ции продукции. Система ведения агропромышленного произ водства шире системы ведения отдельных сельскохозяйствен ных предприятий или отраслей и дополнительно включает в се бя переработку сельскохозяйственного сырья, хранение, транс портировку и реализацию конечных продуктов. Поэтому для повышения эффективности агропромышленного производства нужно совершенствовать всю систему его ведения на основе научно-технического прогресса в условиях изменения произ водственных отношений, интенсивного использования ресурс ного потенциала.

С начала 90-х годов правительством России был взят курс на реформирование аграрного сектора экономики с целью по вышения эффективности агропромышленного производства на основе создания многоукладной рыночной экономики, измене ния отношений собственности. Однако реализация целей аграр ной реформы значительно осложнилась рядом проблем: несо вершенством государственного законодательства, финансово кредитной и налоговой политики;

значительным удорожанием промышленных товаров и энергоресурсов, поставляемых сель скохозяйственным товаропроизводителям;

монополизацией предприятий перерабатывающей промышленности и несовер шенством взаимоотношений между партнерами в системе АПК;

разрушением хозяйственных связей между предприятиями раз ных отраслей;

неразвитостью рыночной инфраструктуры;

огра ниченным потребительским спросом на продукты питания в ре зультате снижения доходов населения страны;

неспособностью многих аграрных товаропроизводителей приспособиться к ры ночным методам хозяйствования и т.п. В результате вышена званных причин сельское хозяйство России оказалось в кризис ном состоянии.

Агропромышленный комплекс России пока не обеспечивает продовольственную независимость1, полноценную конкурен цию на продовольственном рынке с производителями из более развитых стран, удовлетворение потребительского спроса в оте чественных продуктах, что свидетельствует о его низкой эффек Продовольственную независимость (безопасность) страны характеризуют:

• уровень и качество питания населения;

• физическая и экономическая доступность продовольственных товаров;

• уровень производственного потенциала АПК;

• устойчивость системы продовольственного обеспечения;

• размеры оперативных и стратегических резервов продовольствия.

тивности и необходимости повышения конкурентоспособности на основе его интенсификации.

Эффективность интенсификации продуктового подком плекса определяется как уровнем межотраслевых связей, так и эффективностью деятельности всех интегрируемых звеньев. Ин тенсификация как форма расширенного воспроизводства, бази руясь на использовании результатов научно-технического про гресса, имеет практически неограниченные возможности роста и совершенствования производства, повышения эффективности деятельности всех интегрируемых отраслей региональных про дуктовых подкомплексов.

Термин «интенсификация» (лат. – intensio и fasio) означает увеличение напряженности, действенности, т.е. делать все бы стрее, качественнее, дешевле. Однако в общественной науке этот термин приобрел более широкий смысл. Он представляет собой сложный, многогранный процесс, в котором переплета ются организационные, технические, технологические, право вые, экономические и социальные факторы экономического роста. Уровень интенсивного развития агропромышленного производства, темпы и масштабы его роста зависят от уровня развития производительных сил, совершенствования производ ственных отношений, степени прогрессивности применяемой организационной структуры, социально-экономических отно шений, заинтересованности непосредственных работников в планомерном наращивании производства и роста прибыли как источника расширенного воспроизводства.

Суть проблемы интенсификации производства состоит в том, чтобы на каждую единицу затрат – трудовых, материаль ных, финансовых – добиться существенного увеличения объема производства и валового дохода (прибыли). Применительно к агропромышленному производству сущность ее означает полу чение максимального количества конечных продуктов высокого качества, обеспечивающих потребительский спрос, прибыли на единицу сырья, занимаемой посевной площади, мощности, при оптимальных издержках производства. Следовательно, интен сификация производства в целом характеризуется конечным результатом в форме суммарного экономического эффекта, от несенного к затратам.

Критерий интенсификации вытекает из самой сущности процесса воспроизводства – получение максимальной прибыли в интересах собственника средств производства и потребителей производимой продукции.

Интенсификацию производства и его экономический эф фект (эффективность) следует рассматривать как взаимосвязан ные причину и следствие, имеющие прямую и обратную связь.

В их единстве отражаются общие закономерность развития и совершенствования производительных сил и производственных отношений. Причем повышение эффективности производства – это конечные экономические и социальные результаты его ин тенсификации. Конечный результат – экономический и соци альный эффект воспроизводства тесно связан и во многом зави сит от промежуточных результатов и факторов, их определяю щих.

Основные факторы интенсификации – это ускорение науч но-технического прогресса и совершенствование материально технической базы производства;

прогрессивные сдвиги в струк туре и пропорциях воспроизводства;

улучшение размещения производительных сил;

развитие специализации производства, его кооперирования и интеграции;

концентрация производства и оптимизация размеров предприятий;

повышение квалификации работников;

совершенствование механизма хозяйствования. Ин тенсификация показывает конечный полезный эффект от при менения средств производства и живого труда, отдачу совокуп ных вложений. Товаропроизводителю важно получить макси мальный эффект при наименьших затратах. В то же время чем больше производится продукции, чем дешевле она обходится, чем выше доходы, тем больше возможностей для финансирова ния производства и более высокой оплаты труда, обеспечения расширенного воспроизводства.

На сущность интенсификации производства в экономиче ской литературе присутствуют разные точки зрения.

На наш взгляд, понятие интенсификации агропромышлен ного производства шире понятия интенсификации производства как соотношение результата производства к затратам, что обу словлено важностью агропромышленного производства при ре шении ряда социальных задач в стране.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 13 |
 




Похожие материалы:

«АЗОВСКАЯ ЗЕМЛЯ общество и власть 1 АЗОВСКАЯ ЗЕМЛЯ общество и власть ББК 63.3 (2 Рос – 4 Рос) УДК 908.471.61 Азовская земля: общество и власть. / Под общей редакцией С.В. Юсова, Председателя Изби- рательной комиссии Ростовской области и В.Н. Бевзюка, Главы Азовского района. – Информаци- онно-аналитический и издательский центр Местная власть, 2011 г. – 120 с., илл. Выпуском данной книги продолжается издательский проект Избирательной комиссии Ростов ской области История власти на Дону. Коллектив, ...»

«ПОЧВЫ РОССИИ: 3 современное состояние, перспективы изучения и использования КНИГА ОБЩЕСТВО ПОЧВОВЕДОВ ИМ. В.В. ДОКУЧАЕВА КАРЕЛЬСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАРЕЛЬСКАЯ ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ МАТЕРИАЛЫ ДОКЛАДОВ VI СЪЕЗД ОБЩЕСТВА ПОЧВОВЕДОВ им. В. В. ДОКУЧАЕВА Всероссийская с междунароным участием научная конференция ПОЧВЫ РОССИИ: современное состояние, перспективы изучения и использования ШКОЛА ДЛЯ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Книга 3 ПЕТРОЗАВОДСК – ...»

«ПОЧВЫ РОССИИ: 2 современное состояние, перспективы изучения и использования КНИГА 2 ОБЩЕСТВО ПОЧВОВЕДОВ ИМ. В.В. ДОКУЧАЕВА КАРЕЛЬСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАРЕЛЬСКАЯ ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ МАТЕРИАЛЫ ДОКЛАДОВ VI СЪЕЗД ОБЩЕСТВА ПОЧВОВЕДОВ им. В. В. ДОКУЧАЕВА Всероссийская с междунароным участием научная конференция ПОЧВЫ РОССИИ: современное состояние, перспективы изучения и использования ШКОЛА ДЛЯ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Книга 2 ПЕТРОЗАВОДСК – ...»

«ПОЧВЫ РОССИИ: 1 современное состояние, перспективы изучения и использования КНИГА 1 ОБЩЕСТВО ПОЧВОВЕДОВ ИМ. В.В. ДОКУЧАЕВА КАРЕЛЬСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАРЕЛЬСКАЯ ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ МАТЕРИАЛЫ ДОКЛАДОВ VI СЪЕЗД ОБЩЕСТВА ПОЧВОВЕДОВ им. В. В. ДОКУЧАЕВА Всероссийская с международным участием научная конференция ПОЧВЫ РОССИИ: современное состояние, перспективы изучения и использования ШКОЛА-СЕМИНАР ДЛЯ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ ЗНАНИЯ О ...»

«1 Нурушев М.Ж., Байгенжин А.К., Нурушева А.M. НИЗКОУГЛЕРОДНОЕ РАЗВИТИЕ - КИОТСКИЙ ПРОТОКОЛ: Казахстан, Россия, ЕС и позиция США (1992-2013 гг.) Астана, 2013 2 Н-92 Низкоуглеродное развитие и Киотский протокол: Казахстан, Россия, ЕС и позиция США (1992-2013 гг.): монография – М.Ж. Нурушев, А.К. Байгенжин, А. Нурушева – Астана: Издательство ТОО Жаркын Ко, 2013 – 460 с. ил. УДК [661.66:504]:339.922 ББК 28.080.1 (0)я431 Н-92 ISBN 978-9452-453-25-5 Рекомендовано к печати ученым Советом РГП на ПХВ ...»

«Цветы дома и в саду Т. М. Клевенская СУККУЛЕНТЫ: НЕПРИХОТЛИВЫЕ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ Москва ОЛМА-ПРЕСС 2001 _ Содержание ОТ АВТОРА: К А К БЫЛА НАПИСАНА ЭТА КНИГА 3 ЧТО ТАКОЕ СУККУЛЕНТЫ? 5 Где они растут? 8 Как они приспособились? 9 Как вас теперь называть? 13 КАК ВЫРАЩИВАТЬ СУККУЛЕНТЫ? 17 Размножение 24 Генеративное размножение ОТ АГАВЫ ДО ЯТРОФЫ Основные суккуленты от А до Я Редкие неожиданные суккуленты В КОМНАТЕ, НА БАЛКОНЕ, В САДУ ЧТО ЕЩЕ ПРОЧИТАТЬ ББК К Клевенская Т. М. 8 Суккуленты: ...»

«О. А. Киселёва МЕТЕОРОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ КЛИМАТОЛОГИИ Министерство образования и науки, молодёжи и спорта Украины Государственное учреждение Луганский национальный университет имени Тараса Шевченко О. А. Киселёва МЕТЕОРОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ КЛИМАТОЛОГИИ Учебное пособие для иностранных студентов высших учебных заведений Луганск ГУ ЛНУ имени Тараса Шевченко 2013 УДК [551.5 + 551.58] (075.8) ББК 26.23я73 + 26.234. 7я73 К44 Рецензенты: доктор педагогических наук, профессор Трегубенко Е. Н. – кафедры ...»

«Г. Федоров, Й. фон Браун, В. Корнеевец ОПЫТ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ Калининград 1997 Министерство общего Кильский и профессионального образования университет Российской Федерации Калининградский государственный университет Г. Федоров, Й. фон Браун, В. Корнеевец ОПЫТ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ Калининград 1997 УДК 338.436. Федоров ...»

«УЧРЕЖДЕНИЕ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК ИНСТИТУТ МОНИТОРИНГА КЛИМАТИЧЕСКИХ И ЭКОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ СО РАН ДЕПАРТАМЕНТ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ ТРОО ЦЕНТР ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ИНФОРМАЦИИ И.А. Бех, С.А. Кривец, Э.М. Бисирова КЕДР - ЖЕМЧУЖИНА СИБИРИ Томск - 2009 УДК 582.475:630*8(571.1) ББК П42.357.7(253) Б550 Бех И.А., Кривец СЛ., Бисирова Э.М. Кедр - жемчужина Сибири. Томск: Изд-во Печатная мануфактура, 2009. - 50 с. Б550 ISBN 978-5-94476-164-4 В книге ...»

«Российская академия сельскохозяйственных наук Всероссийский научно–исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха Всероссийский научно–исследовательский институт фитопатологии Биологический факультет Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова СОРТА КАРТОФЕЛЯ, ВОЗДЕЛЫВАЕМЫЕ В РОССИИ 2013 Ежегодное справочное издание Агроспас 2013 УДК 635.21:631.526.32(470) ББК 42.15 С37 Авторы: Б. В. Анисимов, С. Н. Еланский, В. Н. Зейрук, М. А. Кузнецова, Е. А. ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК УФИМСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ИНСТИТУТ ГЕОЛОГИИ КАРСТ БАШКОРТОСТАНА Уфа — 2002 УДК 551.44 (470.57) Р.Ф. Абдрахманов, В.И. Мартин, В.Г. Попов, А.П. Рождественский, А.И. Смирнов, А.И. Травкин КАРСТ БАШКОРТОСТАНА Монография представляет собой первое наиболее полное обобщение по карсту платформен ной и горно складчатой областей Республики Башкортостан. Тематически оно состоит из двух частей. В первой освещены основные факторы развития карстового процесса (физико географические, ...»

«Белорусский государственный университет Географический факультет Клебанович Н.В. ЗЕМЕЛЬНЫЙ КАДАСТР Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов специальности G 31 02 01-02 географические информационные системы Минск – 2006 1 УДК 347 ББК К 48 Рецензенты: Кафедра кадастра и земельного права учреждения образования Бело русская сельскохозяйственная академия (зав. кафедрой, канд. экон. наук, доц. Е. А. Нестеровский); ст. научный сотрудник УП ...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТУЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 2-Я ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО- ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦИЯ КАДАСТР НЕДВИЖИМОСТИ И МОНИТОРИНГ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ Под общей редакцией доктора технических наук, проф. И.А.Басовой Тула 2012 УДК 332.3/5+504. 4/6+528.44+551.1+622.2/8+004.4/9 Кадастр недвижимости и мониторинг природных ресурсов: 2-я Всероссийская научно ...»

«1 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ БАРАНОВИЧСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Учреждение образования Барановичский государственный университет Эколого-краеведческое общественное объединение Неруш Барановичская городская и районная инспекция природных ресурсов и охраны окружающей среды Отдел по физической культуре, спорту и туризму Барановичского городского исполнительного комитета Отдел по физической культуре, спорту и туризму Барановичского районного ...»

«Александр Слоневский Судебные процессы и преступность в Каменском-Днепродзержинске Очерки и документы Книга Александра Слоневского Судебные процессы и преступность в Каменском- Днепродзержинске в определённом смысле является продолжением книги Дух ушедшей эпохи (2007), написанной в союзе с безвременной ушедшей из жизни историком Людмилой Яценко. Судебные процессы и преступность охватывают период с 1761 года, когда в Каменском произошёл крестьянский бунт, по 1972 год, вошедший в историю ...»

«АГРОНОМИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ УДК 633.174:581.192.7 ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН И ПОСЕВОВ СТИМУЛЯТОРАМИ РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНОВОГО СОРГО Васин Алексей Васильевич, д-р с.-х. наук, проф. кафедры Растениеводство и селекция ФГБОУ ВПО Самарская государственная сельскохозяйственная академия. 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2. E-mail: vasin_av@ssaa.ru Казутина Надежда Александровна, соискатель кафедры Растениеводство и селекция ФГБОУ ВПО Самарская ...»

«СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА УДК 631.331.022 РАЗРАБОТКА И ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ГОРИЗОНТАЛЬНОГО РАСПРЕДЕЛИТЕЛЯ СЕМЯН ДЛЯ ПНЕВМАТИЧЕСКОГО ВЫСЕВА Крючин Николай Павлович, д-р техн. наук, проф. кафедры Механика и инженерная графика ФГБОУ ВПО Самарская государственная сельскохозяйственная академия. 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2. Тел.: 8(84663) 46-3-46. Андреев Александр Николаевич, канд. техн. наук, доцент кафедры Механика и ...»

«ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ, СТАТИСТИКА И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ УДК 333 ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ Жичкин Кирилл Александрович, канд. экон. наук, проф. кафедры Экономическая теория и экономика АПК ФГБОУ ВПО Самарская государственная сельскохозяйственная академия. 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2. Тел.: 8(84663) 46-1-30. Пенкин Анатолий Алексеевич, канд. экон. наук, проф., зав.кафедрой Экономическая теория и ...»

«Памяти друзей и коллег, любивших природу Сергей Ижевский Свистящие бабочки Рассказы о таинственном мире насекомых Москва Лазурь 2009 ББК 28.691.89 И14 Книга издана при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям. В рамках Федеральной целевой программы Культура России Ижевский С.С. И14 СВИСТЯЩИЕ БАБОЧКИ: рассказы о таинственном мире насекомых. – М.: Лазурь, 2009 г. — 176 с., ил. ISBN 5-85606-054-4 С насекомыми человек встречается повсюду: в лесу и в поле, в ...»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.